❶ 想问下，加入哪个抹茶品牌开抹茶甜品店好呢
1.学校学到的不止烧菜（各种烹调方法不解释），糖艺，雕刻，面塑，果画，盘饰冷拼之类
肯定有人说，学这些基础有什么用，但是当厨师基本功很重要，不能说靠这个能赚钱，但连最基础的都不会，那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢，在学校接触这么多，说不定哪个技能就是你的强项，比别人多些能力可以让你今后发展的更长远，酒店里你不可能接触到这么多。
2、学校学的的理论知识有用（真的有用）：成本核算，原料知识，工艺知识，美术，营养，菜单设计等
不管在哪里，你必须自己愿意学。
成本核算，如果几年后你学艺精湛想创业开店，那必须要了解。营养学，现在生活条件提升，大家不仅关注好吃，还要吃得营养健康，这个领域会有很大发展空间。菜单设计，你在酒店真的很难学到，一旦你升到厨师长级别，菜单设计的重要性就凸显出来，有特殊客人来，你不懂这些就没法开菜单，也不了解食物之间口味不能冲突等等。
对厨师来说，审美看天赋，厉害的是做出的菜是艺术！
3、学校愿意教你的人多，酒店偏少
老师的职责就是教学生知识，而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题，只要他知道的他不会不告诉你；酒店师傅，要看你问的东西重要不重要，你和他的关系如何。随便教你些东西，你就觉得挺好，恐怕不是这样，酒店师傅就是教会你一些许多人都会的，能让你帮到他，他的工作可以轻松省力，那些好的配方，厉害的技巧，不见得会全盘教给你。不然教会徒弟，饿死师傅？
❷ 合肥有哪些好吃的甜品店可以推荐
首选的家常点心和手信就是詹记宫廷桃酥王啦，从最先的宿州路店开到现在各个热门商圈都有，而且包装越来越好看，送各个年龄段的人都合适。自己吃论斤称就行，五元十元都可以称，送人的话有包装礼盒，价钱不贵，干净卫生，味道好每天都排大长队。
❸ 宇治抹茶和宇治茶铺有什么关系
两者之间没有关系，抹茶的话还是觉得菠萝蜜奶茶味道更好
❹ 北京哪里买日本抹茶点心
甘兔庵抹茶主题甜品店
地址：西单大悦城B2
这家店从名字到装修风格都很日式。
粉色的樱花树、红色的油纸伞、白色的宫灯，还有各式各样的日式风格的摆设物件。
众所周知日本宇治抹茶的产品，全球都是很有名的，且质量好。从该店门脸上方的名字可以看出是主打宇治抹茶，传达着本店抹茶甜品的用料正宗与考究。
很多人推荐抹茶千层蛋糕，售价35元/块，抹茶味很浓郁，略有一点微苦。
不过，尖果儿更喜欢抹茶芝士蛋糕，第一口浓浓抹茶味，不过回味能感觉到芝士香味。底座是巧克力饼干，嚼起来有很香。最有意思的是盘子里有一只用抹茶粉勾勒的兔兔，很萌！
抹茶大福，这个要给好评！外皮很Q弹，不甜腻，夹心的抹茶味恰到好处。
白玉抹茶物语，这个最推荐，由外到内口感层次丰富。抹茶冰激凌不算特别出彩，白玉弹弹软软的，因为冰淇凌不算很甜，所以配红豆沙刚好。中间有奶油和蛋筒碎的夹心，脆脆的，感觉蛋筒碎好好吃啊。
总体来说，抹茶味道不是特别浓，适合稍微爱吃抹茶的人。如果是喜欢抹茶浓郁到发苦的人，可能会失望。
御果子
地址：五道营甲75号
在五道营深处的一家店，抹茶爱好者可探。冷热饮均有，各类抹茶的点心，饮品、冰激凌、大芭菲也一应俱全。还有煎茶、焙茶可选！
抹茶大福，非常惊喜的果子。面皮薄，够细腻，不粘牙却很适度的有劲道。不是那种添加过量食用明胶的Q，非常自然的口感。内里的抹茶奶油融化的非常厉害……几乎是包着一团液体……整体不会过于甜，和表面的抹茶配合的非常好，内里包了一小块甜甜的麻薯，吃到的时候很是惊喜，调剂了口感和味道，不算很完美，但确实有惊喜。
黑糖抹茶蕨饼，五块很小的点心，外观有点像驴打滚，口感类似果冻，外面裹着抹茶粉，完全不甜，单配有黑蜜，如果觉得苦可以沾上黑蜜一起来食用，清清凉凉非常过瘾。这是别的抹茶店没有的特色，推荐品尝。
问了店员抹茶粉用的是小山园的青岚和五十铃。总体来说还不错，毕竟不是日本，却可以感觉到做得很用心，味道和用料都让人感到诚意，细节有待提升。
初壹抹茶日式甜品店
地址：三里屯路33号33商场西门一层
新晋网红店，位置就在3.3的西侧，纯纯的日式风格，里面还有樱花树作为软装，好多女生都是过去拍照的。还有日式的包间，三四个人谈事什么都可以。据说周末要排很长的队。
据说最有名的是金箔冰激凌，有可食用的24K黄金。不过很多人排长队最后还是无缘品尝，被告知金箔售罄。难不成金箔还每天限量？
尖果儿尝试竹炭口味的冰淇淋，颜值还是很高的，就是味道真是难以形容，竹炭味的感觉又像香草又像竹炭。而且冰淇淋化的很快，据说好的冰淇淋都是化的快...另外吃完后记得擦嘴擦牙，不满满嘴乌黑的有点吓人.......
抹茶铜锣烧，加了竹炭的饼皮，刷上一抹金箔，夹上清新的抹茶，视觉感一级。饼皮味道很棒，夹馅是刚从冰柜拿出来的冰糕，略硬，吃起来口感打了折扣。不过这款不是每家都有，所以值得尝鲜。
总体来说，不浮华，不做作，很纯粹，只为追寻那闹市中的一份宁静。作为一家甜品店，值得尝试。
如果是资深抹茶控，那么不要期望值太高，毕竟抹茶这东西在国内需要迎合大众口味。
抹茶屯
地址：三里屯soho6号商场2层利阿贺拿艺术生活馆内
“我们用的是中国的抹茶，本来茶就是中国的文化，不要一提到抹茶就说是日本的”为老板这句话点赞。抹茶屯用的抹茶粉，属于国产抹茶粉中的高档次。店主认为，东西人各一味，做到货真价实，没有虚假宣传比什么都重要
❺ 广州有哪些甜品糖水店值得打卡
1.顺记冰室：位于上下九步行街附近的老字号冰室，已经有70多年历史的老牌雪糕店，地方宽大，不过慕名而来的人也很多，环境有六、七十年代感觉，非常怀旧。出品各式传统雪糕，口味众多，真材实料，水果类雪糕都是用新鲜果肉制成的。招牌芒果雪糕当然不可错过，是用新鲜芒果做的，香甜浓郁，还能吃到丝丝纤维和芒果粒，椰子雪糕也很香，而且还有椰丝雪条，可以让人回味下小时候的感觉，很适合小朋友。情侣拍拖或逛街路过的朋友，都可以进来小憩一下
2.芬芳甜品：广州老字号甜品店。店里最出名的甜品是在广州的小吃界中几乎销声匿迹的“糖不甩”，香甜软糯、甜而不腻。另外店里的煎饺也是出了名的外面香脆里面多汁。芒果西米露西柚粒酸酸甜甜，加上冰冻的芒果雪糕球和清香的椰子汁混合软滑的西米露，吃后暑气全消，心情舒爽。
3.百花甜品店：1986年始创“老字号”嘅糖水铺，环境一般，但胜在糖水“款式多”、“有新意”。特别推荐芝麻糊，好滑好稠好细腻。红豆沙绿豆沙也不错，冰镇的感觉一解暑热。
4.南信牛奶甜品专家：一间在广州市荔湾区拥有60年历史的甜品专卖店，是代表“食在广州”的老字号企业之一。1980年以前，南信牛奶甜品专家专门经营名牌产品“南信双皮奶”和“南信姜撞奶”以及各式甜品，在出品上以制作精良、品质一流而著称。这里的“椰汁炖木瓜”和“传统凤凰奶糊”更是深受广大顾客的喜爱，是众多老广州津津乐道的美食。
5.满记甜品店：香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间“满记甜品”以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。“满记甜品”已成为一个甜品品牌。
6.开记：位于荔湾区多宝路的一家老字号糖水店，店内充满老西关的风情，招牌香草陈皮绿豆沙。“豆籍火攻衣脱绿，沙因水滚色浮红”是开记名品红、绿豆沙的制作写照。由祖传四代秘方配制，曾在2005年在第六届中国美食节上被评为“最具地方风味小吃”，此外这里出品的椰汁黑糯米也曾在广州国际美食节上获奖。芝麻糊是手磨的，非常细腻，口感又绵又滑。多款出品都是真材实料，火候十足，除了甜品之外，还有炖饭、面、粉、炖汤等选择，都是街坊价钱，当然亲切感十足。
7.广州沁芳园甜品：座落于有800年历史的文明古镇番禺沙湾，是由当地最著名的甜品师傅“牛奶当”的传人曾惠荘女士于1996年创办，现成为在广州、珠海、顺德有多家分店的连锁企业。在这里，你可以品尝到传统的沙湾姜埋奶，怀旧风味的芝麻糊、蛋奶糊、地道的牛奶糯米糍、鱼茸粥、浓浓的果香刨冰，并可以到沁芳园园林餐厅吃传统的沙湾菜，牛奶宴。还可以将特色手信、盒装姜埋奶、白饼、姜糖等带回去给亲朋好友一起分享。
8.美利权冰室：位于北京路太平馆附近，广州老字号的传统冰室，装修有点西餐厅的风格，出品的雪糕还保持着传统的手工做法，便宜又好吃。而特色的硬雪糕，在广州更几乎是独此一家，硬雪糕比软雪糕更有吃头，材料主要有鲜奶、炼乳、生粉、糖、明胶、鸡蛋，口感特别香甜软滑。当然还有各式新派雪糕，但来这里，还是不要点那些五花八门的品种，不如品尝真正的经典味道。
9.龟正盅：这是家龟苓膏专卖店，卖的都自称正宗龟苓膏，龟正盅略为便宜，海天堂名气大，价格稍贵，相同的是都具有一定的药物疗效。
10.邓留山(中山五路旗舰店)：香港开过来的甜品店。芒果系列那真叫一个正宗，芒椰奶昔口感浓郁，喝多也不腻。芒果雪蛤捞层次分明，顺滑香甜。芒果布丁更是百吃不厌。可惜店面小，人又多，总免不了要等位，一般会选择外带——拿在手里，边走边吃，挺自在。
11.糖糖创意甜品：铺面好小，但私家甜品可是名副其实，普通的材料注入奇思妙想，创造出别处没有的品种。芒果冰燕和抹茶杏仁豆腐花最赞，一个冰冰凉凉，一个入口即化。热衷尝鲜的朋友找个时间去试试。
12.伟记炖品：文明路上有两间铺面，一家专卖甜品，一家甜品、炖品都有。炖品用料足，味道浓。糖水很不错，绿豆沙面已经雪到一层冰，是刨冰又是糖水，消暑解渴好过喝汽水。
13.沙湾甜品食馆(小北店)：店面非常小，一不留神就会错过。东西倒是真不错，甜品的种类很多，质量同分量都保持得好好。双皮奶、姜撞奶入口即溶，一次多碗不停口。
14.天使简约(天河南店)：店面装饰淡雅舒服，招牌芝士蛋糕落料好足，入口浓郁、有皂感，正点。加入芒果、蓝莓、榴莲等果味后，依然浓厚顺滑，那轻而易举融于舌尖的口感现在还记忆犹新。
15.佳叔汤丸王：论汤丸，在广州做得名声最响的要数佳叔汤丸王了。佳叔是一位80多岁的老师傅，早年因为汤丸做得好，在中山三路大东门附近开了一家甜品店，后来做出了汤丸王的牌子，分店越开越多。佳叔的汤丸个大、皮薄、麻茸香浓，可以说是名不虚传。这里的绿豆沙不错，也加了香草和陈皮，不过比起开记的绿豆沙还是稍逊一筹。
❻ 给我介绍几个杭州好吃的甜品店
1.加州风情
在富仁坊巷,小小的店面分上下两层，下层是营业厅,服务员超级热情.在那里,你可以先舒舒服服的试吃你感兴趣的几款美味,尝完再买.买完以后还可以到二楼慢慢享用~顺便看看楼上有那么点创意的布局和设计，尤其是墙上的镶嵌和涂鸦，还有桌子上的地图、一只只奇特的手掌和彩虹坐位。。。说起来蛮有意思的.楼上还能无线上网哦~~炎热的夏季,在浓郁奶香中上网避暑也别有一番风味哦.
最喜欢他们家的芝士蛋糕,味道浓郁纯厚，虽然看来小小一块,却够你仔细品味.
抹茶红豆慕斯的抹茶很浓很正,搭配清爽型的慕斯蛋糕实在是人间美味.(酸奶慕斯的造型挺好玩,味道也很清爽,像在吃酸奶冰激凌,水果慕斯有着数量不少的水果块,酸酸甜甜,冰冰凉凉和抹茶的重味道搭配,相得益彰)
就是价格有点小贵,不过还可以接受.
2.桃叶铺甜品店
在古朴的平江路上,有一家门面超小的甜品店,要不是慕名,还真是找不到.店里装修也很古朴,让人想起小时候的奶奶家,很温馨.只有三张桌子.但是甜品种类却很多.最喜欢吃他们家的血糯双皮奶.粉白剔透的双皮奶上浇了厚厚一层纯厚的血糯,味道超赞.据说姜汁双皮奶有很显著的治疗感冒的作用哦.现煎的香蕉奶油饼,有很浓郁的香蕉香,也很好吃.除了甜品,也有鸡爪肫肝之类的小吃,鸡爪很入味,肫肝切成小块,放在青瓷小碟上端上来,用牙签叉着吃,也算是精致生活了.老板是夫妻两,人很好,作东西很注重原料,服务也很细心周到.上回去,还看到几个慕名的外地人,也不知道是怎么找到的,佩服.
3.传说中鸡脚超赞的祥鑫小吃店
据说在沧浪区老体育场旁锦帆路一段,地方倒是认识,就是从没去出过,不过在大众美食网上一直是人气很旺.传说中他们家的鸡爪和赤豆元宵超好吃.先列出来,男天有空去尝试下~~
sanmy
在平江路上有一个小小的甜点店，是这次的意外收获。
门脸好小，写着广东顺德甜点，有我最喜欢的双皮奶。店里只能容纳不到10个的顾客，本来就小的店有一半被充当为操作间，店主夫妇俩就在这儿一边忙着制作双皮奶，一边忙着招呼客人。桌子和椅子倒都是木头的，临着窗，可以看到外头的河。总觉着店主不太像本地人，闷头干活，话很少，老板娘很纯朴，说话很客气，甚至有点害羞。
双皮奶虽然不如我在广州吃到的正宗，不过也很好啦。正宗的双皮奶是水牛奶做的，脂肪含量太高，在广州的时候，直接把一河北mm吃翻掉了，不正宗的反而适合北方人，不太油腻，淡淡的甜，淡淡的香。这个是5块钱一碗，其他的各色甜点也都有啦，大头因为感冒，吃了龟苓膏，巨苦，同去的同事还要了姜撞奶，也说不错。
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❼ 淘宝上有什么很好吃的甜品店
真心推荐几个用心做零食的品牌：
南食召、饱佑、好利来
南食召零食饮品都有，饱佑中式点心为主，好利来西点为主
❽ 抹茶冰淇淋哪家的有名好吃
白玉抹茶物语，28元，最上层是宇治抹茶的冰激凌，旁边搭配了白玉圆子和红豆沙，宇治抹茶是日本第一个抹茶品牌，吃着口感真的不错，清甜细腻里透着淡淡的苦味，味道浓郁又带着丝丝的回味感。冰激凌的下层还有奶冻和甜筒脆，和冰激凌搭配口感很丰富，就是甜筒脆实在太甜了，感觉还是最上层最好吃。生茶抹茶物语，这个和白玉抹茶物语差不多，就是把白玉圆子换成了抹茶冻，也是28元。
北京西单大悦城的抹茶甜品店
❾ 中国抹茶品牌有哪些，有哪些做的比较好的求推荐！
国人对于抹茶的认知一直都是存在偏差的，抹茶最早就是起源于中国，起源于中国的隋唐时期，兴盛于南宋。
目前世界范围内公认的全球优质抹茶产业带（详情网络：抹茶）位于北纬36°，中国境内比较好的产业带就是位于杭州那片区域。
抹茶目前在日本的普遍程度比较好，随着文化的流入时候，国人也开始慢慢的接受抹茶，所以国内有兴盛了抹茶的风。
Miss宋抹茶
这是一个土生土长的中国抹茶的品牌。目前拥有全球数一数二的抹茶园，面积高达12000亩，在世界范围的体量都是非常大的。抹茶园基地就位于在杭州附近。Miss宋抹茶最大特色就是中国以抹茶的文化，以鼎盛时期的宋为为代表，传播中国的抹茶文化。本着复兴中国抹茶的理念，坚持品质的保证，在抹茶里面加入了桑叶，使抹茶的口感更加的符合中国人的饮食特色。目前Miss宋抹茶已经从幕后走到台前，开始经营自己的抹茶甜品店，主打的是小而精致的店面。以面向市场就成功的打造了网红冰淇淋的概念，深受广大消费者的喜爱，目前门店正在全国范围内铺开。
宇治抹茶
宇治抹茶说法就是相对比较多了，最主要的还是日本的宇治这个城市多生长产出的抹茶而闻名。宇治抹茶和Miss宋抹茶一样，地势同处北纬36°的全球优质抹茶产业带，常年雨水充足，抹茶的质量上乘。于此同时，宇治抹茶以考究的研磨方式，是抹茶的口感独具特色。宇治抹茶的整体抹茶口感相对而言偏苦，但这并不影响一批深爱宇治抹茶的粉丝们的狂热。目前宇治抹茶在日本也开设了多家连锁门店，现在也慢慢的开拓中国的市场。