Ⅰ 第一次吃椒麻鸡是什么体验
每个人的生命里都会有很多的第一次,第一次上幼儿园,第一次得奖状,第一次一个人去上学……数也数不清。当然,印象最深的,还是第一次吃椒麻鸡,因为我是一枚正宗的吃货。回想起来,那种麻麻的,辣辣的感觉仿佛还停留在舌尖。
我尤其爱吃鸡,顿、烤、炸,各有各的特色;大盘鸡,叫花鸡,熏鸡,香酥鸡同样各有各的风味,无论哪一种,都是我的最爱。朋友开玩笑:“你上辈子是不是和鸡结下梁子了,这么爱吃鸡。”我说“也许吧!”
鸡皮油黄发亮,泛着淡淡的光泽,翠绿色的小块葱花铺在鲜嫩的鸡肉上,一片嫩绿,配着星星点点的花椒,看上去就立刻觉得胃口大开。拿起筷子,立马开动起来。夹起一片鲜嫩的鸡肉,在嘴里慢慢拒绝,清香立刻在口腔里弥漫开来。我不知道这是不是就是大家说的那种春天般的感觉,但是,确实是有一股独特的清香味。我和朋友边谈边品尝,很快,一盘椒麻鸡就见了底,有一种意犹未尽的感觉。
于是,那一次四川之行,因为椒麻鸡,就变得格外难忘。