『壹』 开一家鲜榨果汁店需要投资多少钱
果汁饮料是指用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的饮料制品,可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。
原果汁又叫100%果汁,用新鲜水果榨取而成,不加水也不加糖。饭店、饮料店中一般为现榨现卖,瓶装商品原果汁通常采用冷冻原果汁再分装或用浓缩果汁加水复原成100%果汁制成。100%果汁一般都含水分较多的鲜果品种,不可能是山楂、酸枣等。这类饮料口味不甜,有天然果品的香气、滋味,同时最大限度地保留了鲜果中的各种营养成份,属高档果汁饮品。
浓缩果汁是在原果汁的基础上浓缩,去掉原水分制得。例如,把原果汁浓缩4倍制得的浓缩果汁,饮用时再加4倍水就是100%。
原果浆是把水果的可食部分打浆,保留果肉制成,如芒果原浆、香蕉原浆、杏原浆等。原果浆通常作为饮料的加工原料。
水果汁、果肉果汁是指对于芒果、山楂等不能制成100%原果汁的果品,为最大限度的反映其饮料特征,把原果汁浓度调整到40%左右,同时添加一定量的香精和糖而制成的饮料。
在选购和饮用果汁饮料时,应注意以下几点:
1、根据标签上标注的原果汁含量判断饮料和其名称是否一致。
2、看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是,瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物,软包装饮料手捏不变形,瓶盖、罐身等不得凸起。
3、看果汁的外观,凡不带果肉的透明型饮料,应清澈透明,无任何漂浮物和沉淀物;不带果肉且不透明型饮料,应均匀一致,不分层,不得产生浑浊;果肉型饮料,可见不规则的细微果肉,允许有沉淀。
4、果汁饮料易被细菌污染,导致口味变劣。为延长其保质期,一般在生产过程中都要添加防腐剂,如山梨酸(钾)或苯甲酸(钠)。消费者不要误认为是有机酸或钠盐,钾盐。
5、果汁饮料中除100%原果汁外,一般果汁饮料在生产过程中都要加糖、食用色素、香料和防腐剂。所以,日常生活中不能用其代替水果和水。特别是儿童大量饮用这些饮料,会因抑制食欲或过多摄入糖分而导致肥胖。
『贰』 开一家鲜榨果汁店~大家觉得怎么样
名字好记就够了 我也这么想,也想开一家,纠结于口感问题,你是哪的,我们想一块去了lijishu 北京已经来了好多了,二线城市有希望 小糊涂大纠结 我很喜欢鲜榨的 感觉天然有营养 但是还是调制的那些饮品销量更好一些 导致鲜榨果汁店非常少 几乎没有多少人去购买 我想如果稍微结合一下会不会好点 比如鲜榨的里面也可以加点蜂蜜水 以及那些燕麦西米之类的小东西小香皂 想的很好,让饮料好喝一些, My Ocean 6个橙才一杯汁,光切都切半天,你可以先买个榨汁机试试小香皂 其实可以加水和一些健康调味品My Ocean 我是海南的,觉得柠檬系列应该不贵unless 现在在家试验呢~味道还蛮不错的~就是不晓得消费者买不买账unless 在成都~你呢 灵感点亮宇宙 可以借鉴鲜果时间,很清爽的门面和招牌,炎炎夏日给人难以抵制的诱惑。只不过感觉它的味道需要提升,希望你能比它做的更好小香皂 我在海口,貌似这个想法,家里的老公不太看好,一说成本高,一说口感不好,没有可以借鉴张先生 我顶你,我觉得现在的大学市场鲜榨行业还并不是那么饱和,而奶茶的流行也在逐渐隐退,现在的消费者更注重的是健康享受,而一个纯天然和勾兑的饮品相比,鲜榨的功效还是优势在上的。开启很简单,但是希望慎重考虑到消费者人群市场和选材途径。还有就是开启后的经模式和特点,新,奇,异是主要问题!cici 开一家鲜榨果汁店大概要多少钱Irving欧文 我觉得短时间还是不够现实的,鲜榨的果汁具有很大的局限性,季节、天气、库存、价格等等都不稳定,而且成本比起普通香精奶茶店要高太多。虽然我这么认为,但是我觉得成功往往掌握在少数人手里!cici打算投入多少钱呢
『叁』 鲜榨果汁加盟有哪些品牌,3个赚钱项目介绍
学技术好,自己干好不会,找 哦
『肆』 鲜榨橙汁自动贩卖机加盟排行榜
鲜榨橙汁自动贩卖机占地面积小,无需人力看管,节省了地租成本和人力成本。同时由于其便利性,能够靠近消费者,更好地满足消费者的即时性需求。在同质化严重的情况下,挑选自助橙汁贩卖机厂家,要更注重其是否具有不可替代的优势。
在鲜榨果汁类自动售货机大同小异的情况下,不仅卫生干净,而且还充分保留了鲜橙的果肉纤维,口感更好。较之传统榨汁工艺,终端的“出汁率”提升了50%。每杯“用橙量”节省至少2.5个。大大节约了运营成本。
『伍』 开一家鲜榨果汁加盟店需要投多少钱
从店面选址、装修、原料进货到人工水电等杂费,估计在二、三十万吧。 有品菓汁、开心丽果、VQ鲜榨果汁等
『陆』 鲜榨果汁加盟哪个好
进行鲜榨果汁加盟的人非常的多,那么在这么多的加盟品牌中,我们选择哪一个才好呢?有很多已经加盟的人的例子告诉我们选择一个好的品牌加盟很重要,不过哪一个才是我们最好的选择呢? 根据我们的了解,我们感觉进行鲜榨果汁加盟最好的选择就是可C可D果蔬氧吧了。因为这个品牌其采用的鲜榨果汁技术与其他的品牌不同,更有先进的加氧技术,所以其制作出来的鲜榨果汁营养以及口感等方面都与其他的品牌不同,可以说这个品牌的饮品是现在人们健康时尚的最好的选择。这样大家加盟以后的生意也就会非常的好了,不会让我们有任何的担心。 要是你想进行鲜榨果汁加盟的话,就选择可C可D果蔬氧吧这个品牌绝对不会有错的,加盟以后你就会知道这个品牌是一个多么好的选择了,你甚至都会向其他人推荐这个品牌的。 参考资料:
『柒』 鲜榨果汁知名品牌加盟店有哪些
现在加盟鲜榨果汁的品牌很多的,我都见过好多家了,因为我个人也准备入手这个行业,对这个比较了解,据我所知,可C可D这个品牌挺好的,有它专利的技术,而且投资也不是很大,我品尝过,味道和营养搭配都比较好,个人建议供您参考!
『捌』 鲜榨果汁加盟选哪个好点
业内比较知名的,vq鲜榨果汁,已经有五百多家门店,口碑一直良好。
『玖』 想开一个鲜榨果汁店,需要准备什么
1)如小本经营宜选公共汽车站、中小学校、交通要道、住宅出入口和市场旁边。
(2)购置数台果汁机,一般需三台,另外,冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。
(3)购进富含水分而又适宜榨果汁的水果,如香瓜、柠檬、橘子、苹果等(6种以上)。
(4)制定营业时间,营业时间一般定为上午10点至晚上20点。
(5)申领卫生许可证和营业执照等证件。
投资评估:购置果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元,前期采购水果200元,店租(以8平方米为例),每月800元,办理合法手续300元,其他费用500元左右。
收益核算:每杯果汁的价格,是根据水果的售价情况而定。一般来说,一间8平方米的鲜榨果汁店,春夏季每月可获利4000元左右,秋冬季要差一些,但也可获利2000~3000元。
『拾』 鲜榨果汁都有哪些品牌
你好:我推荐梨、橘子、草莓、西瓜、甜瓜、苹果等等都是很棒的水果。