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温州烤饼加盟店

发布时间:2021-08-13 03:36:27

A. 我想在温州开一家台湾手抓饼

温州人有一个特点 就是喜欢尝新鲜···一旦熟悉了··热情就过了···
手抓饼在温州已经比较常见了···不建议现在还开店···
希望你再琢磨琢磨···看看别的品牌··

B. 朋友们我想开个烤饼店不知名称那些好 给点建议 谢谢

我烤。绝对烤铺。可烤的店

C. 衢州烤饼在温州卖可以吗,当地人喜欢吃不

温州对饼类还是比较喜欢,特别是下午时间~~不过,口味能不能适应就是另一回事了

D. .开一间烤饼店需要那些手续

办理烤饼店个体户营业执照,需要准备房产证复印件,包括租房协议书,身份证复印2张, 一寸照片5张, 到当地工商所办理工商营业执照。再到税务部门办税务登记,现在还得办行业代码证,在质检局。还要去卫生部门办卫生许可证,消防部门办消防从业人员,要有健康证。

E. 想做烤饼生意那位大大对这方面有了解的帮指点下迷津,非常感谢!

希望能帮助你,朋友,其他什么都不用。能心里真心谢个就好 我就心满意足了 其他不用的
显然,这已经形成了一个巨大的商机,东关街上的小烧饼,能否及时抓住,并形成品牌推广出去?
目击

烧饼抢手得不够卖

前天,在东关街一家烧饼店前,等着买烧饼的顾客排成了长龙。这家店从老板到做烧饼的师傅,都是泰兴黄桥人。一位来自上海的游客说,早就听朋友说东关街上有家店里的烧饼好吃,这次是慕名而来。

而店里,四五位年纪在50岁上下的老师傅熟练地包着烧饼,尽管这样,还是供不应求。老板李女士说,他们一天要卖掉烧饼千余只,遇到节假日,根本忙不过来,还得从泰兴的总店调货过来。

遗憾

大订单上门却拿不出货

记者了解到,为满足八方游客的需求,烧饼店不仅可让游客进店吃,还可打包成精美的礼品送给亲朋好友。“我们准备了精美的礼品盒,游客买了觉得味道不错,想把美味同亲朋好友分享,我们就会满足他们的心愿。尽管只是小小的烧饼,但依然可以当作礼品馈赠家人。”李女士说。

在生意兴隆的同时,李女士说,店里也面临着新的难题:前日,他们就接到一个旅行团的订单,需要60份打包好的烧饼,但因店里人手不够,最后只好作罢。此外,这些店铺无一例外都是用传统的手工艺制作烧饼,师傅基本都年近五旬。“年轻人不愿干这一行了,现在招徒非常困难。”李女士说。

知名度仍靠口口相传

虽然有“酒好不怕巷子深”的说法,但在海量信息涌现的今天,知名度还是很重要的。而记者采访发现,东关街上的烧饼店,大多仍以口口相传为主,鲜有主动“广而告之”的。

在东关街上另两家烧饼店,店

主表示,他们的规模虽比不上记者之前采访的那家,但生意一样兴隆。“我们从来不打广告,客人大多是听别人介绍,口口相传,找来的。”一位店老板表示。

店老板的表述也在客人口中得到了证实。一位正在买烧饼的游客表示,他之所以知道这家店,就是听别人说的。

模式

夫妻店不招外来徒弟

东关街的烧饼店多集中于西段。在这些店铺中,记者发现,小一点的店面是夫妻俩开的,大一点也只不过雇了四五个师傅。

街西头开黄桥烧饼店的吴先生说,他外公是泰兴黄桥人,祖上就是做烧饼生意的,15年前他和夫人从南京六合来扬州开了这家店。

“当时东关街还都是住家,老城区的居民早上喜欢吃烧饼搭豆浆,生意也很红火。他说,忙活了这么多年,始终坚持一条原则——不收外人做徒弟。手艺是祖传的,作为商业秘密,坚决只传家族后代。”

本家年轻人却不愿做这行

只愿传给家族后代,后代们领不领情呢?

“现在年轻人不太愿意做这一行,嫌苦嫌累。”吴先生说,过去有三个职业是最苦最累的,一是拉渔、二是打铁、三是磨豆腐。“拉渔现在已经不存在了,打铁、磨豆腐都能用机器代替了。现在最苦的是做面食行业的。”他认为,面食行业多是手工业,机器还暂时无法代替。

“做面食要起早带晚,早上六点钟就要起床和面,晚上八点钟才关门。一整天站下来年轻人受不了。”他打趣地说,前段时间让放假回家的儿女来店里帮忙,没过两个小时,两个孩子就喊受不了了。

出路

口味创新吸引年轻人

既然生意如此红火,说明有着巨大的市场需求,那么东关街的烧饼店如何破解当下小作坊式的生产模式,将小烧饼做出大文章呢?东关街烧饼是否以及如何形成自己的品牌推广出去呢?

记者了解到,生意兴隆的同时,东关街的烧饼店主们也有“做大做强”的想法。

李女士说,烧饼做法看似简单——先把面搓好,包上馅料,再裹好,涂上油,放进烤箱里烤,拿出来就能吃了;但是,小小的烧饼里也蕴含着挑战:“如果你的烧饼千年不变,还是照着祖宗传下来的老样子做,迟早是要关门的。”

李女士说,原始的黄桥烧饼,里面的馅料是葱油、肉松、桂花糖,而她从西餐中得到灵感,加入了椰蓉、黑芝麻、红枣等元素,深受年轻人的喜爱。

在烧饼中注入怀旧文化

“与其说我们卖的是烧饼,不如说我们卖的是怀旧文化。”李女士对记者说,慕名而来的客人告诉他,烧饼刚入口时,就仿佛跨越时空,吃到了小时候的味道。更有一位海外的客人回乡祭祖,吃到多年不曾吃到的黄桥烧饼,感慨万千:“好多年吃不到这种感觉了!”

如何把传统的烧饼打造成品牌?烧饼店的老板们也在摸索,“首先要保证烧饼的质量,原汁原味,这样才能让客人吃出历史味。”李女士说,他们已将店名注册为商标,下一步准备以烧饼为主打产品,延伸出其他周边产品。

注册商标,开发周边产品

“我们的店名已经注册了商标,下一步准备做相关产品。”李女士说,他们一开始卖烧饼,后来引入了豆腐花,发现生意比以前好了很多。“游客们走累了,点一碗豆腐花,买两个烧饼,在店中休息会。”这样搭配式的营销模式获得了极大的成功,在记者采访中,排队等候烧饼的人群一度让东关街水泄不通。

F. 温州鹿城区哪里有肉夹馍的饼批发的,做生意用,急求啊

每天需要多少

G. 吉合烤饼加盟费多少钱

加盟费是一万元

H. 开一家烤饼店会遇到什么困难

现在市场上的烤饼店很多,你想你的烤饼店生意红火,你店的烤饼必须口味独特,这样才会吸引顾客,其次卫生也很重要,能克服以上两个困难,定能生意兴隆!

I. 晨光烧饼,姚老太烧饼,曹状元烧饼加盟哪家好点求告知。

您好,
第一、选址很重要,曹状元烧饼店多选 择人口比较集中、方便购 买的地方。比 如,店址选在学校、商超、菜市场、医院、大的居民区附近会好一些。
第二、烧饼技术,顾客在没吃之前,看到刚出炉的烧饼,就能让人垂涎三尺,所以烧饼要有色相。在吃了之后,又让人念念不忘,这就要有好的味道。烧饼做的好看、好吃,就有了成功开店的基础。曹状元烧饼色泽金黄,香酥松软。
第三、卫生健康的环境,曹状元烧饼店环境都会保持整洁干净,包装袋一定要达标,做烧饼的面粉原料等也都是选 择更优质的,这样做出的烧饼才能更健康美味,顾客才会爱吃,放心的吃。
第四、良好服务态度,买烧饼的顾客大部分都是附近的居民或者附近工作的人,热情的态度,可以形成好的口 碑,增加重复购 买次数。
第五、必要的促 销活动,如,新店开业、顾客的生日、特殊人群的节假日等都可以成为促 销的时间点。
第六、品 牌形象,有了品 牌,烧饼店才可以更大范围的传播,才可以在人们心中有人位置,才可以走的更长远。正是有了曹状元这个品 牌,曹状元烧饼才可以成为如今的大品 牌。我相信能做到以上六点,想不火都不行。
以上是曹状元烧饼所做的,您可以多了解一下在,网络多查阅一些相关资料。
望采纳,信息

J. 我想做衢州烤饼生意好不好在温州啊

生意都是靠人做的,开店位置选的好在温州做衢州烤饼生意还是好的,赚钱不要怕辛苦。

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