⑴ 买杂粮煎饼开店好还是路边摊位好
开店好。开店一是有固定场所，只要你的产品有特色，回头客很容易找到地方。口碑相传，很多人也会慕名而来。二是有固定场所，会让顾客觉得正规。三是搞好卫生，让顾客有个舒心的购物环境，也有利于增加客源。
⑵ 开个杂粮煎饼店怎么样
不错的。小生意，稳妥，利润率高。好好经营吧！只要肯吃苦耐劳，做的口味好。不愁没顾客。
⑶ 杂粮煎饼加盟多少钱 怎样加盟杂粮煎饼
联系山西二喜杂粮煎饼学校就知道啦
⑷ 杂粮煎饼哪一家加盟比较靠谱呢
除了小时候吃过的杂粮煎饼在 ，目前在工作的地方，吃过很好吃的一家是木板凳杂粮煎饼，好像是沂蒙的，木板凳这家在我之前公司附近，生意很好、
⑸ 杂粮煎饼加盟
花钱不？？？？
⑹ 五谷杂粮煎饼加盟哪家好
在加盟之前，在确切的详细了解之后，真正弄明白了下面几个问题，几乎就没有什么问题了：
公司现在有多少加盟店,他们的营业额一年大约能有多少？
合同期一般多长时间？
开业后贵公司提供什么协助？
如果有促销活动时可否给予加盟商适当补偿？
公司怎样提供售前，售中，售后服务？
有什么措施能让加盟商获利？
投资加盟需谨慎，品牌还是若谷草。
⑺ 舍得香脆杂粮煎饼连锁加盟 一共要多少钱
3000就可以了
⑻ 开个杂粮煎饼店，买杂粮煎饼锅45厘米需要多少瓦数的
一度电＝1000瓦/小时。
如果你的煎饼锅标称最大功率为4000瓦，那么你全开不间断使用每小时耗电4度。
通常这种煎饼锅都设有几个档位。以对应不同的温度（大小火）。小火一般是1000瓦，中火2000瓦，大火4000瓦。
⑼ 山东杂粮煎饼多少钱一个，有加盟的么
制作煎饼所需材料：
白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面；以上材料根据当地的粮食资源特点选择3－5种就可以，如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念，那就多放几种杂粮；即使不放杂粮煎饼也可以摊，只是经常吃煎饼的人也许能吃出来。
制作煎饼对材料的要求：
1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样，因为杂粮面粉如果太粗糙了影响口感（这个根据地方的口味来定，如果客户喜欢吃粗糙的感觉就放粗加工的杂粮，）。
2、在和煎饼面糊前要提前用 2斤白面粉加1.2――2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉（或叫干酵母）使面发酵（发酵粉按照其说明书的用量来放）
一、
面糊制作
材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉（俗称红薯粉）1斤杂粮（3到5种杂粮各加一点）、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺（就是我们做饭用的调料小勺，约5克）小苏打粉（根据当地的面粉质量，以做出煎饼闻不到苏打味道为好）。
制作面糊顺序：先将白面和杂粮混合匀，然后将发面倒入，再将3小勺小苏打粉加入水中溶解后倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了（搅拌好后放置10分钟再搅拌一次，然后再放置20--40分钟，直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了）。夏天面糊放3个小时以上容易发酵，做生意时带点小苏打，看到面发起来就加一点小苏打搅匀后再用。加鸡蛋和山芋淀粉的目的是为了比较好摊（只是为了好摊，可以不放）。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉（或叫干酵母）使面发酵（发酵粉按照其说明书的用量来放）
二、
脆饼制作
2斤白面、0.3斤色拉油、1.6斤水、半勺盐（就是我们做饭用的调料小勺）、一个鸡蛋；每2斤面可以炸60个脆饼。制作顺序：将0.3斤色拉油、半勺盐加入水中使其融化，在将混合水倒入白面中和好（面的软硬程度见VCD中的脆饼制作）放置30－50分钟待用。
（具体制作过程请参考VCD录像）
三、
辣酱制作
买1斤小红辣椒用刀切成碎末（或买已经加工好的）放入锅中用油炒出香味，然后加1个胡萝卜（用榨汁机榨成糊状），为了使辣酱比较粘稠。辣酱的制作不一定按照此法制作，因为每个地方有不同的口味，可以因地制宜。
四、
甜面酱制作
到超市买1袋500克装的甜面酱，将3小勺淀粉倒入5分之1杯水中搅匀，将白芝麻磨成粉待用。现将搅匀的淀粉水倒入锅中缓慢烧热，再将烧的变稠了的的淀粉芡汁和白芝麻粉倒入甜面酱中搅匀待用，再加入适量的糖即可，如果是北方的客户可以适当的加一点――十三香，和鸡精等来提高香味。
五、
炉温控制
用炉子上的进风插板控制火的大小。如制作过程中铁板温度太高，可以用矿泉水瓶子装好水，再在瓶盖上打一个小孔，给铁板上洒点水达到降温的目的。（此法主要针对老式泥炉子）
六、
摊煎饼
摊煎饼是整个程序中最关键的步骤，用书面文字不能表达清楚，请看VCD教学光盘实录。刚开始练手法为了省面糊，可以用干面粉倒到平面锅上用木头刮板练习，以把面粉摊匀又不掉到地下为目的；因为每个人的习惯不一样（也许有左撇子的），为了把面糊均匀摊开摊薄自己创立手法也可以，你可以转圈的摊或者从左向右、从右向左、从上向下都可以。制作煎饼的过程中摊煎饼的速度和手法是关键，所以我们建议你花3--5天时间（每天6小时）练手法和速度。速度慢了煎饼肯定会太厚而成本增加，手法不熟练摊出的煎饼会有的地方厚有点地方薄而不均匀。刚开始练手法很辛苦，但摊煎饼就是挣这份辛苦钱，只要迈出第一步一切就显的那么光明而有“钱”途
⑽ 开一家杂粮煎饼小店，会不会赚钱呢
看你开在哪里了，这种店比较适合开在人流量多的地方，而且这不用开店吧，摆摊就可以了，还比较节约成本，开店的话，没啥必要。
这种食品属于随性买的，一般逛街的时候会买来吃，极少会有人刻意跑去某个店买，所以最好是在人流量大的地方摆摊就可以了！
如果觉得我回答得好，记得采纳哦！感恩