A. 怎么加盟化三驴肉汤馆
在开封的这家化三驴肉汤总店,延续了十几年的传统,喝汤先买牌,也就是买票。化三驴肉汤一般晚上9:00多就开始熬制,熬到第二天早上6:00的时候才可以出锅。多少斤驴肉熬多少汤都有严格的标准,熬汤的时候是用直径两米的大锅加上一人多高的不锈钢桶熬制而成,一锅能熬制将近1000斤的驴肉汤,每天下午2:00卖完就关门。
B. 以前没有做过餐饮、想开个小饭店、驴肉馆或者饺子馆、 有经验的朋友谈一下、哪种比较好开、哪个利润高
卖饺子啊 好做 技术含量低 大众都接受 还不用加盟学习 只要 你干净卫生 肯定不少赚钱的。。。。。。
C. 洛阳驴肉汤如何加盟
一、汤类:
肉汤
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥)。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗。
4、启明东路马杰山牛肉汤,近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
11、唐宫路毛家全驴汤。
12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤,灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
15、洛埔路小碗牛肉汤。
16、道北李记甜牛肉汤,面粉厂向东不到春都。
17、九都西路(实际是长江西路)第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤,肉烂汤浓,味道不错。
19、洛阳三中,东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的,味道也不赖,烈士陵园对面。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花(人称洛阳第一勺,老早的洛阳报上介绍过她)牛肉汤(绝对一流)。
25、九龙鼎南边,金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤!
26、道北陵园路与春都路交叉口北30M(陵园路上)的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
28、康乐巷老马家甜牛肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错!
31、机车工厂洛源牛肉汤,比马杰山家的生意还火爆。
33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤,清真的。在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口,进去有家金家甜牛肉汤,味道不错!
36、新街北段铁继花家羊肉汤。
37、启明西路白果家羊肉汤。
38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。
39、孙记羊双肠汤:凯旋东路(市土地局对面)。
素汤类:
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。
3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”,晚上出摊,很多很多年了!
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)。
5、爽明街老洛一高斜对面,食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
7、启明东路小健豆腐汤。
8、真不同的豆腐丸子汤。
9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”,味道不错。
10、老城西大街,离丽京门不远了,有家“不翻汤”不赖,I去吃过几次,还遇见外国人在吃呢,比较有民族特色。
11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。 驴肉汤
功效: 安神宁志。
来源: 饮膳正要
原料: 驴肉 500 克 ,料酒 25 克 ,精盐 5 克 ,味精 3 克 ,葱段 10 克 ,姜片 10 克 ,花椒水、猪油各少许。
制作:
1. 将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。
2. 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精,注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱、姜,装盆即成。
操作关键: 驴肉下沸水锅要氽透,否则有异味。
用 法 空腹饮汤食肉,每日1次。
注 释 古药书谓:驴肉甘酸而平,安心气,解心烦,止疯狂,补血益气,治忧愁不乐,远年劳损及风眩等症。并谓可煮食,或以汁做粥食,故此汤对神志失调的患者较为适宜。
适应症: 适用于更年期综合征,出现神志病以及癫狂病,症见忧愁不乐,喜悲欲哭者。
类别: 药膳
呵呵.你也喜欢驴肉汤
D. 开饭店、想开个小饭店、驴肉馆或者饺子馆、 有经验的朋友谈一下、哪种比较好开、哪个利润高各自的弊端
建议开个饺子馆吧,一来投入成本低,可以做那种无堂食小门店,二来,两个人即可开店,缩减员工成本,如果做加盟的话,有品牌效应也会引流增加利润。
E. 想开家餐厅,加盟愚毛驴原乡驴肉馆怎么样
其实这个项目市场前景还是蛮大的,因为在做川菜全驴宴养生餐厅这方面市场几乎还是空白,市场份额巨大,几乎无同品类竞争。当然投资还是需要谨慎,关键要看加盟商提供哪些技术和服务支持,这点很重要。
F. 驴肉馆加盟哪里有
莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富,闻名全国的莒南老地方驴肉店,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形俱佳,是大补佳品,令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。临沂市莒南峧景驴肉馆在青岛胶东,潍坊等地区已有多家加盟商,现诚招山东各地加盟商!
G. 临沂市哪家驴肉馆最有名
据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。 驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。 莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富,闻名全国的"莒南老地方驴肉店",在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形俱佳,是大补佳品,令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。临沂市莒南峧景驴肉馆在青岛胶东,潍坊等地区已有多家加盟商,现诚招山东各地加盟商!