『壹』 灌汤生煎加盟怎么样
开封开封小笼包
历史的小吃先计算出蒸汤饺。它是由北宋著名的“山洞梅花包子”演变而来的,二手至今已有近千年的历史。发髻在开封,最有名的开封第一楼,它的运作“第一楼小笼包子”有一个“升降机像灯笼,放下似菊花”的优美形状,被称为“中原膳食一绝。 “ 。 - 产品包子:包子薄,透亮的感觉。美味的汤,包子皮柔韧,尽显更加不油腻
『贰』 哪里有灌汤包加盟店 ,想学,总店具体位置 ,谢谢
学习灌汤包可以到正规有资质的学校学习
『叁』 我想经营连锁灌汤包,独立经营五六家,需要怎么干,怎么运作,
建议想要以加盟的方式来开店创业的朋友,在签约之前必须小心谨慎,注意八个可能发生未来危机的征兆,避免掉让您失败的陷阱,不要让您的理想变成恶梦,数百万元的积蓄全部泡汤! 陷阱一:投身的行业不具备「钱景」 创业,最重要的事情就是仔细评量清楚,究竟想要投身的行业是否具备未来的发展前景。如果这个「行业」或这种「店」,是属于民生必需而非一时流行,而且处在成长期的,表示目前的竞争对手还没有太多,未来整个市场的成长空间很大,趁早投入,获利的空间就比较大,赚钱的机率就高。 举例来说,葡式蛋塔在刚开始发烧的时候,看准时机在第一个月就跳进来开间葡式蛋塔店,在一~二个月之内就可以回收,接下来的利润都是净赚的。可是蛋塔的热潮只有半年不到,加上大伙儿是一窝蜂地开店,赚钱的光景不到四个月,在第三、四个月开店的创业族能够勉强回收就算不错的了,后期开店的人肯定是亏损。电视演员林×洋先生就像是吊车尾的最后一只老鼠,将辛苦拍片赚来的钱都亏光了,上下班只能乖乖地做公车。 此外,店数已经开的太过密集,进入竞争期的行业,也是创业族在加入之前必须先考虑清楚的。例如便利商店及泡沫红茶,目前可以说是街头林立、到处都是。不但品牌与品牌之间竞争激烈,在同一商圈内,店与店之间的竞争也是拼个你死我活的。好的开店地点都已经被早期加入的加盟店捷足先登了,现在想要加入这二个行业的创业族,经营起来一定会比较辛苦。 陷阱二:加盟总部的经营know-how不足 有许多连锁加盟总部的负责人并不具备经营管理的know-how,只是因为开了一、二家生意很好的店,遇到许多人想要加盟开分店,于是就草率地成立一个加盟总部了,这种类型的总部以餐饮业最多。 连锁加盟的总部需要具备的know-how相当多,包括商品的开发与管理,商圈的经营、行销与广告宣传活动、人员的招募与管理、财务的规划与运作。有些总部甚至没有开设直营店,根本不具备店务经营管理的know-how,也就不能协助加盟创业族妥善地长期经营店务。 如果加盟主开店的地点好,靠大量的人潮使得生意好,一点也不困难,只要多付一点租金就可以了。但是如果开店的地点比较普通,卖的商品也已经退流行,生意一下滑,店务的经营管理马上就会出现问题。例如前几年非常流行的500c.c.红茶店,在流行风潮衰退后,开店地点比较普通的门市,现在的生意都不会很好。 陷阱三:加盟总部过于强势,合约限制多、暗藏伏笔 强有力的加盟总部,在后勤支持、财务结构、行销活动都能给予加盟店实质的帮助,是一件好事情。但是有实力并不代表可以将加盟店主看为次等国民、顽劣份子一般,以一种强势的姿态,凌驾在加盟店主之上。对于加盟店主动辄刁难、罚款,甚至威胁解约。 创业族要注意,在还未签下加盟合约时,许多总部的展店业务人员是一副殷勤和善的态度,因为这些业务人员要赚奖金,要达到老板交代的展店目标,准加盟主当然是他的衣食父母。可是等到签约之后,要提供给加盟店服务、后勤支持…等等,工作多却没有奖金,这时总部人员摆出的却是另一副盛气凌人的嘴脸。嫌你经验不够、生意不好、杂事太多,总之就是嫌你烦。 此外,许多强势的总部在加盟合约上的限制条款相当多,而且单方面倾向对总部有利,可以说是对加盟主并不公平的合约,甚至有一些条文是违法的。但是大多数的创业族由于经验与时间的不足,无法深入了解合约上的陷阱与不公平,再加上心中急于想要创业,于是签下了卖身契约。 因应之道,就是要在签约之前多走访几家加盟店拜访请教,了解总部在签约之后的服务,了解总部人员的心态,会不会动不动就寄出存证信函给加盟主,或是要加盟主签下切结书。像国内某家非常大的便利商店系统,总部的人员非常强势,刁难加盟店并威胁解约,法院及公交会就经常接获加盟主的控告申诉,只是因为这家企业集团的势力实在太庞大了,消息都被它封锁住,外界不得而知。|page| 陷阱四:加盟总部的财务结构不健全 总部的财务结构是否健全,光看外表是看不出来的。最简单的测试方式,加盟签约时要支付给总部的履约保证金是要求现金?还是商业本票或不动产抵押设定? 许多成立才一、二年的加盟总部由于财力单薄,资金的压力大,所以要求加盟店提供的履约保证是现金。可是由于财务结构不够健全,导致周转不灵而倒闭的情形是履见不鲜,合约期限未满,总部该提供的后勤支持责任无法继续完成,加盟主连保证金都拿不回来了。除了同业之间打听之外,加盟创业族最好选择以不动产抵押设定的方式提供履约保证,尽量避免以现金方式为之。 创业族可以注意到加盟总部是不是有对加盟店的收款期限缩短,但是对供货厂商的付款却有延长期限、积欠或者已经开票支付的货款要求换票的情形发生。如果发现总部一直更换供货配合厂商,而且愈换愈小、愈换品质愈差,除了是总部的商品采购管理机能有问题外,最可能的因素就是总部无法正常支付货款,而使得厂商停止供货。这时候创业族务必要提高警觉。 陷阱五:加盟总部不具备「应变能力」 卖什么要像什么,所以门市经营行业在店格的设计上要能够针对主力商品的消费模式来设计,但是商品是有生命周期的,所以门市的装潢与格调也要随同做调整。外在环境是一直在改变的,如果加盟总部不具备商品开发的应变能力,当现有的商品组合走到衰退期,不能满足消费者求新求变的需求,不能够赢过竞争者的发展脚步,加盟门市的生存能力就会产生问题。 以目前蛮流行的咖啡店来看,消费者的年龄层有下降的趋势,而且商品的变化也从以传统口味咖啡为主力,演变为义式咖啡、花式咖啡的销售比例提高,而且增加了许多花果茶口味的饮品。 所以经营咖啡店的业者想要提高营业额,除了在商品结构上要调整之外,门市的装潢格调也要变得更年轻、更新潮,色泽由以往的深暗色系列转向较为明亮的色系。如果创业加盟族所选择的总部对于外在环境变化的敏锐度、应变力都太低的话,这个品牌的集客力就会下降,连锁门市的生意就会变得比较差。 陷阱六:加盟总部设计的获利计算模式有问题 许多加盟总部提供给创业族参考的门市获利计算模式只有一种呆板制式的算法,不能够针对不同的经营规模、不同的商圈环境,提供各种不同的门市可能营收分析评估。这会使得创业族无法准确地计算将来可能产生的收入、费用及盈亏状况,增加了创业族的不确定风险。 而且总部通常为了简化计算公式,或者要让创业族看到诱人的高额获利,并未将实际营运时所会发生的开办费用、租押金、营运周转金列入公式中计算,这会使得创业族低估总投资额。 创业族要注意,正确的经营观念必须要将收入低估、费用高估、准备预留三~六个月的营运周转金,都列入营运计划的资金流量计算当中。因此在与加盟总部洽谈时,务必要将这些一定会发生的费用查清楚,才不会在实际经营时发生资金不足的窘况,届时求救无门,总部也不会给予您财务上的支持,所有的苦水要自己一个人承担。 此外,除了门市的获利计算公式要注意之外,创业族也要仔细思量,加盟总部的收入与利润是如何创造出来的。覆巢之下无完卵,加盟店赚钱,但是总部不赚钱,总部即使有再多的钱也不够亏损,那么加盟店还在经营的时候,很可能总部就因为亏损连连而撑不下去了。例如曾经风光一时的养老乃泷在总部收入与利润的来源上有设计上的瑕疵,致使大多数的门市都赚钱,但是总部的收入却很有限,长久下来总部当然支持不下去。 陷阱七:加盟体系的发展速度过快 有些加盟总部因为一炮而红、广受欢迎,加盟店数急剧地扩增,因此不断地搬迁大的办公室、厂房,增加人手、增购机器设备、大打广告。急速的扩充规模,除了要投入资金之外,还会因为规模不经济的因素造成一段时间的亏损,部门及人手的增加也会产生沟通协调不良的状况,作业的错误会增加、效率也会降低。 因此创业族要注意,当您所加入的连锁总部有这些现象发生,很可能马上会陷入上述陷阱四--总部财务结构不健全的恶性循环。一不小心,原来前景一片大好的事业,转眼就垮掉,令人扼腕叹息! 陷阱八:加盟总部的经营团队不专心 有些加盟总部并没有永续经营的企图,只想在市场上面打一票就跑,或者自己就对行业的前景没有信心,因此虽然现有的连锁加盟体系还在持续扩展,但是又转投资其它的事业或是发展其它的新品牌。 例如国内某漫画租书连锁体系,曾经在市场上风光地名列第一,但是因为无法为加盟创业族创造出足够的获利空间,渐渐地店数规模下降,让出龙头宝座的位置。负责人只想到自己的兴趣与事业发展,于是移转心力到其它的行业中,并未真正用心去找出解决之道,这样对原有的加盟主是不公平的。 负责任的总部应该要珍惜连锁加盟系统的建立不易,遇到经营瓶颈要设法找出门市与总部的因应之道,领导着加盟主一起度过难关、开创新局。因此创业族在选择要投身的对象时,应该多了解负责人对于事业发展的未来规划是否注重在本业上,以及他所投入的重点是否与本业相关。如果发现主要负责人的真正兴趣并不是在本业上,那么是否值得加入就要很慎重地考虑了! 当然,加盟创业要成功,创业族自己本身也要努力,但是找到一个可靠的总部,才能让创业族的付出产生倍数的回收,成功获利的机率也会大大地提高!
『肆』 天津灌汤小笼包加盟方法
我学校门口打着天津包子旗号的小店出兑n次了。。。
在东北开过桥米线就得了,天冷吃着暖和,没看东北满大街最火的就是米线和麻辣烫,你给的量足味好就有回头客
要么租个大学食堂里的出租窗口,卖卖炒菜炒饭卷饼米线什么的,挺赚的,就是需要人手多
说多了,最后一句,没有正宗的天津灌汤小笼包,天津人看见会笑话的
『伍』 顺源灌汤包怎么加盟
加盟顺源灌汤包需要经过以下几个流程:
咨询品牌方,了解加盟政策,确定加盟意向;
到总部进行实地考察,品尝味道,初步洽谈意向;
双方沟通没有问题之后,签订加盟合同;
回到加盟区域开始选择门店位置,并根据要求进行门店装修工作;
到总部学习技术和管理经验,并招聘员工;
做好开业方案,选定开业日期就可以开业了。
『陆』 馋游记灌汤生煎加盟费多少钱
材料:
皮冻:猪皮半斤,姜葱、黄酒、盐、胡椒粉各适量馅料:肉馅、皮冻粒、盐、糖、味精、胡椒粉、姜茸、葱花各适量面皮:中筋面粉250克、发粉2克、干酵母2克、温水130ML(所有材料混合,揉成光滑的面团备用)
做法:
1.猪皮用开水焯个3-4分钟,捞出刮干净表皮。
2.准备一锅水,放入猪皮、姜、葱和料酒,用大火烧开转小火熬一个半小时左右。
3.捞出猪皮和姜葱,把猪皮切碎倒回锅里与汤汁一起在煮片刻,放盐、鸡精、胡椒粉调味。
4.用细纱布过滤出皮冻汁,倒入容器中放到冰箱里冷藏,待凝固后切小粒备用。
5.取与肉馅等量的皮冻,与肉馅搅拌,再放入姜末、葱花、盐、鸡精、糖、胡椒粉拌匀。
6.面团揉好后分成小面团,滚圆,擀成边薄中厚的面坯。
7.包入馅料,放至一刻种左右,即可下锅煎制。
8.平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,把包子整齐的放进锅里,先用中火把包子的底部煎制金黄,在加半杯水,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖淋上少许油,撒上少许葱花,继续煎制包皮发泡底部发脆即可起锅装盘。
『柒』 开一家灌汤生煎包加盟店需要那些步骤,需要多少钱才可以开店
一般你要先考察品牌啊,确定一个比较好的品牌,加盟费一般都在一两万左右,如果你想做个适合南北方都能适应的口味的话可以考察一下禾言己,如果在南方可以看看小杨,都不错
『捌』 灌汤烧饼有加盟店吗
这是烧饼修改器吧
『玖』 灌汤煎包加盟,创业人王思琴
是一个传奇的任务,听说很有实力的呢
『拾』 豫小七灌汤烧饼怎么加盟
小鸡灌汤烧饼想要加盟你可以找玉小气罐汤烧饼的总店进行交加盟。并且交加盟费。