A. 镇江有两家比较有名的锅盖面店：一品江南和王家老太，加盟哪家好呢
加盟干嘛？白白浪费钱
自己找个熟人学会熬酱油就行了。锅盖面很简单
锅盖面汤料配方如下：
原料配方(制100碗)：
面条10千克酱油2.5千克绵白糖65克味精50克虾籽5克，青头1千克熟猪油(或芝麻油)1.5千克
制作方法：
1.将锅放在中火上，加入清水250克，虾籽下锅煮沸，3分钟后，放入绵白糖，溶解完后倒入酱油，烧沸离火，让其冷却后装入容器待用。
2.锅内放进清水烧沸，按顾客需要数量放入面条(但每锅最多不超过15碗，每碗生面条重约130克)，盖上小锅盖。将空碗放在锅台上，逐碗倒入酱油25克，熟猪油或芝麻油10克，加上适量青头和味精0.5克。面锅滚沸后，加适量清水，使面条熟透，大沸时揭去盖，清除浮沫，将面条逐份捞入碗内，浇入适量面汤即成。
3.青头制法：青头是用熟的有小青菜、川芎、青椒，将这些蔬菜择洗后，用沸水焯熟，切成丝或段即成。
产品特点：汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠
B. 面馆加盟店10大品牌、、
不知道，不过我觉得你没有必要纠结10大品牌，东西好吃受欢迎就行了。
C. 镇江哪里的锅盖面最大我想加盟哪家最正宗，最有实力呢
镇江锅盖面是镇江有名的小吃，已有百年历史了，大大小小的面馆有好多家，面馆的口味也不尽相同。因为最重要的是酱油的配方。镇江锅盖面馆最大的是镇江中山西路大润发楼下的一品江南镇江锅盖面，口味正宗，量大真材实料，很实惠。面积大概有400多个平米。品种也比较丰富。
D. 面馆加盟店10大品牌！！
创业者必须要进行实地考察的，通过一定时间的对店铺客流量的记录和附近餐厅的竞争程度，来选择一个好的餐饮加盟创业项目,老城街里面有很多项目不错。
E. 面馆加盟店10大品牌有哪些
我知道有你说的老城街 小面
F. 面馆加盟好做吗哪些品牌比较好
对没有餐饮行业经验的人来说是很可靠的，但是前期的考察是关键，建议你可以了解下镇江锅盖面，比较有特色的一个面食，但是做镇江锅盖面加盟的公司比较多，每家公司的实力，规模都是不一样的，需要你来镇江一一考察了。
G. 全国面馆加盟10大品牌有哪些
相信很多的人都非常喜欢吃面食了,毕竟面食算是消费人群最广的一种美食了。可是说到正宗的面食,却没有多少人吃过正宗的小面
望采纳
H. 面馆加盟店十大品牌有哪些
对于想要做面馆加盟店生意的朋友，一定想知道全国面馆加盟店10大品牌有哪些？哪些面馆品牌是名气大的面馆加盟店10大品牌？接下来小编就为您一一道来这10个面馆加盟店品牌。
面馆加盟店10大品牌NO.1 魏王面：首先要介绍的是以三国为主题的面食餐饮企业—魏王面面馆。既然是做餐饮的那口味好才是王道，怎样做出好的吃的面条，魏王面面馆加盟对此可谓是研究颇深。魏王面取南北面食的精华，在融合的同时经过六年的潜心研制，在2014年正式对外招商加盟，这就是特色中的融合。开家魏王面管不算房租租金的话，投资只需要三万元左右就能开家特色面馆，这才是小本创业的真正选择。安徽魏王面餐饮管理有限公司是安徽的一家专业从事餐饮管理、技术研发餐饮公司，总部位于安徽省会合肥。魏王面公司主要产品有红汤面、白汤面、拌面20多个单品，另有炒面、盖浇饭、风味凉菜、上海汤包、煎饺等安徽魏王面在2014年荣获诚信、用户放心十佳品牌
I. 面馆加盟店排行榜
面馆加盟排行榜第一把交椅应该是八碗香果面馆，它那独一无二的口味，巧妙的做法，百分之70的利润让面馆投资者疯狂赚钱，这是真的哟。你们可以到九江兴鑫美食坊去吃吃哟。