萝卜干加盟店

❶ 萧山哪里有卖萝卜干的专卖店

萧山的大型超市都有的买啊

采纳哦

❷ 去农村开一个萝卜干加工厂，需要注意哪些问题呢

创业需要激情，需要勇气，但同样需要周翔的调查，合理的测算。心血来潮去创业不一定是坏事，有勇无谋瞎蛮干才是大忌。想在农村开食品加工厂，值得鼓励，但需要做好以下几个方面。

再比如，把现在农村都不屑一顾的粗菜、野菜、杂粮等推荐到城市去；把西餐、披萨、饮吧等引到农村或者小城镇，也未必不会带起一波追求新鲜的消费潮流。以反向思维发现并抓住城乡差异、地域差异、习俗差异、民族差异所带来的商机，也可能给农村的创业者带来一些不错的机遇。

❸ 怎样在淘宝开个店买自制的萝卜干

跟其他一样 就是需要食品流通证就可以了

❹ 萝卜干那种味道最好吃

北京六必居甜辣萝卜干好吃。
白萝水切条凉两天后用盐和糖淹出多余水分，加辣椒糊即可食用，吃不了的装密封容器冷藏，随吃随拿。甜咸香辣，制做简单且物美价廉。
萝卜（白萝卜、红萝卜均可）切片任风吹晾晒，可将水分晾干的萝卜挂在室内继续风吹，要烹食时取下来加工；也可切成小段和小丁，加盐、花椒等调料做成萝卜干盐菜。就风吹萝卜或萝卜干而言，有三种美味令人流连忘返，它们是乡土农家味，是浓浓的家常味。

① 风吹萝卜炖排骨

风吹萝卜质感干脆鲜美，炖风吹排骨、烟熏排骨或鲜排都不错，尤其是炖腌腊制品别有一番滋味。吹干的萝卜能充分吸收腊排的咸味，可以让汤汁不至于太咸，还能多不少清甜滋味；萝卜干吸收腊排油脂滋味和咸味后，脆嫩中多了不少鲜美和香浓。一个味重，一个吸味，两者荤素搭配，功能和滋味既能互补又能融合，是备受欢迎的冬日炖菜。
② 萝卜干炒回锅肉

这道菜属于盐菜回锅肉大范畴，典型的农家菜风味。咸菜炒回锅肉的最大魅力跟萝卜干炖腊排是相似的，是重盐味跟白味的融合。萝卜干是咸味，猪肉片是白味，简简单单地煸炒就好，传统回锅肉必须的豆瓣酱可以不要。咸菜能让肉片多几分盐味，煸炒出的猪油能让咸菜更为油润香浓，是相当霸道的家常下饭菜。

③ 萝卜干咸菜

农村老家的萝卜干就是干盐菜，要么就是直接当下饭菜，要么就是炒回锅肉，口感爽脆有嚼劲且是有盐味的；重庆现在很多早点摊和火锅店也能吃到青豆萝卜干，萝卜干加了青豌豆拌了红油的，盐味不大，爽脆鲜美，下饭是挺不错的。

❺ 你好，我想办一个萝卜干榨菜食品加工厂，但是因为没有经验很多程序什么的我都不懂你能帮帮忙吗

朋友能自主创业自然是极好的，经验也是你自己做出来的。先给你一个大体的流程，在年底前办理还是比较容易的，年后工商改革，食品划到食药局就不知道怎么弄了哦~
你现在到省质监局办理一个食品生产许可证，这个证一般两个月能下来，材料什么的人家会给你一个表格，按照表格自己填写。这个证拿下来之后立马到当地工商局注册股注册，食品流通股备案，这个时候你的法律文件已经齐全，可以开工生产销售了。千万不要做黑户，被查处的比比皆是，办理证件花不了几个钱，而且年年有保障。
你的产品属于低档消费品，可以做广大农村市场和城中村商店以及工地用餐部门。具体的业务开展还需要你根据市场做规划。
当然你的产品生产也是需要有保障的，合格的检测产品才能流入市场经久不衰。

❻ ohayo日式布丁怎么加盟

日式饭团

材料：白饭 1碗半

馅料A：吞拿鱼1罐 (约80克)、菠菜 100克、白芝麻 1汤匙、盐少许
馅料B：红萝卜 1/3条 (约30克)、盐少许、鳕鱼子 (少咸)1/2块、鸡蛋1只、清酒1茶匙、砂糖半茶匙、日式冷面酱汁半茶匙、水1汤匙、紫菜片适量

做法：
1. 准备馅料A的材料。菠菜用盐水灼熟，隔去水份切成小段。
2. 吞拿鱼放入镬内炒至乾身，再加入菠菜炒至乾身，然后加入白芝麻再炒，加少许盐调味。
3. 准备馅料B的材料。红萝卜切成4cm长的幼丝，用盐水灼一下使颜色更鲜嫩。
4. 将红萝卜丝浸水后绞乾水份。撕去鳕鱼子的皮。
5. 将鸡蛋放入碗内，加入清酒、砂糖，日式冷面酱汁和水一起拌匀。
6. 将蛋浆放入镬内，用慢火煮，一面用筷子搅拌，直至成蛋碎，加入鳕鱼子一起炒匀。
7. 再加入红萝卜丝炒乾水份，熄火。将白饭分成两份，分别加入馅料A和B做成饭团，用紫菜片包著吃。

原料/调料]
三角饭团模型 1个
寿司醋饭 2碗
酱油 适量
沙拉油 适量
[制作流程]
(1)准备一个三角饭团模型和寿司醋饭。寿司醋饭的作法：寿司米1/2杯煮熟，饭熟时即加入白醋1大匙，白糖及盐少詓搅拌均匀，待凉备用即可。
(2)先将双手沾水湿润，三角饭团模型也要过一下水喔，防止饭粒黏在模型上。
(3)把做好的寿司饭填入模型中轻轻压紧。
(4)再倒於底部的模型上，用手稍微整型成漂亮的三角饭团。
(5)先用刷子在饭团上塼少詓的沙拉油和酱油，接著放入无烟烧烤器内烘烤约2分钟。如果觞得酱油太咸的话，也可以先把糖放适酱油里，调出带有甜味的酱油，然后用调好的酱油来塼饭团。
(6)取出饭团，重复塼上酱油，继续放入烧烤器内烤到金黶色后取出。
(7)一个个香喷喷的烤饭团就这样誵生了 饭团串

材料：
日式饭团的做法（摘自时尚健康）

基本制作方法：

材料——大米1000克，水1000克，糖300克，醋精60克，盐20克，味精10克

制作方法——国内加水煮沸，加入糖、盐、味精，凉后放入醋精，即成糖醋水。再将大米洗净，浸泡两小时后，滤去水分，放入沸水锅内煮，待水烧干时即用文火焖熟，然后倒入盆中。加入糖醋水搅匀，盖上湿纱布备用。

三文鱼饭团：

材料——三文鱼200克，紫菜1张，海带50克。饭团米1000克。

制作方法——将紫菜和海带煮熟，与米饭混合在一起。三文鱼肉做馅，再用混合好的米包成饭团。
米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支

做法：
1.饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。

2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。

传统饭团

材料：

米饭400公克，油条10公克，卤蛋半个，酸菜15公克，箩卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐热塑胶袋2个

做法：

1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。

2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。

3.以竹签串起即成。

❼ 全家便当里的萝卜干哪里有买

菜市场有，干货店，五香萝卜干的做法
1.萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条
2.晾晒个一两天，至水分基本收干
3.在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软
4.在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀
5.把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月
6.吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可

❽ 哪里有卖纯手工的萝卜干啊

菜市场旁边那些小的杂货铺就有纯手工的萝卜干。

❾ 萝卜干怎么卖

萝卜干能卖甲鱼价，这是生产者的梦；别用甲鱼价买萝卜干，这是消费者的梦。生产效益的提高和消费质量的提升，就是这两个梦不断打架的结果。

把萝卜干腌制得更可口一点，把萝卜干切得更漂亮一点，再给萝卜干装上宜兴的陶罐，然后放入来自吉安的小竹篮，于是，萝卜干便有了甲鱼价。

要是再给这个装萝卜干的小竹篮衬上一个金箔的底座，再在这个底座上嵌两颗大钻石，然后在竹篮里放上一对随赠的“鸳鸯表”，再为这小竹篮连同底座制作一个专门的透格红木柜……说不定，这萝卜干还能卖出电脑价、轿车价。

然而，我把小竹篮提回家，取出小陶罐，倒出切得漂漂亮亮的萝卜干，就着小米稀饭“吧嗒吧嗒”吃起来，萝卜干还是萝卜干，再漂亮的刀法，再精美的陶罐，再别致的竹篮，也没有改变萝卜干的味道，更没有增加萝卜干的营养，萝卜干还是萝卜干……

据说，这价同甲鱼的萝卜干，主要适销在各大宾馆，欣然点用这萝卜干的，除了钱多得难受的大款，就是用“阿公”的钱再多也不心疼的一些“公仆”们。吃上两碟这样的萝卜干，抬回几只精美别致的陶罐、竹篮，再潇洒地按照甲鱼价签完单走人，这兴许就是产销者创意最初的经销定位。要真是如此，这萝卜干还让人吃出一股邪味来。

报道“萝卜干卖出甲鱼价”的那家报纸，后来又登载了一封题为《警惕：少儿消费“买椟还珠”》的读者来信。其实，和买罐、买篮而还萝卜干的大人比，买点塑料玩具而还饼干、还方便面的孩子们，实在是小巫见大巫了！再看看来自《今晚报》的一条新闻《一盒保健品，八成是包装———豪华背后造垃圾》，我看，是不是由此可以模拟出另一个新闻标题来，叫作《一碟萝卜干，何止八成是包装———奢华背后造腐败》。

我诚心地希望农民兄弟的萝卜干能够卖出甲鱼价，但别只在罐啊、篮啊上做文章，也别把眼睛只盯住“衮衮诸公”进进出出的宾馆上，那毕竟不是八九亿农民该走的致富正路。

❿ 江苏常州什么牌子的萝卜干比较正宗点啊

常州有一怪，萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，采用独特的腌制工艺，并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红，咸而不朐，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。况且价廉物美，携带方便。不仅是人们佐餐的小菜，亦可作下酒及茶余饭后的消遣食品。如果买到的是正宗常州产品，顾客一定会大饱口福。 由于选料讲究，加工精细，所以腌制出的萝卜干色泽金黄，味道鲜美，香气浓郁，脆嫩爽口。 萝卜干不仅色、香、味俱全，久贮不变质，越陈香味越浓郁，而且物美价廉，在医学上还有消炎、防暑和开胃等作用。 这种萝卜干主要选取用当地出产的优良品种“薄皮一刀种”和“青头鸭蛋种”鲜萝卜为原料，采取风脱水加工方法。腌制时，先把带泥的萝卜洗净，切成粗细均匀的条块，放在芒簟上曝晒三至 五天，然后分两次进行腌制。第一次按每百斤白条萝卜加盐三斤的比例，拌匀揉透，分批入缸。 装缸时，放一层，踏一层，逐层踏实。经过三天，出缸再次晒二、三天。而后进行第二次腌制， 以每百斤加盐一斤半的比例，再拌匀揉透，仍分批入缸，腌制七天左右，就可以装坛贮藏或食用。 对常州萝卜干情有独钟,不仅因为它清脆香甜，价廉物美，四季皆宜，还因为它也是贫困时代农民的人参。 萝卜自然是自留地里种的。夏季正是萝卜收获季节，田里的青萝卜、红萝卜、白萝卜一棵棵拔在手里沉甸甸的，满满装了二大筐，百十来斤，把萝卜缨子切下来（可腌制咸菜），然后把萝卜再装进筐里，到河里洗干净，把圆滚滚的萝卜像切西瓜那样，一切二，再一切二，这样在昏暗的煤油灯光下切一个晚上，摊在塑料布上，像小山一样。隔日必定有毒辣辣的太阳，把切好的萝卜块摊在竹篮里晒，有些人家有竹帘子，也可摊在竹帘子上晒。待晒过三次太阳后，萝卜块便缩成二头尖中间粗、像翘着二只角的小船。又是一个晚上，请出大缸，把缸擦洗干净后，把晒过太阳的萝卜厚厚一层撒在缸里，再大把撒粗盐，再加炒过的八角茴香、新鲜的香菜，由人在缸里有劲地踩上几分钟，再铺一层萝卜、撒盐、茴香和香菜。全部腌完后，用比缸口小的木盖盖住，再在木盖上压一块巨大的大黄石，过上一个月，常州萝卜干那特有的香味便弥漫整个老屋。脆辣萝卜干外红内白味鲜质脆，而且具有辣甜咸等独特风味。 答案补充 一般超市都比较好。我在欧尚兰陵店看见过只要10元一盒，哪个是送礼的，比较好的有空你去看看