① 第一次开麻辣烫加盟店，都需要注意什么
1、开一家正式的麻辣烫店前考虑好所选麻辣烫的品类、开店区域市场调查、门店选址，应该多以市场、以消费者为市场导向和需求，再去评价该开店及定位。
2、开麻辣烫店前多学习开店营销知识、多了解门店经营管理知识，时刻保持前瞻性的眼光，逐步提高门店经营水平、提升技术壁垒，在同区域保持领先地位。
3、重视开麻辣烫店的根本，服务、菜品、味道、管理，辅助营销活动，综合提升麻辣烫店的口碑。
② 比如说我先加盟了一个奶茶店，一年后又加盟一个麻辣烫店，这样行不行
投资项目这件事不能急，看中了哪个，就应该详细地规划，换来换去，根本不稳定，不过建议还是加盟麻辣烫比较好，现在饮品的市场不像以前那么吃香，而麻辣烫项目作为中小投资项目，低成本，高收益，非常适合普通创业者去投资。
③ 如何让一个刚开的麻辣串店人爆满，我们家的味道的确可以，一天也就一百多
要想让自己的火锅店爆满，你一定要有检验合格的食材。这些新鲜的食材能够供客人挑选。价格优惠，服务态度良好。这些都是让人口口相传的好口碑。
④ 我家做了20多年炸串和麻辣烫现在想开个加盟店怎么注册有什么手续吗
开一家麻辣烫店因为选址、店铺面积、选址的品牌不同，会有比较大的差异，不过根据整个麻辣烫的市场数据，在二三线城市若开一家60方的麻辣烫店，所需要的费用在10万元左右。具体非常还是要具体分析。现在麻辣烫品牌非常多的，你可以多选择几个麻辣烫项目，进行对比分析，选择一个适合自己的麻辣烫项目进行加盟。
⑤ 最近现在想着开一个小的餐饮店，麻辣烫怎么样有什么值得加盟吗
其实做加盟店 ，你赚的钱基本都给加盟费了，不妨考虑去专业的学校学习，只要味道好，选址店面位置不错，都会有客源！
⑥ 我想弄麻辣烫店 但是没有配方 又不想要那种加盟店的 很贵 谁能告诉我怎么才能弄到好吃有实际的配方
麻辣烫的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱
麻辣烫的制作材料：主料：荤菜：兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。 素菜：藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。
调料： 牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鲜汤1500克。教您麻辣烫怎么做，如何做麻辣烫才好吃1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。 2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。 3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。 4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
贴士：
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。
⑦ 上次看电影吃了一家叫签堆雪的冷串串太好吃了，现在都忘不了那个味道，他们可不可以加盟呢，靠谱不
它们有加盟吧，味道还可以，据说暂时没有加盟费什么的，你网络一下就能知道了。但好像冷串，只是其中一个产品，看介绍还有其他的，火锅底料，调味品什么的。也可以考虑其他品牌 什么捞现捞，风苼记这些的。
⑧ 我想加盟一个麻辣烫店，然后这是对方提出的合同，有没有这方面懂的，给点意见
根据你描述的情况，你是说问一下你想加盟一个麻辣烫店，然后这是对方提出的合同，有没有这方面懂的给点意见，对于这种情况实际上只要你加入人家了，那么合同肯定是只有一份别的能通过，你这里肯定也是能通过的，否则人家不允许你加入的。
⑨ 我开个麻辣烫店生意开始还可以,后来生意越来越淡了,我不知要转让还是坚持,请
你要先分析为什么你的麻辣烫店生意会越来越惨淡。是周边修路，导致人流减少？是竞争店铺的增多，导致人流减少？是本身菜品口味不足，导致人流减少？找出原因，才能对症下药，找出解决办法。
如果你尝试过，改进过但一直没有办法提高生意，那么久及时止损。转让店铺或者是加盟一个知名的麻辣烫品牌，用这个品牌的名气和产品，带动自己的店铺的生意！