A. 想创业开家米线店,请求大家帮忙各式米线做法
米粉的做法大同小异,只是原料不太一样而已,下面分享一下米粉的常规做法:
猪骨头洗干净,飞水打去血沫,熬到汤成乳白色。起油锅,香料(八角,小茴香,山奈,白蔻,槟榔,红蔻,砂仁,丁香,桂皮,花椒,香叶,良姜,甘草,草果,玉果,陈皮,广西产片冰黄糖)加姜片炒香,倒入猪骨头汤。加一个罗汉果(劈开),4块桂林腐乳,2两桂林三花酒,熬八小时;
干米粉用75摄氏度左右的热水泡到软和颜色完全发白备用。吃的时候倒入沸水里捞几下,沥干倒入碗里;
酸笋切丝,加干辣椒或者辣椒粉在锅里炒干水分。酸豆角切丁,花生米和黄豆炸好。葱和香菜切末;
卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等;
B. 本人想开个米线店,麻烦问一下做过的同行,利润到底有多大
先来说说成本,米线店的日常经营成本并不高,但加盟费或转收费却是一笔较大的费用。
然而,米线行业没有谈季旺季之分,所以销售数量是非常稳定的。
云南过桥米线以米线和汤底为主,里面再加入各种蔬菜肉类,不仅味道好,操作起来也是十分的简单。
米线制作相对简单,利润相当可观!
C. 我想开个米线店大概需要多少钱,小店
3万左右吧!
租店、装修、购买设备等等。
开店重要的是口味,建议先到专业学校学一下米线技术。
D. 在南昌开家过桥米线店 哪里可进货到米线呢
你好,南昌还可以,在洪都大道-北京西路立交那有一家 17133希望对你有帮助!
E. 过桥米线加盟店排行榜哪个生意好
能上榜的生意都不错的,各有优势,看你喜欢谁的哪点优势吧。
F. 江西南昌哪有过桥米线加盟店
江西南昌祥和最新加盟项目云南过桥米线,最新优惠价只需4800元,随到随学,学会为止,详情请在网络搜索江西祥和,公司地址江西南昌洪城大市场五华二区227号
G. 南昌云南过桥米线是哪加盟的
“丽江过桥米线”
H. 加盟一个米线店要多少费用
店面的租金。不同级别的城市店面租金也会有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面规模也影响租金的多少,这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。以二三线城市计算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影响较大;在一线大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。
装修费用。一般米线店简单装修即可,一般在两三万元钱左右。
设备费用。米线店所需设备并不多,主要有餐具、锅炉、桌椅等等,收银机要看加盟商的意愿,大概在一万元左右。
原料费用。米线原料费并不贵,还有部分蔬菜,调理等,大概在一万元左右。
员工工资。人手大概两个左右就足够了,工资一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商还要有预留资金。综上所述,加盟商前期投资费用大概在20~30万元左右。
I. 我想自己开一家米线店,大约需要多少资金啊
米线也叫米粉,中华传统风味小吃,目前在市场上分布可以说是遍布全国,只不过不同的地区米线的味道有所区别,米线在《隋书》中就有记载其做法,经过宋明清不断改善而一直发展至今。
目前市场上做米线生意的人也是有很多的,米线的生意经营一般较为稳定,利润平衡,创业所需要的资金也是不多的,一般规模小一点的三五万就足够,具体当然还是看做多大的市场,米线很看中的是口味和口感,这个也是需要去认真做好的。
J. 想开家米线店,不知道是自己做还是选择加盟啊,求大神分析一下
米线店本身的投资成本很低,但是加盟的话,几万块加盟费,会大大提升我们的开店成本。
建议自学技术,开小吃店重要的是口味,口味好才能吸引客户。
我校的米线小吃很受欢迎,好吃,好学,有时间可以来考察一下哦!