⑴ 2015年有哪些特色小吃加盟店
济南的红领餐饮不错,可以了解!望采纳!
⑵ 求几道特色凉菜夜宵店用,很苦恼!
我有个同行的兄弟做的一个菜销量就不错,大概跟你介绍下,你参考下。
卤水你会做吗?会就好办,不会就没办法了。
具体方法:
1、用广东卤水将原料卤熟以后备用。(卤水都卤什么就不用我说了吧)
2、将卤水控出一部分再加入炸好的大地鱼、香菜、冰糖、鸡粉、美极、
天津的玫瑰露酒、拍碎的胡椒粒、古越龙山花雕熬出味,要稍微咸点
3、将卤熟的原料改刀装盘后,用葱花、香菜末全部盖满再撒上些小米辣、花椒
油然后浇热葱油出香味再淋卤水即可。
朋友起个名叫葱香卤水拼盘。你试试
老醋花生米的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 私家菜
老醋花生米的制作材料:
主料:花生米
辅料:生菜,香干
调料:香醋(镇江),白糖,香油,酱油,小葱
老醋花生米的特色:
爽、脆可口。
教您老醋花生米怎么做,如何做老醋花生米才好吃
制作方法:
1、将花生米油炸熟;
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
海鲜拌甜椒的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜
海鲜拌甜椒的制作材料:主料:中卷墨鱼1只,虾仁110克,蟹腿肉110克,鲜贝110克,三色甜椒各1/2个。
辅料:A.料酒两大匙,盐1大匙。B.糖1/2大匙,盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油4大匙。
教您海鲜拌甜椒怎么做,如何做海鲜拌甜椒才好吃1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。
2.锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分。
3.三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀。
话梅花生的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜
话梅花生的制作材料:主料:花生仁一斤,话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)
教您话梅花生怎么做,如何做话梅花生才好吃第一步:煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟
第二步:把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟
第三步:煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉
第四步:花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里。
第五步:味道好极了!!
东北的拉皮,蘸酱菜,四川的口水鸡,夫妻肺片,湖北的皮蛋拌豆腐,鸭脖子,江浙的醉虾,醉鱼,蜜藕
⑶ 夜宵店的特色
1.龙虾&啤酒不是那两个地方的
2.四川不是好多小吃吗,什么 酸辣粉,龙炒手,担担面...
3.四川火锅,麻辣烫
4.无所不烤的武汉特色烧烤
5.热干面和牛杂萝卜汤 夜宵的小店
...
四川,湖北有不少特色的小吃啊!
关键还是你那太偏了
⑷ 开个特色的夜宵加盟店
不错啊,有这个想法还是挺好的,尤其是现在每个城市都是鼓励开展夜宵经济,而且人们的需求也越来越强烈,前景还是不错的。以成都的“牛华老阿婆”为例,汇聚了各种特色小吃,口味独特而且门店的主题特征明显,属于自带IP影响的老牌子,可以多了解下哈~
⑸ 最近经营了一个本地的特色夜宵店!面积60平方米!可是生意不是很好!希望有懂行的人给点建议!怎样做下
搞一些优惠,或活动吸引客人注意
⑹ 特色夜宵有哪些菜谱
我个人认为,要说特色夜宵绝对是要属小龙虾了,口味鲜美,口感也是不错的,所以小龙虾是最好的夜宵。
⑺ 最火的连锁餐饮加盟店有哪些
你想了解的是什么?在回答你的问题。交流沟通。
⑻ 特色夜宵店有那些菜
暖 ——我想要的是我什么都不用说你都懂