⑴ 摆地摊卖公婆饼能月入一万
做公婆饼想要挣钱,位置和味道尤为重要,那什么位置比较适合开店呢?可能新手开店这方面知识缺乏,因此结合我们十几年的板面经验,有以下见解。
一、商业中心闹市区,无论工作日还是节假日,都是人群最密集的地方。
二、学校附近,初中、高中、大学、技校等附近都适合开牛肉板面,但要考虑是否就餐方便和寒暑假。
三、新建工地附近,板面店无需装修,也可摆摊,主要人群为建筑、装修工人,需面条份量足,口味偏重。
四、公司聚集区,主要顾客为上班职工,注意卫生干净,装修应简洁舒适,但周末一般生意较为清淡。
五、工厂工业园附近,人群较为固定,牛肉板面店无需装修或简装,面条也得份量足,物美价廉,各种小吃开店技术学习佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9。
六、车站交通枢纽附近,主要人群为乘客,工人和学生占比较大,有的顾客匆忙,也要考虑方便即食及打包,地方允许的,可以放一个扩音机。
七、医院附近,顾客人群大多为看病住院及附近住户,这里需要提供方便打包的硬塑料饭盒。还有就餐顾客会担心传染病,碗上可以套袋,和一次性筷子等。
八、夜市步行街,综娱乐、购物、餐饮等行业,虽人流量多,但各式小吃也较多,竞争较大。卤制品花样要多,招揽顾客。
九、居民住宅小区,在这里开牛肉板面店,一定注意态度亲切温暖感,可以适当做上简单的早餐及家常小炒。抓住一个人的胃口就会抓住其家人及邻居的消费。
十、规模大的旅游景点,这里的人群大多都为散心的游客,板面店可以迎合旅游特色装修,方便顾客拍照帮你宣传。
十一、食堂档口,一些学校、商场、美食城的档口,这里一般不让用明火煮面,可以换成电的煮面炉做板面。碗筷、卫生都是专门的人统一打理。
十二、批发市场或集市,人流量也可以,顾客多为店主和进货商贩。还可以跟着乡镇集市,摆摊做牛肉板面,也是很赚钱的。
无论想在哪里做公婆饼,都要对该店铺进行实际调查。可以进行几天的蹲点统计,饭点时顾客多不多,旁边的餐饮店生意如何。即使选定店铺后,也要根据附近人群,选择正确的经营模式和风格。
⑵ 一般加盟早餐店公婆饼多少钱
难做啦,主要是他价格高,销路不可能上去的,这个你可以考虑,应该容易多了。建议不妨考虑一个没有风险、
合法、
没有加盟费、没有压力、
倍增、
产品质量高、
产品价格还特别便宜、
销售额消费额永远累积、
产品还越来越便宜、
不伤己不伤人、
不愁人脉、
永远发展的生意,
可以交流
⑶ 加盟公婆饼会受骗么
不是网络骗局多```是现实和网络的骗局都很多
上次我也想加盟个项目的````后来``我放弃了
在北京``可以加盟的项目有几万个公司```
他们都是注册的公司(合法的)``````
但是``他们就是打着合法的名义来骗钱`
他们是合法的``骗了你```你也没得说
至少你没这个时间``和这个金钱去和他们斗``
自己考虑清楚吧!!
没错``就是骗你的加盟费
`````````
当然`也不表示全部都是骗人的```至少我还没见过不骗钱的`
或许几万个加盟公司可能有几加是不骗的吧```
总之``我觉得```自己去找个师傅学技术
学成技术之后``根据你学的技术做自己的事```
加盟```也就=给别人打工``被骗的几率是99.999%
有本事的话```还是创造出自己的一个品牌```
不是更好么?
⑷ 哪里可以学做公婆饼的,或者加盟什么的最好在合肥!
城隍庙那里有一家啊。。
⑸ 正宗公婆饼怎么做发面做陷都有上门讲究
土 家 公 婆 饼
A、产品背景
“土家公婆饼”又称“湖北公婆饼”、“恩施公婆饼”、“恩施土家族公婆饼”、“武汉公婆饼”简称“公婆饼”。它是土家族特有的风味美食,采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料,辅一葱花,沾一芝麻、用电饼铛煎制而成。公婆饼配方科学,技艺精湛,沁人心脾,深受市场青睐。
公婆饼,是湖北恩施土家族自治区陆明红先生于2005年初夏率先在武汉上市,他在武昌阅马场楚善街经营的公婆饼生意一直火爆。2007年春武汉开始有多家公婆饼加盟店,近一年来生意一直很好。现在公婆饼已经火爆武汉三镇,售价2-2.5元一个,到处公婆饼店门前站满长队.形成一道道美食风景线......
B、产品特点
公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味,使顾客百食不厌。公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生、方便、快捷,适合现代人生活节奏的需要。公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
C、质量标准
公婆饼生坯重量143克(其中面皮120克,肉馅20克,葱花2.5克,芝麻0.5克),成品单饼直径17厘米,厚度1.8厘米,重量132克。完全蛋白质8.7克,脂肪20克(其中必需脂肪酸3.7克),碳水化合物74.8克,膳食纤维12克,热量496千卡,另含丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素B簇等微量元素。公婆饼通过煎制产生美拉德反应,主要香气成份有:酯类、酚类、醇类、醚类、呋喃类等。
该数据是按本中心配方,根据中国《烹饪营养学》专业教材和食品营养成份资料计算而来.
D、设备投资
公婆饼,投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但最小需要3平方米。电饼铛:电炉丝的电饼铛500左右,电热管的电饼铛800-1200元/台,燃气电饼铛1500元左右/台。工作台300—1500元(不锈钢),加上一些小用具200元,总的设备投资1000——3200元。
下图就是做公婆饼的电饼铛,以食品机械、酒店用品、厨房设备......等冠名的市场、公司、门市部有售。一般各地都有卖的,比如武汉铜人像的民权路、集家嘴的沿江大道一条街都是。
现在有一种最经济的生产方法,投资200元即可以生产!
土蜂窝煤炉一个100元,平底锅30元,工作台100(木桌子上面钉个白铁皮)设备投资200—300就可以经营了。如果用角铁和白铁皮做个箱架包装起来,就是在门面上做也不失美观,再安上轮子就可以不用门面也能体面地做地摊小吃!
E、单饼成本
1、面粉
按每斤面粉1.2元算(批发价)。加水后1斤面变1.6斤左右的面团。1斤面粉做6.5个,每个用面粉75克(相当120克面团)约0.18元。60斤面可做400个饼子。
2、鲜肉馅(鲜肉、调味料) 肉馅成本平均7.9元左右。
猪肉10元/斤,1斤肉做40个饼子,每个饼子用量12克,0.24元。每个饼子用调味料0.08元。平均一个饼子0.32元 .10斤肉调的馅(约16-16.9斤)可做400-426个饼子。
3、葱花、芝麻
平均一个饼子,葱花、芝麻0.02元。
4、油脂
每个饼子用油约0.10元左右。
5、商业用电
1.1元/度,平均一个饼子用电0.04元。
6、包装袋
牛皮纸包装袋每个0.10元。(本中心可以提供武汉厂家电话)
7、单饼成品成本
合计0.76元。 实际成本不便完全透露。
F、商机无限
⑹ 公婆饼加盟费多少
干嘛要加盟,有垄断技术又垄断材料的。成本增加了,利润就降低了。不如选自己掌握技术,南昌华夏就很棒。味道好,技术好。双保险
⑺ 如何加盟唐十八公婆饼店那你能
楼上的就是想说自家的好,声东击西。何必你,利己不损人,你了解人家唐十八公婆饼吗?
人家是注册商标,连公婆饼传说都申请了版权保护,人家在全国很多地方都有做了成功的店,人家在一个贵阳现在还有10多家店在开,而且排队很厉害。
人家在很多地方,专门有加盟商服务办事处,人家在外地有很多直营店,你有什么呀!!你这样做,只会让有见识的人,说你没有职业道德。何必你,你估计是刚出社会吧!!
⑻ 怎么样加盟唐十八公婆饼
这个牌子还不错,我看了他们的网站,很多店都敢挂在网上,而且品牌形象都很统一。
小本项目,能做到这点,真的很难得!
据我了解,唐十八公婆饼的加盟商基本都在赚钱,说明了这个项目回本快