南京名小吃加盟

① 南京桥头排骨加盟店那里有

炒白果昔日入秋后，街巷市井便出现一些挑着担子卖炒白果的。担子不大，设备也很简单，一小泥炉子，一小铁锅，一锅铲。白果则装在担子另一头的木桶里。据说炒白果系由上海传入，因此生意人边炒边卖，口里学着上海话喝着：“香？香，糯？糯，银白果，铜白果，要买的，一个铜板买六颗。”边唱边炒，有声有色，其情景很能吸引食客，特别是孩子。炒熟的白果肉质软嫩可口。在那凉风萧瑟的深秋，食用炒白果有种特别风味。 冲糯米粉各里巷间，有很多挑担卖冲糯米粉者，现冲现卖。除糯米粉外，还有豌豆粉、藕粉之类，谁喜欢哪种便可冲哪种。冲粉子不仅方便可口，营养价值也较高，人们常以此为“过中”食品。 炒良乡栗子昔时，每逢秋天，炒板栗十分盛行。卖主挑担四处流动，担架上除有钢灶、大铜、锅铲、劈柴外，还用红纸写有“真正良乡栗子”招牌，入夜，还挂有一盏油灯。“街头炒栗一灯明，？拙烟消火焰生。八个大钱称四两，未尝滋味早闻声”，《竹枝词》记述的就是当时的情景。良乡板栗壳薄，炒熟之后易剥、果肉细、糯性大，含糖量高，所以，卖炒板栗者多打良乡板栗招牌。 炖莲子过去，有钱人家多食炖莲子。小贩在前面的挑子上安放有炉和装水的锅，锅盖上有若干小圆孔，每孔各放一小筒子罐，内装莲子，浸于热水之中，另备有小碗，小瓢。遇有买主，抽出一小筒倒入碗中即可。当然，这些莲子均为事先炖熟的，并加有糖。 凉粉凉面夏季的武汉，小贩多做凉食生意，他们走街串巷，吆喝叫卖，为三镇独添风味。他们的凉粉担子里调料齐全，有一带孔的小圆瓢，专用来加工凉粉丝。小贩动作娴熟，俄而即成一碗。 莲藕糯米粥担子一头的大铜锅里盛有熬好的粥，一边放着灌有糯米并煮熟了的藕。藕又粉又甜，粥则糯中有甘味。买主既可单买一种，也可粥藕同买，十分方便（现在少有了，碰运气）。 此外，有名的小吃还有烤鱿鱼片，莲子薏仁米稀饭、油炸藕元、煎虾饼、老通城豆皮、小桃圆鸡汤、四季美汤包、谈炎记水饺、蔡林记热干面、老谦记枯炒牛肉豆丝，福庆和米粉、五芳斋汤元、田恒启湖汤粉、顺香居香油烧梅、什锦豆腐脑、面窝等。著名糕点有麻糖、麻烘糕、酥京果、酥糖等。 水酒 其实就是四川的涝漕。湖北的水酒在夏天是家家都要吃了来解暑的，却似乎并不怎么出名，看来，湖北人吃东西是典型的深巷子里的好酒，自家知道就行了。 这里都是早点，你要去湖北（武汉）过早，我敢说你尽可以一个月不重样，天天有新花样 水晶糕 不同于一般的米糕，因为它要磨成浆了再去蒸，蒸出来的糕透明得近乎纯净，又被艺术的切成菱形，真的是看起来就有食欲哦。可是工序好复杂哦——和豆饼的制作过程有得一比。 水煎包 不是一般的包子哟。——不是蒸的，而是在平底的锅里先用水煮后用油煎（据说这个过程极考功夫），故而它兼有煎饺和包子的优点和美味。 热干面 它是武汉最有名的特色小吃，所以当然把它列在这儿。 炒粉 哦，不是一般的炒米粉呀。——福建的炒米粉是很有名的了，还有一种长汀的炒粉干亦是很多福建人所津津乐道的，然而，湖北的炒粉，则也是久负盛名。湖北的炒粉用的是那种宽粉——约有半厘米宽，非常薄，有点透明，又很有韧性，类似西安的凉皮，但因为是炒的，所以那种急火快炒的香又岂是凉拌可以比及的！ 锅盔 那些做力气活的人们吃得最多的便是锅盔了，——不同于四川的那种圆圆的锅盔，倒真的象大脚板（也有做成较小的）。不过锅盔夹油条真的是美味呀，试想刚出炉的软乎乎的锅盔中间是松脆松脆的冷油条……当然还有另一种锅盔，叫“芽子（不知到底是哪两个字，还有为什么这么叫？）锅盔”，是咸的，身价高于脚板状的，喜欢的人亦是有好多。 包面 霉千张炖胡萝卜 怪的就是用那种长了霉的千张！可是胡萝卜切成丁放上些许霉千张在锅里略炒一下，然后用炉子去慢慢煨约一个小时，那一个鲜！每回我同学去我家，这一个汤必定是最抢手的。也不知世人是怎么发明了霉千张这个东东，似乎是专为炖胡萝卜而用的。而这两种单独都很难入口的东东组合在一起便成了至鲜至美的靓汤。感谢啊。 蒸茼蒿 天（门）泯（阳）“三蒸”：蒸肉、蒸鱼、蒸菜是出了名的。可以用来作蒸菜的有好多种：白菜、白萝卜、乌白菜（一种青菜）、波菜、包菜（卷心菜）、茼蒿等等。然而还有许多湖北人认为最正宗最能上台面也最吸引人的味觉的蒸菜便是蒸茼蒿了。茼蒿特有的清香和猪油和在一起，真的是鲜美绵软无比啊。 莲藕排骨汤 莲藕是许多地方都有的，然而又怎及得洪湖与天沔一带的香面可口？而且炖锅是那种看起来非常土非常笨重的陶瓷吊锅，还有放在煤炉上慢慢煨上半天，哪里去找这样原始的炊具？

② 金陵鸭血粉丝汤加盟

现在开鸭血粉丝汤确实市场前景不错，口味可以说就如前几年的四川麻辣烫一样，正风靡于

全国各地。
至于鸭血粉丝汤的发源地却是一个争议的问题：

据说起源：

镇江人普遍认为，鸭血粉丝汤是1988年由镇江朝阳楼大兴池浴池附近的一家小吃摊发明的

。南京是著名的鸭都，扬州高邮咸鸭蛋更是风靡全球，鸭资源亦相当丰富，当地人大多认为

鸭血粉丝汤来源于老南京的“鸭血汤”。

简介：

鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成，其中老鸭汤的

味道好坏是重中之重，因此各家店铺多有制作老鸭汤的秘方。在南京名气最大的要数：回味

鸭血粉丝汤，镇江名气最大的要数：妯娌老鸭粉丝汤。在扬州名气最大的要数“淮扬老鸭汤

鸭血粉丝汤了，这三个地方把江苏的鸭血粉丝汤演绎着鸭血粉丝汤文化，也是行业内品牌的

象征........
鸭血粉丝汤的由来有另一个说法：有一个很穷的人，不小心把粉丝掉到鸭血里弄脏了。他只

好把粉丝和鸭血一起煮，没想到汤汁芳香四溢，味道鲜美。财主听说此事后，就把他雇来专

门给自己和姨太太们烹饪鸭血粉丝汤。

由此鸭血粉丝汤也就在民间流传开来，随着人们的生活水平的提高，鸭血粉丝汤的口

味也比以前做的更好，更有的商家在原先的基础上有添加了部分的滋补型的中药材香料，使

鸭血粉丝汤更具备了滋补的功效........

③ 学校门口1一10元的小吃加盟哪个好

学校门口1一10元的小吃加盟有正新鸡排、亚米荟盐酥鸡等。

1、正新鸡排

首先鸡排是以鸡脯肉为主料，加上一些辅料制作而成的，经过简单的油炸工序制作而成。

细心的朋友可能会发现，吃鸡排的时候，鸡排表层总裹着一层东西。鸡排上面裹着的就是面包糠，有了面包糠的加入，使得炸鸡排的口感提升了一个档次。

4、小郡肝串串香

成都市五味缘餐饮管理有限公司是一家集餐饮企业管理、食品经营、技术研发为一体的餐饮管理公司，公司主营砂锅串串加盟(钢管厂小郡肝串串香)、骨汤真味冒菜(冒菜技术培训)、火锅底料研发(小龙坎老火锅，兄昌火锅)，兄昌火锅城等。钢管厂小郡肝串串香。

5、姐弟俩土豆粉

姐弟俩土豆粉拥有多家连锁品门店，经营各种多样的，以土豆为主的特色砂锅和副食，是深受顾客们喜爱的名小吃，是国内知名的砂锅土豆粉专卖连锁企业。

(3)南京名小吃加盟扩展阅读

学校门口1一10元的小吃前景：

近20年来，小吃餐饮行业成几何级增长，而且越来越多，形式也多样化;刚开始，很多人没有感觉到这个餐饮的商机，那时候感觉做小吃很累，又脏又辛苦;

身边很多朋友就是通过这类不起眼的小吃做起，做到年收入50万以上。如果你不信，你也可以从你身边的这些投资者观察。如今很多人说，现在小吃做的人多，各行业生意都难做。

但是小吃这个行业几乎不会下降，而且会一直保持增长趋势。因为每个人都需要吃的;未来行业的消费主要到服务行业，当然小吃行业肯定一直保持服务行业老大。

④ 现在流行的小吃加盟有那些呀

以前我也是做炸鸡排+烧烤小吃的，不过生意不好做，在商场旁边做以为人流多能赚钱，结果还倒贴了进去，现在转行做了个阿杏饭团店比之前好多了。对比一下发现前的小吃店被坑惨了，还有别听招商加盟那些人忽悠，你就问他你们有没有直营店，在当地一家没有的基本7成是个骗子或项目不怎么好。这是我的经验希望对你有所帮助

⑤ 一万元以下的小吃如何加盟才获利

打造麦当劳式小吃杰出品牌;为消费者提供满意服务;为加盟商创造丰厚利润;树立企业良好形象，打造国内一流品牌!以“诚信、平实、创新、热情、双赢”为经营理念，以信誉求生存，以质量求发展! 正如其名以绝色美味征服消费者，以绝世厨技引领市场消费。公司总部邀请南京、上海等地民间小吃资深师傅担任顾问及培训主讲，对所有土豆粉面馆等综合类的小吃进行整理，汇聚最正宗、最地道、工艺传统的土豆粉，同时，引入市场上最受消费者欢迎的各类小吃，一万元以下的小吃开创以土豆粉为核心，以其他特色小吃为辅助的土豆粉的第一品牌! 店面适应性广，在学校、居民区、商业街、步行街、集贸市场、商场、超市、车站、旅游景点等地段均可开设店面。一万元以下的小吃加盟店在各省、市限额加盟，保留先加盟者的优先权，严格实施区域保护政策，规范市场秩序，确保加盟商独占市场，做没有竞争的生意，想不赚都难。 口味多样的小吃是创业的首选项目，一万元以下的小吃秉承传统美味经典让你实现致富梦。

⑥ 南京特色小吃加盟

南京小吃特别多，就像我家附近有家廖记经常饱满呢。
你可以来南京考察考察问问他们能不能加盟什么的啊

⑦ 在南京开水果捞加盟店怎么样哪里加盟

1、地段不是问题，关键是离商业区进就行！
2、能火，但建议不要选择加盟方式。水果捞技术含量低，没必要家盟。北方这样的店少，加盟的意义不大。
3、适合人群根据你装修的投入来决定，装修花费多，就针对人群不一样。
路边店是适合给民工。
4、冬天一样的，只是获利低而已。

⑧ 南京小吃加盟有哪些

特 品 全 即 棒 ， 动 ， 询
色 牌 力 日 鸡 不 时 欲 官
熟 成 推 起 ， 赚 间 知 网
食 立 出 ， 赚 钱 有 更 ！
侃 八 信 加 钱 ， 限 多
膳 周 心 盟 再 不 ， 详
棒 年 工 侃 交 交 预 情
棒 之 程 膳 加 费 定 ，
鸡 际 ： 斋 盟 ！ 从 请
， ， 从 棒 费 活 速 咨

⑨ 我想在南京加盟一个多功能小吃车，哪种好有谁加盟过，有南京的听说有很多骗人的

不要盲目的投资和加盟，别人做赚钱的，你做不一定赚钱，电视上广告不能全信，成功的只有那几位，失败的你又知道有多少？你首先要确定在哪里营业，消费群体是哪些人，计划一下，不能头脑里只想着发财，加盟小吃车，一般只需要购买设施就行了，人家免费提供技术，价格在3000元左右，总之一句话：投资、加盟有风险。楼主认真思考下。至于骗人的很少，最多他说怎么赚钱，而你确没有赚钱而已。

⑩ 小吃加盟哪个品牌最好

我知道一个叫成汤大业小吃的小吃品牌还挺不错的，比较的受欢迎一些