① 火腿鸡汤米线是不是加盟店啊
您好,很高兴回答您的这个问题。也不一定,看看是什么品牌的?有没有特殊佐料?如果是厂家直供的或者是分店。这样的可能要加盟,但是其余的不用加盟。
② 火腿肉炖冬笋怎么做
材料
肘子1只,春笋或冬笋1只,腌肉(或者超市的金华火腿)1块,姜3片,黄酒2汤匙
做法1.肘子一只、春笋或冬笋一只、腌肉(或者超市的金华火腿)一块、姜三两片、黄酒两汤匙.
腌肉先用水泡一两个小时
附腌肉的做法:将连皮带肉的猪肉一块,用炒至焦黄的食盐遍体抹一周,密封在冰箱里冷藏一周,拿出来晒一天即可。
2.水煮开,放腌肉、肘子,水要没过肉;
3.中火煮开,撇去浮末;
4.佐以黄酒、姜片,转小火;
5.再煮开,入春笋,一个小时后食用;
材料
火腿,竹笋,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐
做法1.火腿,竹笋,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐少许
2.火腿切片,与姜丝一起放进砂锅,加足量清水,大火烧开,倒入料酒,再转小火炖半个小时。
3.加入竹笋和红枣,盖上盖子,小火炖十分钟
4.放进枸杞,加少量盐调味即可
主料:北豆腐300克,竹笋50克,猪肋条肉(五花肉)200克,干香菇50克,火腿10克,调料:姜5克,盐5克,料酒10克,茴香籽[小茴香籽]2克,酱油2克
做法1.豆腐每块切成5条;
2.五花肉与笋片分别切成条;
3.香菇切成条;
4.火腿切成丝;
5.将切好的料排在碗里,加调味料蒸15分钟,再加进煮开的清汤内即可。
③ 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲怎么做好吃又简
白米2杯,金华火腿80公克,油笋罐头1瓶,水2杯
做法:
1.金华火腿洗净切丝,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、作法1金华火腿丝以及罐装油笋,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
④ 重庆老太婆摊摊面河南洛阳加盟店在哪
菜家口这
⑤ 金华火腿怎么弄好吃
金华火腿的做法
1.火腿用开水泡洗,开水冷了即换,反复5次,然后上蒸笼蒸约2小时,取出,以布包好,用重物压平后切成长方块包起冷冻。
2.白萝卜去皮,切成长方摺页片状(即切片时,一刀切断,一刀不断),蒜苗切斜片,备用。
3.取出火腿,切成1厘米*3厘米长的片状,将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成。
⑥ 金火腿的做法大全集
火腿相信大家并不陌生吧,很多时候在饥饿的情况下,人们喜欢给自己来上一根火腿,既可以给自己的身体提供能量,食用方便又简单,而实际上金华火腿的制作方法还有很多种,完全可以按照自己的口味去制作。那么下面我们就去了解一下金华火腿的制作方法吧。
金华火腿其实热量非常高,它可以作为一种食物直接食用,也可以搭配很多的食物一起烹煮,但是还是需要注意,因为计划火腿的热量其实是非常高的,所以我们还是不要过量的食用,不利于健康。
中筋面粉200克.奶粉12克.白糖30克.酵母5克.
盐3克.玉米油20克.全蛋40克.水55克.
裹入黄油85克.表面装饰:小号火腿肠10根.
马苏里拉芝士碎.自制沙拉酱适量.香葱少许
1、先将面团所有原料放一起混合揉成光滑有延展性的面团,压扁装入保鲜膜冷冻30分钟。
2、将黄油切片放撒了高粉的案桌上擀成正方形.再放冰箱冷藏(30度的气温黄油很容易化)。
3、再将面团取出擀成大正方形.放入黄油将面团的四角折上来捏紧接囗擀成长方形,进行第-次三折后放冰箱冷冻20分钟。
4、一共进行三次三折.毎次三折后都要冷冻20分钟后再擀开,最后擀成0.4cm厚的面片.切成长14cm宽5.5cm的长条形放温暖湿润处发酵2倍大。
5、最后刷蛋液.手指沾水在面团中间按出凹槽.放上火腿肠撒芝士.挤沙拉酱再撒少许香葱,放入预热好190度烤箱.中层20分钟即可。
上面就是制作金华火腿的方法介绍,其实很多人之所欲喜欢吃,那都是因为它不仅可以满足我们身体所需要的能量,尤其是在忙碌的工作之余,还可以更好地缓解自己的饥饿感,所以说金华火腿才会得到很多人的喜欢。
⑦ 火腿笋丝煲怎么做好吃
正宗火腿笋丝饭的做法
材料
白米2杯,金华火腿80公克,油笋罐头1瓶,水2杯
做法:
1.金华火腿洗净切丝,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、作法1金华火腿丝以及罐装油笋,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
⑧ 猪火腿怎么炖啊
火腿腊肉不分家,腊肉怎么做,火腿基本可以照样来。但腊肉和火腿之间的差别还是挺大的,首先从口感上说,虽然都是咸鲜味,但鲜的方向就不一样,腊肉属于老实巴交一门子往一个方向跑的味道,如果是经过烟熏,则里外味道还稍微有点区别,否则,就从最外面的皮到最里面的精瘦肉,都是几乎一个味道,香得稳稳的。
火腿呢就不太一样了,火腿的香是转着弯的香,皮是皮的香,瘦肉是瘦肉的香,肥肉也有肥肉入味的香,各不相同,层次分明。
一口吃进去嚼完了,隐隐还会感觉到有后劲的香气回到口腔里,这不是废话,主要是找不出合适的形容词和语言来表达。
其次,从制作食材上来讲,都是猪肉,火腿当然就是选的猪后腿,加上前腿,就那么四只,再多也没有了。但是腊肉的选择就可以比较多,全身上下的五花肉都可以做成腊肉,里里外外的猪杂下水同样能风干做成腊味。
腊肉易得,火腿不易得,从制作上来说,火腿需要整个腌制,而不能像腊肉那样分成小块腊制。
整腿体积大,没点经验,很容易腌臭了,要不就是放盐过狠,腌够了也吃不了。
再有就是分割火腿的时候,不如腊肉那么方便,腊肉体积小,即使一顿吃不完,在切口上抹上盐挂起来,还能搁得住一段时间。而火腿只要切了一个口,抹盐也不大起作用了,里面的肉会迅速的开始起变化,没多久就会变坏。
不过现在好多了,有专门的切割机和塑封机,把火腿解小,成块缝在密封袋里,带起来方便,吃的时候也不担心整腿作坏了。
终于说到吃了,今天我就来说说炒火腿的配料,而且依然一门心思专注于自己喜欢的那些。
过油单炒
⑨ 牛一品牛杂萝卜面怎么加盟呀
加盟流程如下:
初步了解:通过拨打热线电话或在网络下方留言的方式向总部咨询,进行加盟前的初步了解。
项目考察:投资者到总部所在地进行实地考察,并与工作人员进行业务交流,进一步了解品牌实力和加盟详情。
加盟申请:确定加盟意向后,投资者向总部提交加盟申请并等待回复。
资格审核:总部对申请者进行审核,确认其合作资格。
签订合同:审核通过,双方确认考察结果无争议,可正式签订《加盟合同》,缴纳相关费用。
选址建店:总部派专业人员协助加盟商寻找合适的商圈及店铺地址。
店铺装修:确认店面后,总部出具装修方案,加盟商只需准备物料进行装修即可。
总部培训:加盟商需提前选送人员到总部接受全程店面实务培训。
开业准备:公司协助加盟商准备开店事宜,如办理开店手续、设备安装等工作。
盛大开业:按照开业计划,选择吉日,正式开业运营,总部会提供全程跟踪指导。
⑩ 冬笋火腿怎样炖的做法
猪蹄火腿炖冬笋是一道很有营养价值的菜肴,而且猪蹄对于女性是一种很有滋补效果的食材,加上一些火腿也很好吃,能极大提升菜肴的鲜味。以下是小编推荐的猪蹄火腿炖冬笋做法,欢迎阅读!
制作猪蹄火腿炖冬笋的食材
猪蹄火腿炖冬笋好吃又营养的步骤
1.猪爪洗净,剁成小块
2.火腿洗净,把表面用刀刮一刮,去除脏物,切成厚片
3.锅中加入清水,入姜片、黄酒,把猪蹄焯一下,去除血水和异味,再放入火腿,进行第二遍焯水
4.把焯过水的猪蹄和火腿放入高压锅中,加姜片,大料,白酒,煮熟
5.冬笋去衣,入开水锅中焯五分钟捞出
6.切成木梳片
7.等猪蹄出锅前五分钟放入笋片一起煮三四分钟
8.汤碗底先放上葱花和榨菜
9.把汤盛入碗中,上面洒上香菜即可
冬笋和什么一起吃好
枸杞
冬笋有清肝明目、化痰的功效,搭配补肝肾的枸杞,一清一补,适用于肝肾不足、脾胃运化不良导致的腰膝酸软、视物不清、面色发黄、咳嗽痰多等。
牛肉
冬笋含有大量的维生素以及膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等,而牛肉富含蛋白质,两者搭配食用,营养全面,而且味道鲜美。
冬笋搭配食谱
冬笋炒腊肉
材料:冬笋1个,腊肉一块,葱段、姜片、大蒜、干辣椒适量。
做法:腊肉洗净、切片;冬笋剥皮、切片,放入沸水中焯2分钟,再捞出沥干备用。锅中放油,放腊肉炒出油,再放生姜、大蒜、干辣椒炒匀,下入冬笋,翻炒约2分钟即可出锅。
冬笋豆腐煲
材料:冬笋50克,豆腐180克,虾米10克,油菜50克,火腿50克,黑木耳28克。
做法:原料洗净、切好;锅中烧开水,将冬 ......