『壹』 自助火锅加盟店什么好
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
如果打算开一家火锅店,开店行为属于投资,所以必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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『贰』 自助火锅加盟店排行榜哪家好
自助火锅只是火锅的一个种类形式,没有最好只有适合不合适自己,没有人颁布这个排行,也无法排列,因为各有优势。口味也各有所长,得看适不适合你们那里,而且也得看收费,扶持,公司,品牌时间,收费方式等等,是不是合理。
毕竟网上加盟鱼龙混杂,还需要了解清楚,最好是先加盟后付费,或者先给火锅料品尝下,这样的话好做个判断,然后再进行深入了解。要加盟就做一些费用合理,而且品牌时间长的这一类的。不要做刚新的一两年的品牌,很简单的方式,你们可以网上看他们最老的信息是什么时候的,或者看公司时间。当然这只是参考,也不能说新的不靠谱,但也得是从一个老店一点一滴做起来的这种才行。
『叁』 十大品牌火锅加盟有哪些
您好,朝天门火锅为您解答。
十大品牌仅供参考,市场上有各种排名,但相对官方的可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
总的来说,成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
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『肆』 火锅加盟店排行榜哪家好
初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业,一般都会选择加盟某品牌,而这里面以火锅类别,因为好复制,学习简单,所以这类加盟特色也就少了很多,经营起来是简单了,可是容易形成简单竞争,有的时候客流分散严重,自己也是力不从心。以下来分析火锅加盟哪家好。
1:海底捞火锅:应当算我国知名度值高的火锅加盟店,靠都并不是味儿也并不是自然环境,她们靠的是超个性化的服务项目而得名的。
最好总之人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
『伍』 全国连锁火锅店排名,哪些火锅店品牌可以加盟
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
现在网上有许多所谓的排名,一些所谓的自媒体,地方平台,团购平台等发布的排名,本质上说基本都是毫无参考价值,如果你非要找排名,而且相对官方的排名,可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
费用方面,总的来说成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
值得注意的是,开起一家火锅店的两个核心要素,一个是底料口味,一个是经营管理知识,底料口味一定要优质,如果没有经营技巧,那么一定要学习(多从品牌方处学习)。
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『陆』 自助火锅加盟店有哪些
你好,朝天门火锅为您解答。
就目前火锅市场来讲,火锅品牌的数量已经达到数万个之多!如此众多的火锅品牌,侧面也说明了火锅市场的广大与火爆,在自己找火锅品牌的时候,要注意擦亮眼睛,仔细对比分析,不要盲目的寻找,如此多的火锅品牌,肯定里面有火锅品牌有强有弱,甚至有一些“坑”。
『柒』 火锅加盟店10大品牌有哪些
你好,朝天门火锅为您解答。
不清楚你所说的10大品牌是什么品牌,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
总的来说,开出一家火锅店总投资费用之中,店面租金与装修费用是最多的,甚至可能占到整体费用的三分之二,当然这个跟个人的选择与实际情况有关。
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
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『捌』 自助火锅加盟品牌有哪些
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号968),被誉为中华火锅第一股。
小肥羊餐饮连锁有限公司(简称小肥羊)是中国最大的涮羊肉连锁店企业,1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古包头创办,2006年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店,2006年营业额为57.5亿元人民币,跻身中国最有价值品牌500强。
小肥羊调味品有限公司坐落在包头市昆都仑区昆河北桥。公司在建设初期,就以“自动化生产、优良的品质、规范的管理”为奋斗目标。2004年10月,与设备厂家一起经过两年的不懈努力,终于建成了中国第一条自动化家庭火锅汤料生产线,实现了“把小肥羊美味带回家”的梦想。小肥羊火锅汤料在国内首先采用了无水、分体、一次成型包装的工艺,有效地保证了产品的质量。
小肥羊公司现拥有一个调味品基地,两个肉业基地,一个物流配送中心,一个外销机构,国内五大餐饮市场区域,国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业;360家火锅连锁店遍布了全国各省、市、区(包含:直辖市、特别行政区)以及美国、日本、加拿大等海外市场。
2002 年公司通过了ISO9001 :2000 国际质量管理体系认证及国家绿色食品认证。几年来陆续获得“全国餐饮企业百强第二名”、“中国成长企业百强第一名”、“中国营销创新奖”、“内蒙古名吃”、“中国名火锅”、“中国企业500 强”等三十多项荣誉。2004 年11 月12 日“小肥羊 LITTLE SHEEP 及图”商标又被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,为“小肥羊”进一步做大、做强、做长久奠定了更加所扎实的基础。
自助火锅加盟店排行榜2、德庄火锅
(十大名牌火锅,重庆著名商标,最新小火锅加盟店排行榜,重庆德庄实业(集团)有限公司)
庆德庄实业集团,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
集团现有重庆、成都、江浙、山东等地大型自营火锅酒楼20余家,全国连锁加盟店300余家。重庆德庄实业(集团)有限公司辖有重庆德庄饮食文化有限公司、重庆德庄酒店管理有限公司、
重庆德庄酒业管理有限公司、重庆德庄农业开发有限公司、一个食品加工厂、两个研究所,注册资金3000万元,集团现有员工1万余人,管理人员占500余人,其中大学本科学历360人,专科400人,获取各类职称185人,集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协委员、全国餐饮业优秀企业家、重庆市火锅协会副会长。
集团自1999年创办以来,以宏扬重庆火锅文化为己任,根据公司的“举重庆火锅金牌,夯百年老店基础,创世界知名品牌”的战略目标,在火锅餐饮业界响亮地提出了“以德经商,以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅,绿色兴火锅,文化兴火锅”的发展方针,以“创新再创新”的企业精神,在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号,集团无形资产经北京权威机构评估为4.2亿元人民币。
集团拥有获得基尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”是重庆火锅的象征物、标志物,是重庆市人民的骄傲,是重庆火锅历史上的一座重要里程碑;2001年,集团全面建立ISO9001:2000国际质量管理体系,并获得认证证书。
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自助火锅加盟店
『玖』 全国连锁火锅店排名是怎么样的
全国连锁火锅店排名是:四川海底捞、重庆渝中记忆老火锅、内蒙古小肥羊、重庆渝味楠老火锅、上海辉哥海鲜火锅、重庆刘家佳码头老火锅、三只耳火锅、重庆小天鹅火锅、重庆胖妈烂火锅、德庄火锅。
1、四川海底捞
海底捞主要以特色服务闻名,在国内享有很高的人气,很多人去吃海底捞大部分是冲着它优质的服务的,即使这样,重庆人民依然不屑于海底捞。
4、重庆渝味楠老火锅
重庆老火锅在重庆是非常受欢迎的,渝味楠秉承重庆正宗老火锅的口味,锅底经过六个小时的熬制,浓郁厚重,吃起来爽口舒心,本地人对于渝味楠的味道久久不能自拔。
5、上海辉哥海鲜火锅
在沿海地区一带,没事主要以鲜为主,辉哥火锅主要以海鲜为主,主打高端消费,雅间环境优美,味道出色,但是消费较高。
6、重庆刘家佳码头老火锅
刘家佳码头老火锅将重庆老火锅的精髓发扬光大,麻辣鲜香四大特色一应俱全,店内采用当代流行的工业水泥风,给顾客留下了深刻的印象。