『壹』 有港式甜品加盟的品牌吗
有啊,品牌很多啊
『贰』 水果西米露甜品怎么做
把食材准备好,洗干净,然后用料料机搅碎就可以做成甜品了。
『叁』 我想开一个甜品店,需要什么条件
创业开甜品店需要的条件很简单。需要营业执照、食品经营许可证、经营场所以及相关器材和原材料。
1、营业执照。
没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业,不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告,银行不予开立帐户等。
2、食品经营许可证。
因为甜品店属于食品生产流通行业,所以必须办理《食品经营许可证》。
3、经营场所相关器材和原材料。
没有经营场所就不能申请营业执照,没有营业资格就不能开业。原材料和相关器材是制作甜品的必要物质条件。
(3)西米露甜品加盟店扩展阅读
1、办理营业执照需要的材料。
办理营业执照需要本人身份证及复印件(外来人员另需要暂住证及复印件)、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、本人一寸免冠彩色照片两张、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件(涉及前置审批行业需提供审批意见)。
还需要法定代表人和股东身份证、U盾,注册资本,经营范围,甜品店名字,股东出资信息及股权分配比例。
备齐资料之后,提交工商部门就可以办理工商营业执照了。
2、办理食品经营许可证需要的材料。
办理食品经营许可证对于店面安全消防以及卫生设施有比较高的要求,并且还要通过实地检查。
所以办理起来比较费事,不过可以委托代办食品经营许可证,效率更高哦。
参考资料
参考资料来源:人民网-营业执照一照通
参考资料来源:人民网-个体户为什么不能办食品经营许可证?
『肆』 大马可甜品加盟费多少钱
其实是不用加的,直接去技术学校学,学了自己就可以根据自己的情况开一个店,多不错的呢。
甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
『伍』 芋头西米露甜品怎么做
西宁西静略微浸泡锅里放清水大火烧开加入西米煮汁半透明状后熄火西米用筛子过了冷和放在水龙头下冲洗几次芋头对半切开再切成粒浸泡在清水里十分钟取锅把水烧开后放入芋头煮至芋头烂绵汤汁浓稠后加入冰糖把冲洗后的西米放进烧开的芋头汤同煮不停搅拌带西米煮至无白点即可熄火西米露放凉后加入牛奶搅拌均匀煮好的西米露又绵又滑放入冰箱冷藏一阵更好吃
『陆』 牛奶西米露甜品怎么做
5种简易甜品的做法,在家也能做出你最爱的甜品!
一,水果西米露
材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
做法:1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底);
2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去;
3、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。);
4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。西米好了后,过冷水,这样会Q的。
5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。
二、姜撞奶
材料:生姜、牛奶。
做法:1、生姜洗干净去掉皮,可以用榨汁机,榨汁器把姜汁榨出来备用;
2、牛奶加热,加糖,调配到你喜欢的甜度,热了以后熄火;
3、把加热的牛奶冷却到70-80度;
4、现在开始姜撞奶了,有几个需要注意:不能拿姜汁倒入牛奶里面,必须是牛奶倒入姜汁,其实不能说是倒入,应该是冲入姜汁里面,要一气呵成,不能断断续续,要冲就一次冲进去,不然不能凝结。最好冲的时候有力度一点。所谓的姜撞奶就是这样了;
5、牛奶倒入姜汁以后,别动,安静等待牛奶凝结,如果姜汁好的话5分钟内就会凝结。一般等候5-15分钟,牛奶就会凝固,好像比布丁稀一点的状态;
6、完成,可以品尝了。
三,莲子百合红豆沙
材料:红豆500g,白莲子30g,白合10g,陈皮适量,冰糖约500g
做法:1、先洗干净红豆,白莲子,白合,清水浸泡两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开水用中慢火煲两个小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据个人所爱。
四,芝麻糊
材料:黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。
做法:1.将黑芝麻和米洗净,浸2小时;
2.将黑芝麻、米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂;
3.将芝麻米浆倒在鱼袋布内,隔渣,令芝麻糊更滑。(如用茶隔,需隔2小时以上);
4.把4碗水及冰糖放入煲内,煮溶,再放芝麻米浆,慢火一边煮,一边搅动,煮至糊状即成。滋润小网络:要煮出芝麻糊带糊状的质感,必须要落米浆;而想芝麻糊香一点,就应再放少许白芝麻一齐煮。
五,糖不甩
材料:糯米粉(看自己吃多少啦),花生米(自己喜欢),鸡蛋(一个)
做法:1、直接把糯米粉加水搓成粉丸,用开水煮熟;
2、在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,把已经煮熟的粉丸放进去。煮到粉丸和糖浆充分混合就可以关火了;
3、撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋伴食,就可以增加口感~吃起来,粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。
小提示:
1、花生米是自己家炒的,没有放什么油啊糖啊盐啊之类的。生的花生米买回来直接放在锅里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏开啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~不过扫地就很痛苦了~~最后碾碎花生米就可以了~
2煎鸡蛋丝,是把鸡蛋打散。放一点点油在锅里煎薄薄地就可以了。
『柒』 香芋西米露甜品怎么做窍门
芒果西米露,香芋西米露,芋圆西米露,学会煮西米就能开甜品店了
大家好,我是肥家食尚味。一个爱生活更爱美食的小厨师。常言道唯有爱和美食不可辜负也。小厨在这为大家分享一些做菜,做甜品的做法和经验。平时的我除了在厨房就是在菜市场,或在电脑旁写文章。为大家分享到更多的厨艺,是我现在在做的事情。喜欢我的文章可以给我点关注,收藏,分享,点赞!
夏天就要到了,甜品(糖水)又开始在我们的食物中,占据半壁的时候了。特别推介的甜品有芒果西米露,香芋西米露,芋圆西米露,牛奶西米露等等!西米在甜品中的角色那么重要,煮好西米才能吃上好吃的甜品。今天我就给大家分享我开甜品店的时候,是怎么煮西米的!
甜品店对西米的要求,是粒粒西米都是分散(不粘在一起),中心没有“白眼”白点,软硬适中,软就是入口不粉,硬就是入口不粘,但又够滑!下面开始介绍。
步骤一:准备西米500克,大一点的汤锅一个,大一点的洗菜盘(洗西米会用到),还要一个大汤匙,最后还要准备一个大一点的容器来装煮好的西米。
步骤二:锅中加入清水大烧开,不能熄火。用汤匙搅动锅中的开水,慢慢一点一点的将西米倒入开水中。之后要不停地搅动以免粘锅。不搅动是很容易粘底的。就这样不停地搅动直到,发现水开始黏稠了,像我们做菜勾完茨的样子,就可以出锅了。
步骤三:将出锅的西米马上用冷清水冲洗,冲洗的时候要小心别烫到手了,这个冲洗也很关键,大概要冲洗四到五遍,西米没有热量。直到西米是粒粒分散的才行。
步骤四:将洗干净的西米,再加冷清水浸泡两小时,浸泡的过程中要时不时地搅动一下它。让西米每粒都能喝上充足的水。时间到了还要重复上一个步骤冲洗,冲洗到水变清。
步骤五:锅中加入清水大火烧开,想吃甜的西米露就加糖,不要甜的就不加糖,加了糖的要把糖煮化后,才能做下一个步骤。水烧开后就要重复第二个步骤的做法。煮到西米都浮到水面上,锅中水也开了就行了。要马上倒出先前准备的盘里,静置放凉。
就以上五个步骤,做好了就不用再到外面,才能吃上好吃的西米露糖水了。
注意的事项,小心烫到手,一定要清洗到水变清,最后出锅水一定要开,天气热可以用风扇吹,让它更快凉下,但不能搅动它