Ⅰ 我想做麻辣小海鲜 大家给点建议'
首先需要清楚是什么样的海鲜，因为每种小海鲜，处理手法会有差异。下面以麻辣花甲小龙虾为例，看看是怎么做的麻辣味。以下是家常的简单做法，具体店里市面上吃到的味道，是做不出来的，只能自己去买着吃。
花甲浸入清水，洗刷两遍 ，添上水，滴两滴食用油，帮助吐沙。
小龙虾洗刷后，打开头部，剪腮以及剪掉多余的小爪子。
热锅凉油 ，洋葱切大块煸炒爆锅出香味，调小火，加小龙虾调料炒匀。
加入小龙虾爆炒，炒到虾尾卷起来然后加一瓶啤酒炖5分钟。
5分钟后，加入花甲，煮至开口。
装盘出锅。
ps：如果想入味更多，可以在一开始多弄些汤汁， 然后做好之后，放入盆中，凉几个小时，让龙虾花甲充分吸收汤汁，这样味道就美极了。
Ⅱ 辣否麻辣小海鲜餐厅加盟店优势和品牌怎么样
辣否麻辣小海鲜餐厅加盟店,没有太高的经营条件，创业人只需要按照总部的指导就能够在这一市场中获得快速的发展。该项目开店简单，而且投资前景好
Ⅲ 渔么麻辣小海鲜投入成本高吗
还好吧，店铺最小可以几平米就做起来了，现在的人也很爱吃海鲜类食物，生意会不错的
Ⅳ 辣否麻辣小海鲜餐厅加盟店加盟费用是多少
加盟费三万，然后让你买他们8万块钱的设备，而且是霸王条款 必须买，这套设备下来也就一万多块钱。开始不跟你说 等你交完三万加盟费，就开始跟你要八万设备费了！如果你不同意 三万块不退！！！
Ⅳ 加盟海鲜小吃大约需要多少钱
海鲜小吃是非常好的选择，海鲜小吃——章鱼小丸子，也是非常好的选择。章鱼小丸子属于休闲煎制小吃，外皮金黄焦脆，内里柔和鲜嫩，酱料丰富多样，馅料章鱼口感劲道，章鱼小丸子很受青年男女，学生喜爱。章鱼小丸子既可以流动，也可以店面。
千里之香的章鱼小丸子制作时鲜香四溢，制作出的章鱼烧圆滑饱满，光泽油亮，很受青年男女、学生们的喜爱。有4粒装和6粒装可以选择。透明化的方案，设备 原料 技术 齐全，欢迎品尝。
Ⅵ 曲师傅麻辣小海鲜靠谱吗
我麻辣小海鲜靠谱吗？我认为曲师傅麻辣上海鲜的话应该是靠谱的，具体的话你可以去实体店考察一下。
Ⅶ 青岛麻辣小海鲜加盟是不是骗人的
不同的品牌费用不一样，在加盟品牌的选择上，从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量，适合自己的才好。
另外，不管加盟什么品牌，建议加盟之前先做好以下几点：
1、考察品牌信息，看网上对这个品牌有没有差评。
2、询问这个品牌已经加盟的商户，问问效果。
3、实地考察公司的性质、规模以及售后。
Ⅷ 加盟辣否小海鲜餐厅需要多少钱
小海鲜店一般在10-15万之间，投资不会太高