A. 新手开了个面馆做鸡汤面 汤的味道是可以 但是面好像就没什么味道淡淡的 请高人指点下 面先烫熟后再放汤
鸡汤事先要熬制好,放在锅里煮着,另一边煮面,碗里放入汤调好味,然后再把煮熟的面滤掉点水,最后面放入事先煮好的面汤里。
B. 开鸡汤面馆一只鸡能卖几碗鸡汤面
兄弟你想多了。基本上都是三两只鸡架子熬上一大锅汤,基本上够用一天。真正用鸡的不多。毕竟鸡架子便宜,才几块钱一个,时间熬长了,味道自然也浓了。
C. 南京这边对老鸡汤面叶能接受吗想开一家鸡汤面叶店,只要外卖
南京人喜欢吃老卤面,对鸡汤很挑剔,必须是散养土鸡,估计你这想法戏不大。
D. 请问还有那些鸡汤火锅加盟店啊
龙须竹荪鸡QQ110076946
E. 做鸡汤面的详细流程面馆用大批量的!
1.准备好鸡汤和挂面,自己抻的面也是可以的。
鸡汤面:
鸡汤面条是一道美味的面食,它是以面粉(标准粉)、鸡汤、鸡肉等为主要食材,该面食主要通过煮和炖的方法制作而成。
营养价值:
1.鸡肉
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。
2.面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
F. 老母鸡汤手擀面加盟,鸡汤手擀面如何做好吃
材料
面粉150克,鸡汤少许,盐2克,鸡蛋一个,水少许(鸡蛋加水总共是60克),
做法
1.面粉倒入容器中
2.加入盐,鸡蛋,和水
3.揉成面团
4.盖上保鲜膜静置30分钟
5.将面团按平,可以在案板上撒些面粉
6.用擀面棍擀长
7.折叠好,上面撒些面粉防粘
8.切成段
9.锅中水煮开,加少许盐和油
10.倒入面条煮熟
11.鸡汤煮开
12.面条放在碗里,加入鸡汤即可
G. 我家有一个自己秘方配料做的鸡汤店 生意不错 想问问如果可以注册招加盟 需要哪些步骤
在哪里?至少我知道的是你现在就是一个想法对吗?
没有真正经营能力,想做连锁不是你想象的那么简单,如果我们近的话,周边城市或许可以合作?
H. 鸡汤面店名
鸡汤面店名如下:秘制鸡汤面馆。实惠鸡汤面馆。温馨鸡汤面馆。
I. 火腿鸡汤米线是不是加盟店啊
您好,很高兴回答您的这个问题。也不一定,看看是什么品牌的?有没有特殊佐料?如果是厂家直供的或者是分店。这样的可能要加盟,但是其余的不用加盟。