Ⅰ 在个人实体店学沙县小吃多少钱
在店里面学的估计不用钱,一般工作一般学习就好,但是学的技术不敢恭维哦。
如果是找培训学校学的话,大概2500元左右,学习内容包括:
小吃类:
拌面、蒸饺、云吞、茶叶蛋、炸云吞、炸饺子、水饺云吞面/粉、酸菜面/粉、青菜面/粉、炒粉、炒面。
粉面类:
青菜肉丝面/粉、酸菜肉丝面/粉、牛腩面/粉、排骨面/粉、猪心面/粉、牛肉面/粉、猪肚面/粉、乌鸡面/粉。
药膳炖品:
天麻炖猪脑,茯苓党参炖乌鸡,荷叶干贝炖瘦肉,冬瓜薏米瘦肉汤,玉竹老鸭汤,猪肚莲子汤,茶树菇排骨,党参猪心,花旗参乌鸡。
Ⅱ 怎样做出的药膳吃起来不觉得苦
多个点大枣会好一点,又有营养,还能增加甜味~
要挑大枣,又大又甜的那种~~~
Ⅲ 沙县小吃菜单
[小吃类]
拌面 蒸饺 扁肉 云吞 茶叶蛋
水饺云吞面/粉 炸云吞 炸胶
酸菜面/粉 拌粉 青菜面/粉
[粉面类]
青菜肉丝面/粉 酸菜肉丝面/粉 牛腩粉/面 排骨面粉
猪心面粉 牛肉面粉 猪肚面粉 乌鸡面粉
[药膳炖品]
玉竹炖排骨 莲子胡椒炖排骨 党参当归炖猪心 当归炖牛肉
莲子雪耳汤 天麻炖猪脑 百灵草炖水鸭 花旗参炖乌鸡
花旗参枸杞子炖鸽子 百灵草羊肉汤 腰尾补肾汤
Ⅳ 想去沙县学习小吃,沙县那里店里收学徒吗
我是沙县人 哈哈。在沙县当地就有小吃培训班 还有专门的店铺出售各种配料 原料。还可以长距离送货的。你到沙县一趟就明白了,沙县当地最出名的是《肥姐小吃》有兴趣可以去取经