茶缸饭加盟店

① 搪瓷茶缸煮饭、烧开水喝对身体有害吗

没有，搪瓷是很健康的炊具，不会对身体造成伤害的，放心的有吧。

② 茶缸蒸饭做法

1，把米放进沸水中煮到七成熟
然后捞出
（水多少由你自己定，煮过米的米汤营养很好，味道也很好喝）
2，把七分熟的米放入蒸笼，
用旺火
把米蒸至全熟
就可以了
怎么样蒸出来的饭才最香，当然是使用竹子做的蒸笼了
做出来的蒸饭，竹香四溢
最好是在蒸饭的容器下面垫一些青菜的菜叶，用包粽子的那个粽叶也可以，这样蒸出来的饭会有粽叶的清香
用电饭炉蒸饭
蒸锅里水烧开后，加蒸格，放一小盆或大碗，内装上淘洗干净的大米，米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米；其它米淹过1.5厘米)，盖上锅盖大火蒸30分钟即可。
用微波炉蒸饭
米淘净放入一带盖容器中，水加到接近一个指节。水少饭硬些，反之饭软，你可根据自己的口味决定加水多少。没有电脑编程的，可用中火25分钟，或高火15分钟，隔几分钟后，再用中火5分钟，即可。有电脑编程的就简单了，上面有做大米饭的档。不过我的经验，用这个做出来的饭较硬，最好还是再做几分钟。
怎样做米饭更香
1．加醋蒸饭法——煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1公斤米加1毫升至2毫升食醋的比例。可使米饭易于存放并可防馊，而蒸出的米饭并无醋味，米饭更香。
2．加酒蒸饭法——当蒸出的米饭夹生时，可用锅铲把米饭铲散，加入米酒或黄酒，然后用文火略蒸5至l0分钟。饭就不夹生了。
3．加油蒸米饭法——陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米像新米一样好吃。
做法：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，放入锅中加适量热水、猪油或植物油，用旺火煮开后转势文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即可。
4．加茶蒸米饭法——用荼叶水蒸米饭，可使米饭色、香、味俱佳，荠有去腻、洁口和增添维生素的好处。
做法：将1公斤米淘净，取l至3克茶叶，用l5o0毫升的开水泡5分钟。然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可.

③ 茶缸蒸饭做法

茶缸的确是有年代感的东西，但只有老式茶缸是带有年代感的东西，因为制造方法、工艺，以及人们审美观念的变化，茶缸才退出了历史舞台，被一些特殊材料、特殊功能的水杯所代替了，但要说到用茶缸做饭，实际上与用锅做饭的原理是一样的，不仅仅是茶缸，像一些盆、碗、罐子、缸、坛子等，都可以用来做饭，别把简单的问题复杂化。

大多数茶缸子都是由盖子的，直接盖上盖子，然后将茶缸放在火源上加热，火不用太旺，但要持续，起码要坚持到茶缸内的米饭开锅，然后火可以适当的小一点，在烧的过程中注意观察盖子，水多的话，可以打开稍微弄出来一些，如果不多的话，也要注意，别烧干锅了，火不能太急。如果是在野外的话，且没有茶缸子，可以用玉米叶子、芦苇叶子、石头片等作为茶缸的盖子，千万别弄一些不知名的草叶子当盖子，别最后再给自己弄中毒了。米饭开锅后，闷个10分钟左右，就可以打开吃了，但里面肯定会有锅巴，趁热将其铲起来，捏成团吃起来也很美味。