㈠ 成都最好的卤菜店
1.婆婆红板兔/嘉州甜皮鸭
推荐菜:鸡爪、翅膀是的,就是这么“挂羊头卖狗肉”的小店,鸡爪却好吃到爆,不仅很入味,而且有点辣,每次买30块钱的才能过瘾,下午来晚了就没得了。
地址:水碾河蓉上坊楼下光明路菜市场
2.中三院
推荐菜品:排骨、肥肠虽然地理位置颇远,但是酒香不怕巷子深,再远都要吃。每天现卤,吃到就晓得有好新鲜,香味淳厚,肉质细腻。
地址: 双流 胜利镇胜利路
3. 邝老二卤肉店
推荐菜品:猪蹄、排骨这家的猪蹄子是 成都 数一数二的。蹄子很入味很耙,但是吃起来还是很有猪蹄子的胶质感。卤排骨是小时候那种最霸道的味道。
地址:金牛区茶店子北街19号
4. 宽汤汤抄手
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推荐菜品:小肚、排骨一家卖抄手的店,但是天堂鸡片和卤菜却出奇的好吃,卤菜上桌之前都是切好了到卤油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一个字“香”
地址:书院西街38号
5.正兴张血旺
推荐菜品:连肝肉、肥肠卤过的连肝肉和肥肠再放到卤水头冒,红油拌起,撒点芹菜。连肝肉肉筋韧劲十足、瘦肉弹牙,肥肠也十分入味。对面建发浅水湾的土豪们都会经常开车
地址:天府大道南延线直走到正兴镇
6. 张尾巴卤菜店
推荐菜品:猪尾巴、耳朵尾巴卤得又香又脆,耳朵又趴活,又是河边上树林里和朋友一起喝点小酒,啃个尾巴和蹄子,那叫一个爽。
地址:涌泉镇共耕8组(近大土桥土龙路 江安 河桥头)
7. 胖妈卤菜店
推荐菜品:兔头、兔腰九眼桥酒吧一条街最出名的卤菜,铺位很小,酒吧夹缝间生存,单价5-15元之间,卖到凌晨4点。
㈡ 开个卤肉店那个加盟好
品牌很多,口味也各异,就看你个人所在的地方喜欢哪种味道了,当然现在卤味基本上味道都可以扶持,主要是他们的特色一定要有。这也是你为何加盟的原因。
有很多人说开店不用加盟,那得看你啥情况,你要是有经验技术完全可以不用加盟,但是如果没有开过店的人只是学个技术,那估计很困难。
因为开卤味店不是当厨师,是做经营做生意,做生意就牵扯到方方面面问题。
1.学技术。跟加盟是两码事,是两种概念,技术只是让你学个技能自己开店,加盟是人家从头到尾帮你把店开起来运营好。
2.学技术也分学什么技术.他那个口味怎么样,产品怎么样。便宜的费用便宜的产品。
3,技术,一个老师同时教二三十个学生,也就学技术,实体店里面一对一教学也叫技术,不同的方式,它的价格不一样。
4.现在要开店,要光学技术的话,那厨师满大街都是,那都去开店了,光会个技术怎么能开好店?
成败在于细节,
如果没做过需要掌握开店细节,选址,采购,储存,加工,流程,店面管理,损耗计算,定价,宣传,促销策略,客户管理,服务等,每个小步骤都需要有人来帮你做好,然后自己操作就简单了
当然加盟你也得选择优良的,现在网上鱼龙混杂,所以自己考察好即可!
1,费用是否合理透明
2,产品是否有特色的
3,公司是否正规
4,扶持是否到位
5,这些都是衡量标准。
㈢ 卤菜店加盟哪家好
卤菜加盟各种品牌很多,各有优势,不能一概而论,好与不好主要看以下几点:
1,收费是否合理,有没有隐形收费
2,公司是否正规,商标是否齐全
3,是否有店面
4,产品是否有特色
5,扶持是否到位。
卤菜加盟店生意好不好做,全在于产品和扶持以及经营。
促销设置。
为了吸引更多客户,我们势必要做好促销手段,让其增加客户粘性,作为福利存在或者获取新客户的手段,拉人气的方式,促销要点是:
(1),极强的吸引力内容。
(2),设置时间点让其有紧迫感。
(3),制造稀缺感,比如卖完为止,或者只有10份等。
㈣ 卤菜店加盟哪家好
卤菜店加盟呀,可以找廖排骨呀,他们家的卤菜可好吃了
若满意就采纳,谢谢~
㈤ 卤菜店加盟,开个加盟卤菜店需要多少钱
除了加盟费外,就是设备,装修,房租。
设备:展台2000,卤锅3000左右,看情况,平冷操作台2000,置物架300,冰箱1500,锅碗瓢盆1000,一共9800
其中有些设备可以压缩。
装修:5000-10000,看你的需求
房租:2000-6000.
房租半年一交的话,如果3000,就是18000,
所以一共就是28000左右。
㈥ 加盟卤菜店品牌好。还是自己开,选哪个
学技术如果你懂经营,懂运营,可以学技术,但是你要是开店做生意,仅仅技术是不够的的。毕竟开店是门生意,牵扯到很多问题,选址口味,现场销售,筹备装修,设备,宣传,管理经营,定价定位模式等等。
而且现在很多培训不是说你学了就立刻能用,需要根据你自己开店的情况还需要二次调整,还有一些是不给教真配方,都是留一手。做出来跟学的差异很大。
任何一个创业者都想要有个保障,那么保障是什么?就是不要亏钱,而且能赚钱。说直白点就是任何一个创业开店的人都不是奔着失败去的,都是奔着成功去的。虽然说创业有风险,但我们肯定想做什么什么能成。
想明白,我们为什么要加盟?
1, 不会技术,别人教会
2, 不会开店,别人帮助运营
3, 不会选址,别人帮助选址
4, 不会采购,别人帮忙质量价格操心到位。自己免少花冤枉钱
5, 不会营销,别人策划活动
6, 什么都不会,别人整店扶持,你只需要当好老板。
别认为加盟就是交加盟费,但你得到的自己要是去做,可能需要几个月,一两年,甚至十几万的花费去验证市场,去验证消费群体,去验证自己。因此,你觉得加盟值不值?
当然,我们不可否认,加盟行业确实鱼龙混杂,有些后期各种费用,有些扶持断层。需要我们自己判断明白,根据我以上说的,别老认为自己占便宜,而是探明白加盟品牌的目的,他们赚钱有道,你出钱有理由即可。公司正规,收费合理,扶持到位,口味特色。四点足以。
现在市场,小投资,卤味熟食成热门,我自己开的味小熟就因为一个是刚需,中华几千年卤味是刚需,第二操作简单,人员少,店面积少费用就少,两大成本:房租和人员相对比其他少很多,这就是赚钱的原因,加上产品加工简单因此环节成本就少,利润相对就高。
想清楚这几点,就明白为什么在每个小区门口都需要一个卤味店?每个学校门口,每个街道超市门口都需要不同的卤味店?
能看懂这篇文章的都会有自己的步骤去规划,看不懂的还在寻找能占便宜的项目。那我也无能为力。愿意掏冤枉钱那谁也阻挡不了!
㈦ 卤味加盟店有哪些 卤味加盟店十大品牌排行榜
周黑鸭、姜之鸭、卤三国、绝味、精武鸭脖这些都算是做卤味的,姜之鸭是一款以养生为主的卤味加盟品牌,如果是开在小区是不错的,毕竟现在人都看重养生;周黑鸭 绝味 精武鸭脖是以甜辣为主的,周黑鸭是锁鲜装或者是气调保鲜包装,如果开在年轻的商业街不错的,绝味和精武鸭脖嘛则是裸装;卤三国是一个教人卤的牌子;
以上几个是比较有特色的。都可以加以了解;