① 川菜加盟店10大品牌
眉州东坡酒楼
吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化,平民菜品精细化”的理念,菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商,获得“中国味道,奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后,2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商,这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门,承接外国国宴。
蜀国演义酒楼
蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店
可能是中国最有情趣的川菜馆,成立于2001年,致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜,体贴细腻的人性化服务,时尚典雅的就餐环境,特色的川剧变脸和民俗演艺,将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来,经过努力和拼搏,蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。
俏江南
俏江南川菜是“最早改良的那拨”,迎合了“非四川人”的喜好,卖相“赏心悦目”且“蛮有头”,“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”,号称请了“台湾和香港的设计师”,各分店装修风格“自成一派”,但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字,高”,“不是有人请”的话,一般“不会去”。
三样菜
“三样菜”坐落于工人体育场北门内,紧邻MIX等知名夜店,营业面积2100平米,可同时容纳400余人就餐,是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一,主营重庆江湖菜。
“三样菜”最大的特点是江湖味十足,这里没有酒杯,只有酒碗,没有拘束,只有畅快。就算喝饮料,也得用碗喝,但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名,一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧,而服务员身着古色古香的汉服,每个人都会划拳,在这样的氛围下怎能不多喝两杯?走进“三样菜”,除了品尝最原滋原味的江湖风味,更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情!
胡大饭馆
② 我想开一家川菜馆
现在的大城市
到处是川菜馆
结果连基本的川菜配料和菜名都不知道
我很是生气
就不谈味道了
我要想的话
诚信
信誉应该第一位
卫生第二位
这两点你要是做好了做细了
只要你是正宗的四川风格
味道不在话下
关键是顾客要吃的放心
吃的舒心
要是你在大城市的话
你的装修规格一定要大气
要气派
其实很多人都不懂吃的
顺便要想高点口味的话
服务员都用四川的
四川话服务
吃得放心,吃得舒心
服务很重要.态度十分重要
换个角度想,如果你是顾客你希望怎么样.只从BOSS的角度想不到很多东西
③ 正宗的川菜连锁店
川外川
川人百味
④ 我想开一家正宗的川菜馆,请大家推荐一下有什么号的项目谢谢
想找正宗的师傅肯定要到四川重庆来。51JOB里面找的师傅你怎么知道他水平?在我们这边,也许一个小店的菜就好吃,价钱也不贵,当然师傅的收入也不一定多高。但是你装修优雅,有十小桌,2个包间,估计收费会到中档或以上,(最好看你们当地消费水平决定)开始的时候服务员不用太多,厨房:3--4人绝对够了(1-2主厨,2-3打杂),服务员:3人足够了。
说个例子,我们这里有个店(重庆远郊),一个和你说的规模差不多的店,只有5个人。3个在厨房,2个服务加收钱,每天爆满,虽然速度有点慢,但是味道好,量比较足,价钱合适,所以回头的人太多了。
最后我想说,在你们那里,味道最重要,也许一次不好吃,人家都不来了。没有回头客,没有人帮你免费宣传,那就不行了。
⑤ 成都有哪些川菜馆适合加盟
我们家就经常去秋金小炒吃饭,比较适合一家人去吃,菜也都是些家常菜,味道也还可以。
⑥ 想加盟一个川菜馆,有好推荐吗
推荐你选择秋金小炒
⑦ 附近的川菜馆
在成都四川就有川菜馆,你现在就去川菜馆吃吧,40年哪里的口碑?哪里扣分是他变得好惨。
⑧ 四川川菜馆加盟哪家好
个人 觉得根据自己的喜好 程度来吧。多多了解 看看。四川秋金小炒还是可以,你可以看看
⑨ 如何开一家川菜馆 有家川菜加盟费多少
直接去学习就好啦,学好了自己开,不用加,我建议你去四川学习,可以学习正宗的。