Ⅰ 勺子米线(古城店)的原味土鸡米线好不好吃
原味土鸡米线.好不好吃你试下就知了
Ⅱ 农家土鸡原味做法
原味炖土鸡。原料:土鸡一只、葱姜、干红辣椒和八角。做法:1、鸡洗净,剁成大块;2、入开水中焯一下;3、开锅后捞出用热水冲洗掉浮沫;4、起油锅,爆香葱姜、干红辣椒和八角;5、下入鸡块大火翻炒至水分收干;6、烹入料酒炒至酒气散尽,添加一点点糖调味;7、添加没过的热水,煮开后转入砂锅中小火慢炖;8、至鸡肉熟透,添加适量盐调味,继续煮10分钟,出锅。