㈠ 有港式甜品加盟的品牌吗
有啊,品牌很多啊
㈡ 请问港式有什么糖水呢多一点介绍
红豆薏仁粥原料:红豆、薏仁。做法:1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。小帖士:这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。 红豆牛奶西米露原料:小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。做法:1、小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;3、蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮;自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。4、将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳)贴心建议:1、煮西米时要沸水下锅,沸水煮开后,充分搅拌,这时西米会慢慢变得透明,而且不容易粘底。西米是人工米,质地比较疏松,所以煮前不要用冷水泡。可以用热水泡一会,这样西米的外表面因为温度足够而半熟,从而使得后期煮时西米能够保持原形。煮好的西米最好马上放入冰水中投凉,保持滑Q的口感。2、煮蜜红豆的时候,红糖一定要最后加,如果过早加糖,会让红豆不易煮烂候可以根据自己的口味再加一点炼乳)。 鸡蛋布丁
[原料/调料]:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。
[制作流程]:
1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。
3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。
芒果布丁
材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉�0�4 盒 用热水开溶无一粒粒
做法
1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。
2.另外两个芒果刮去皮切碎 。
3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。
如喜欢可加西米,半碗西米用滚水焗熟,水凉了末熟,可从做一两次,熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。
㈢ 港式糖水都有那些好吃的
港式糖水——杨枝甘露做法
西米
50g,
牛奶
400
ml,
椰酱
400
ml,
水
400
ml,
糖
100
g,
芒果茸
4-6
个,
金柚肉
适量
1.
将西米出水过泠
2.
把水和糖煮成糖水
3.
芒果切粒,
部份打茸
4.
西柚去皮将果肉取出
5.
所有材料不分先後加入已湅的西米露一同搅匀
㈣ 杭州地道广式糖水加盟店都有哪些
甜品大家都喜欢吃,个人比较喜欢的是糊先生糖水铺的炸牛奶,酸爽啊
㈤ 港式奶茶加盟哪个品牌好
如果你是在内地做,
建议还是不要做这个口味的,不适合内地的口味。
港式奶茶中的茶的味道非常重,并且用的是淡奶,
不怎么符合内地人的口味。
㈥ 港式糖水加盟怎么样
我们做的是养生炖品馆,桃胶系列。个人认为这是朝阳产业
㈦ 谁知道香港的许留山糖水是怎样加盟的吗
传统糖水店主要经营主打的品种为二沙+三糊,就是红、绿豆沙和芝麻糊、杏仁糊、核桃糊
1.源记甜品专家
地址:香港香港岛西环正街32号地下
推荐理由:源记甜品专家,一间老字号的糖水铺,店内售卖的是中国的传统甜汤,更以杏仁露,合桃露和桑寄生出名.每选糖水亦可以配以莲子/蛋.再加上上全鸡蛋蛋糕.是饭后的良好选择.招牌菜:合桃露(加蛋/莲子)、莲子桑寄生菜、杏仁露(加蛋/莲子)、鸡蛋糕、陈皮红豆沙
2.绿林甜品
地址:香港九龙深水埗元州街77-79号地下
推荐理由:传统港式甜品店。招牌甜品:豆腐布甸、绿豆沙、红豆沙、芝麻糊
3.福元汤圆(福元街店)
地址:香港香港岛北角炮台山福元街7号利都楼地下I-1铺
推荐理由:看名字就知道了…………
4.王记糖水
地址:香港香港岛北角书局街5号地铺
推荐理由:蔡澜都推荐的传统糖水店,只有晚上才营业,各种传统糖水做的都很出色
5.小甜谷
地址:香港香港岛大坑书馆街10-11B地下
推荐理由:招牌甜品:北海道牛奶炖蛋白,逆市开业,不一定要平价招徕,像小甜谷般,真材实料加上明星效应,一样具号召力。由艺人谷祖琳和叔父谷德昭开设,主打中式甜品,亦有一系列用上日本材料制作的甜品。原来谷祖琳曾在日本学过做甜品,加上自己爱吃,便跟师傅一起设计日式甜品
6.地茂馆甜品
地址:香港九龙九龙城福佬村道47号
7.一品斋甜品屋
地址:香港香港岛铜锣湾希云街8号
8.芝麻绿豆甜品屋
地址:香港九龙红磡民泰街14号
9.森记甜品之家
地址:香港香港岛西环德辅道西313号地下
10.泛后甜品
地址:香港新界元朗又新街59号C-61D
详细请参考:香港游啦网(hkyoula),香港攻略
㈧ 甜品店加盟推荐
目前甜品店是目前比较新颖的一个项目,投资较小,收益率可达70%
现在市场上可以供加盟的品牌比较多 也比较混乱
以港式甜品为主有满记 《满记在大陆是不设加盟的,目前的都是直营店》
许留山是可以加盟的,但是综合考虑成本及回报的问题,定位有点高端,
县级城市有仙缘传奇,
仙缘世家,
锦春记
芒不颠港式甜品
芋香源
冰果师
圣米兰
芋香源
茗记甜品
芒不颠港式甜品
糖水爽爽
其中我推荐仙缘传奇,中端消费,一份15元左右
糖水爽爽 做的比较低端 6-15元都有
主要看楼主的定位,知道的就这些啦,希望对你有用 ·
㈨ 想开家糖水店,有什么加盟店靠谱吗
开糖水店首先要学会广东糖水的制作方法,至于一次性碗具就要到大一点的批发市场去找一下,或直接与生产厂家订货比较便宜,还可以印上自己的商标。
㈩ 加盟港式甜品好不好呢
港式甜品可以呀,