❶ 想要做咖喱饭,什么牌子的咖喱比较好,求推荐
方法一
1、锅里放油,炒肉
美味咖喱饭(17张)
2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油(当然也不要放太多),还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)
3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮
4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做,浇上菜和汤
方法二
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭)
2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝
。
3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害),看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。
6、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7、小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌
8、等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了
方法三
一块新鲜的牛肉
切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁
把牛肉用水焯一下,倒上腌料
再倒点水
水不要倒太多,按包装袋上的比例来,最好有时间进行一次摔打工艺,十分钟
再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的,混合均匀,静腌半个小时,然后放一保鲜袋里,装好,放冰箱里,第二天中午就可以用了
准备些胡萝卜,洋葱,土豆等食材
都给它们切成小丁
牛肉,土豆,胡萝卜先下锅炒,在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香,放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后
然后加水,水没过原料就可以
汁收干净就可以,水要是放多了就来点淀粉收汁 加入蔬菜丁和适量的水,小火焖炖35分钟
土豆变软沙化,汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用。
❷ 开个喜仕屋咖喱饭店能赚钱吗
我大舅子就是开了家喜仕屋加盟店,开在了厦门那边,每次去看的时候店里人都挺多的,上次大舅子说他用了半年时间就把投进去的成本赚回来了,现在除了疫情严重的时候,每个月基本盈利几万是有的。
❸ 听说喜仕屋日式咖喱饭加盟挺赚钱的,真的假的
我来告诉你
❹ 关于咖喱饭
诶···这个问题呢···诶···
COCO壱番屋(淮海店)
电话:021-53068946
这个是分店号码,你若真想加盟,问一下分店,他们一定知道的。祝你成功!
希望我的回答对你有帮助!祝你早日解决问题!
咖哩壹番屋首家中国分店8月落户上海
【中日商桥】:经营咖哩专卖店的“壹番屋”(爱知县一宫市)14日宣布,该公司第一家中国分店将于8月在上海开业。据总经理浜岛俊哉介绍,预计该店铺每月营业额可达约400万日元,开业后的2至3个月内便可收回成本开始盈利。据估计,壹番屋在日本国内的分店数在今年年内将超过1000家。浜岛总经理表示:“我们计划走出国门,开展海外发展战略。”
现在在国内的客客壹番屋是日本好侍和客客壹番屋合资的企业,目前在中国还没有加盟店,都是直营的。
总部电话:62789990
地址:上海遵义路107号安泰大楼2003
希望可以帮你的忙哦哦哦哦^_^^_^
❺ 想问问大家做咖喱饭需要的咖喱可以买什么品牌的想自己下厨
正规超市的都可以,喜欢吃就把不同品牌的咖喱都买一份,每次尝试吃一种,哪种好吃以后再固定买,印度的咖喱肯定不错。
❻ 哪个牌子的咖喱好吃介绍一下
做了很多次咖喱,家里人都说还是百梦多咖喱做出来的咖喱饭好吃。
❼ 咖喱饭连锁店都有哪些
最有名的是日本的coco壱番屋。全球有1300多家店。
❽ 跪求,本人想开家咖喱饭小店,但是菜不入味
咖喱粉咖喱块都一样,咖喱粉要自己会调,咖喱块相对简单些,一般饭店都是用咖喱粉相对性价比高。希望帮助您。
1.平时超市买的枕头袋牛奶用1/3袋就可以,不必太多,可以再炖的过程中分2次加一点儿,让咖喱汁更浓稠更美味。(和进口超市的日本椰浆作用一样)
2.洋葱:一定要用小火,慢慢炒出香甜味儿,不能用大火会糊掉的...
3.小秘籍:不要小看最后那一小勺花生酱哟,更提咖喱香!!满屋咖喱香气哦!!保证不会再买外面快餐店里那种咖喱炒饭了!!
4.炖用清水即可,不建议用浓汤宝鸡精这些会影响口味的。(有些方子是用浓汤宝的个人建议不要用,用清水囤咖喱味更纯好好次呢)
ps:喜欢浓郁的奶味可以加芝士、奶酪 ,喜欢泰式咖喱的还可以加苹果丁,都会有不同风味滴 !
南京金尚餐饮咖喱全国最早最多的咖喱加盟商,八年咖喱专业值得信赖。全国百家实体加盟店,好产品好生意就是硬道理,欢饮考察品尝参观。
❾ 开个咖喱店,想个店名
咖喱派对
咖喱天堂
亲亲咖喱
咖喱花园。。
慢慢想哦。一定名字里要有咖喱,因为就是咖喱店嘛。否则别人不可能马上知道是咖喱店。