正宗山东牛肉板面加盟店

㈠ 我想加盟一家比较特色一点的店，就像米线店啦，还有牛肉板面啦，最主要的我想开一家全是饭类的店，大家帮

想开一家全是饭类的店推荐你加入··快吉客··中 式快餐

㈡ 济南的牛肉板面正宗吗，好吃吗

根据个人口味，有的是很正宗，有的说不好吃，这就是根据你的口味，但是我觉得济南的牛肉板面应该很好吃，很正宗的

㈢ 请问牛肉板面怎么加盟，大概需要多少钱

目前面馆的品牌有很多，有专注要面食的，也有以面食为招牌做特色餐馆的。
主要还是看您的预算。

㈣ 安徽牛肉板面的配方，牛肉板面做法培训，山东什么地方有培训的

牛肉板面怎么开店效益更好？牛肉板面怎么做好吃？ 如果您想开一家正宗的特色牛肉板面店，济南盛福来特色小吃总部可以帮助您。盛福来的牛肉板面口味独特，适合大众消费，而且本项目投资小，见效快，是老百姓天天爱吃的特色主食。 牛肉板面加盟现在济南盛福来吧，公司保证学员亲手操作实习，包教包会，学会可以独立经营。 有学习意愿的朋友还可以到公司本部考察，免费品尝。了解了满意了您再学习 还犹豫什么？时间就是金钱，浪费一天就是浪费几百块钱。赶紧电话咨询吧！您也可以网络盛福来点击进入我们的网站了解 牛肉板面开店正当时，济南盛福来小吃总部一条龙服务。 我们也有米线，火锅等特色小吃培训，多学还可以优惠哦。花样多顾客更多。赶紧加盟吧！

㈤ 山东临沂哪里有教牛肉板面的。要实体店，要火爆要好吃。。还要正宗

想学牛肉板面，到河北省，或者到安徽省

㈥ 济南为什么牛肉板面都有豆子，在济南想开一家正宗的太和牛肉板面，用手摔出来的宽面，能不能打开市场

想法是挺标新立异的，但是很不适合做板面。
你先看一下济南牛肉板面的定位，无非就是偏僻的角落、干地摊、城乡结合部、建筑工地、暂住人口集中的地方，价格呢6、7块钱一大碗，走的是实惠路线，以数量盈利为主。
什么手工啦、什么羊肉啦、什么手摔宽面了，可以肯定的告诉你，走大众路线，你不挣钱，也慢慢的丢顾客，走高端路线，挣得钱不够开支的多。

㈦ 牛肉板面加盟

面皮加盟有考虑过吗

㈧ 想开一家牛肉板面店，去实体店里学大约要多少钱 多久可以学好，开店的流程大约是怎么样 求大神回复，

学不会很久 快的十几天毕竟现在有和面机什么的，主要还是迎合自己这边的口味做调整，学费几千到几万不等，很出名的一般学费和加盟费一起的就会很贵！开店流程大同小异，找门面，做装修，招人，做采购，开张做宣传。

㈨ 牛肉板面要加盟费吗 加盟需要多少钱

鲜虾鱼板面好好吃，还有红烧牛肉面，棍爷威武，，，，，最后一张看一次笑一次

㈩ 在山东哪里可以学到正宗又好吃的牛肉板面

用料

牛油

鸡油

牛肉板面的做法

• 制作牛肉板面所需原材料的准备
  牛油、鸡油、色拉油
  猪肉或者牛肉半斤、辣椒2两、番茄酱50克、盐自定、鸡精、味精
  葱段适量、姜片适量。

• 小料：
  八角、花椒、香叶、小茴香、山楂、丁香等
  大料：
  桂皮、甘草、、良姜、干姜、白芷、等

  

• 卤油的熬制
  
  1.首先把牛油放入锅内，开火，融化开。
  2.将已经炼制好的鸡油放入锅内，与牛油进行一个充分的融合。
  融合好后，将“已经按照比例调配好的小料和葱段，倒入锅内，进行熬制。
  熬制小料的过程中：需要注意的是：油温不宜过高，要充分的搅拌。小料千万不可以熬糊了！需要用小火来熬制小料。
  小料熬制完成之后后，使用过滤勺将小料的碎渣，全部清除干净。3.开始熬制大料，我们将“已经按照比例调配好的大料和姜片，倒入锅内，进行熬制，熬制大料的过程中：需要注意的是：油温不宜过高，要充分的搅拌，使用中小火熬制，意思就是不低于小火，不高于中火，要充分的搅拌来让大料得到充分的熬制！
  
  4.下面我们将已经泡好的辣椒，放入油锅当中进行一个辣椒的熬制过程。熬制辣椒的时候选用中火，也需要不断的搅拌，这样才能让辣椒得到充分的熬制，此过程只需要4分钟。5.然后开始熬制肉，肉可以选用猪肉或者牛肉，这个过程比

• 卤汁的调制
  
  1.将事先熬好的卤油，加入到清水当中，并且对清水进行加热。我们在调制卤油的过程中呢。清水与卤油的比例是5:1 ，也就是说一斤的卤油需要5斤的清水，来调制。
  等到水和卤油已经充分的融合在一起后，加入事先准备的盐、鸡精、味精，来进行一个调味提鲜的过程。通过充分的搅拌后，改用小火熬制1小时，就可以使用了。