❶ 泰好吃芝士年糕火锅加盟店 如何加盟，加盟费多少，电话多少
只有一年的火爆期，需要考虑回报，这个东西被复制模仿太容易，并且单品支撑一个店，压力很大
❷ 想开个小店，主要做芝士焗饭，大概要投入多少钱
我老婆开了个炫多芝士焗饭店，店面20多平米，花了10来万，1万多是付给炫多总部的连锁费
❸ 韩国芝士热狗有做加盟的么
芝士热狗来源于韩国，芝士热狗也是可以加盟的，现在国内各大城市的市中心小吃街都有，但是基本上都是假的或者淘宝批发的，质量很差，也很难吃，跟韩国吃到的一点点都不一样。影响了正宗的韩国芝士热狗的名气，正宗的热狗反而没人吃了。但是目前来看，全国只有天津的一家韩国企业在做正宗的韩国小吃，其中就有韩国芝士热狗，很好吃，跟外面的一点都不一样，可以去天津滨江道找找，也可以网上找天津鑫大象餐饮管理有限公司，很多人都会排队买，确实味道不错，香醇的芝士加上Q弹得香肠，咬一口还有长长的拉丝，满口生香，让人回味无穷。
芝士热狗棒很适合中小型投资者加盟，出餐也很快，不需要大店面，1-2个人就可以开店，设备也很少，但是这个是属于中高端的小吃，韩国人做小吃还是非常干净卫生的，还特别严谨，加盟很放心
❹ 加盟一个芝士年糕火锅店得多少钱
估计怎么也得50左右吧…………不会太少
❺ 哪个品牌有做芝士焗饭，可以开连锁店吗
你是想开芝士焗饭还是芝士烤饭？我公司旁边原来店面是炫多芝士焗饭，去年改成炫多芝士烤饭，我问老板娘有什么区别，他说芝士烤饭是芝士焗饭的升级，点了一份吃吃，感觉比焗饭更有回味
❻ 开个奶酪店
如果你那里消费奶酪比较寻常，这个想法还是可以考虑的。不建议采用加盟形式，你可以独创一格品牌。具体的费用问题，因为各地区有不同的情况。
❼ 30十大芝士品牌排行榜 芝士哪个牌子好
奶酪是法兰西民族的光荣。它们品种繁多,款式各异,大小不一。虽然荷兰、瑞士、丹麦等国都生产优质的奶酪,但是吃奶酪还是应当到法国去。法国每个地方都有自己独特的奶酪品种,全法国有400多个品种,堪称世界第一的奶酪王国。奶酪中的出类拔萃者,像出色的美酒佳酿一样,可以取得以其产地命名的殊荣,尼奶酪,卡门塔尔干乡村奶酪,罗奎福特青皮奶酪等等,它们都散发出与众不同的馨香。
法国人有种习惯,即吃完饭一定要品尝一块奶酪。毫不夸张地说,每个法国人都有这种习惯,奶酪是他们一天也离不开的重要食品。法国人吃奶酪喜欢空口吃,最看不惯英国人、德国人、美国人把奶酪放在面包上吃,或和其他食物一起做个三明治他们认为那是野蛮人才吃的便宜饮食文化。
目前流通在世界各市场上的奶酪有过千种,绝大多数都是由欧盟国家出产的.而在这千种奶酪中,大约有500多种产自法国.欧洲的奶酪种类繁多,令人目不暇接,就整体而言,可以分为8个大类:
新鲜奶酪fresh cheese
柔皮白奶酪white mould cheese
洗浸奶酪washed rind cheese
山羊奶酪goat cheese
蓝奶酪blue cheese
半硬质奶酪semi hard cheese
硬质奶酪hard cheese
加工奶酪processed cheese
新鲜奶酪fresh cheese
质感软而幼滑,其鲜美质感可以与豆腐相比拟.这一类奶酪是完全不经熟化的过程,只须数天就酝酿而成.新鲜奶酪的储存期限很短,要尽快享用.固体的新鲜奶酪通常加于沙拉内进食,其他食法有混合果酱,蜜糖,香草或香料一起食用,甚至可以作为甜品的材料.
主要的种类有:
希腊的菲达feta
意大利的莫扎瑞拉mozzarella
意大利的玛斯卡波mascarpone
意大利的丽可塔ricotta
柔皮白奶酪white mould cheese
质感软滑,表层铺了白徽,虽然外皮较硬,但也可以食用.可配苹果或提子进食,更可经油炸后作伴碟.配以淡红酒味道绝佳.
主要的种类有:
法国的喀曼波特camembert
法国的贝瑞brie
洗浸奶酪washed rind cheese
表面轻微坚硬,奶酪的内部柔软,粘稠醇厚.其独特的香气是由于使用盐水,白兰地或其他酒类清洗表面而产生.待其成熟,香气更迷人.搭配醇厚的红酒或干邑,口感更相得益彰.种类包括:
法国的庞利维pont l’eveque
法国的曼斯特munster
比利时的荷芙herve
德国的威士拉可weisslacker
意大利的塔雷吉欧taleggio
山羊奶酪goat cheese
顾名思义,这种奶酪是由山羊奶制成,味道略带酸性,口感近似果仁.而且提交比较小,形状比较多样化,多呈圆柱状或金字塔状.有些以核桃叶包裹,可作为餐后的甜品,将之薄切于沙拉或面包上,放入烤箱加热,美味可口,可以配以干质白葡萄酒享用.种类包括:
法国的圣摩sainte-maure
法国的山羊奶酪chevre
法国的哥洛亭达沙维翁crottin de chavignol
法国的法隆塞valencay
蓝奶酪blue cheese
质感柔软,主要成分是牛奶或羊奶,经青微菌发酵而成,带有独特的香气,表面呈大理石花纹状,中心部分最美味.配合面包最为经典;配以蜜糖,梨子或苹果可以使奶酪味升华,亦可点缀于沙拉上,皆是至高享受.可以配以醇厚的红酒,甜白葡萄酒,啤酒或威士忌一起享用.种类包括:
法国的洛克福roquefort
丹麦的布里dannblu
意大利的戈根索拉gorgonzola
英国的蓝史蒂顿blue stilton
德国的蓝奶酪german blue
半硬质奶酪semi hard cheese
比硬质奶酪质感柔软,常作为三明治切料或切成小块于海鲜一起熏醸,再配以清淡的红酒或带果味的白葡萄酒,效果俱佳.
种类包括:
荷兰的艾顿edam
荷兰的高达gouda
荷兰的玛士达maasdam
荷兰的美莫勒mimolette
丹麦的哈瓦提havarti
硬质奶酪hard cheese
这也是我们最常见的一种奶酪.其质感较硬,口感略咸,有些带有气孔,这是热化过程中,因气体所做成的变化,除可作为小食外,更可磨成粉末,拌沙拉,汤或意大利粉;更是作奶酪火锅的主要原料.适合配以淡红酒或玫瑰红酒享用.
种类包括:
法国的波佛特beaufort
德国的保格克斯bergkase
英国的车达cheddar
西班牙的曼彻格manchego
意大利的帕米其安诺安诺parmigiano reggiano
法国的安文达emmental
加工奶酪processed cheese
包装奶酪储存期限比一般的奶酪长,通常以一种以上的硬质奶酪混合鲜奶油或牛油而成,有时更混入其他材料如核桃,香草,火腿等加工制成.吃法及种类多种多样,可以夹三明治或薄切于面包上加以烘烤.配以淡红酒或淡白葡萄酒享用,味道甚佳.
奶酪的保存
随着奶酪不断地推陈出新,更需要妥善的储存以保持奶酪的风味和营养.尽量在要食用奶酪时才购买,这样有助于保持奶酪的美味和新鲜度.另外奶酪需要保存于干燥通风的地方,温度在5~10度之间.冰箱生果格就是最佳的选择.
奶酪必须个别包装妥当,以保持其风味,不应将奶酪与生食或未洗干净的食物如蔬菜等放置在一起,或蜡纸将奶酪包好(建议不要用保鲜纸)或使用塑料盒存放.食用前从冰箱里取出打开包装纸,放于室温至少10分钟,(软及半硬奶酪需在室温解冻半小时以上;而硬奶酪则需在室温解冻1小时)使之回复原有的风味以及滑润口感.尽量在2至3周内吃完.未用完的奶酪可以加以磨碎存放或加热溶解与通心粉拌在一起享用.
奶酪的切法
要想充分品尝奶酪的美味,就要掌握奶酪的正确切法.奶酪的形状往往主宰了奶酪的裁切方式.盛盘上桌时,要尽量确保每一份包括奶酪的中央和外皮.一些附有蜡质外层的奶酪必须切除外层才享用.切奶酪的刀子必须保持干净锋利,用力一刀切下,以保持切口整齐俐洛,在欧洲,奶酪制作者们习惯用一种坚硬的丝线来分割.
❽ 加盟芝士焗番薯，店面有哪些要求面积多大为宜
我爱番薯是专业销售芝士焗番薯产品的品牌，要求店面在人流量较大的地方，操作所需面积为0.5平方，展示所需面积为0.5平方，以小吃店，饮料店，杂货店，甜品店，连锁餐饮为佳。
❾ 芝士火锅店加盟哪个项目好
其实加盟一家火锅或是其他公司，关键注意的是
1，公司的产品是否适合你所在的城市甚至你选择店面的消费群体和结构（有些公司只管赚加盟费不管你那里适不适合开）
2，公司前期支持扶持是否真正到位，（大部分公司都是派两个人去培训一下，给发一套规章制度，后面都是自负盈亏）
3，公司提供的货物是否比市场上好，还比市场上便宜（有些公司为了赚钱发的东西比市面上贵，完全颠覆了加盟的意义）
4，后期的扶持力度，和菜品更新的实效（许多公司都是赚了钱，后面尤其是一年后，你要帮忙营销技术的时候，各种推，各种要钱）
你自己注意的是，自己开店加盟什么，交给谁都不能自己省心，唯一就是少走一些筹备的弯路，多花一些钱而已，