麻薯奶茶加盟

⑤ 奶茶里面的麻薯是什么

麻薯，世面写法多为“麻糬”，其实应写作“麻糍”，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。

日本称为饼（もち/mochi）实为年糕（与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性），台湾音译之为“麻吉”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻集的说法，实则叫做“麻糍”。大连地区称之为“馍饥”。

麻薯新风潮

在发展迅猛的新茶饮界里，甜品饮品化（杯装化），改变了大众对麻薯的传统记忆定式，麻薯（糬）因此成为新茶饮的小料新宠儿。

众多茶饮中增加了麻薯小料元素，例如：星满杯的芋圆Q麻糬奶茶、芋泥Q麻糬奶茶；阿嬷手作的米麻薯奶茶、伏见桃山的中华酒酿桂花奶茶、草莓大福奶茶；乐乐茶的麻薯家族等……

以上内容参考：网络-麻薯

⑥ 红糖麻薯的牛奶可以用奶茶代替吗

红糖麻薯的牛奶不可以用奶茶代替

红糖水麻薯的用料

麻薯： 牛奶150克

白糖10克 木薯淀粉10克

红糖水： 红糖10克

水100克

红糖水麻薯的做法

红糖水麻薯的烹饪技巧

红糖水部分喜欢甜的可以增加一点红糖的用量~

⑦ 阿萨姆奶茶可以做麻薯吗

嗯，阿萨姆奶茶，嗯，不可以做麻薯。

⑧ 脏脏拉丝麻薯奶茶火了，你知道制作步骤是怎样的吗

要提前准备拉丝麻薯，红糖，牛奶，木薯粉，购买的珍珠或者自制珍珠。先在锅中倒入80克的红糖和80克的水然后加热融化。再准备另一个锅，先把150克的木薯粉先倒一半到锅里搅拌成糊状，变成糊状之后再加入另一半木薯粉，再揉一个不粘手的面团，之后将面团揉成小小的珍珠，锅中水烧开之后将小面团放进去。大火烧开15分钟，捞出后再放入冰水中备用，如果是购买来的珍珠的话，只要煮熟再放入冰水，之后放一边就行了。在锅中倒入红糖和清水，等红糖融化之后，将珍珠倒进去一起煮，煮开后放入杯子里。再用勺子舀一勺糖浆放入杯子里，再倒入牛奶，珍珠，拉丝麻薯就完成了。

在国内经过15年，奶茶市场呈现蓬勃生机，日常逛街购买几乎人手一杯奶茶，喝奶茶越来越成为一种常态，奶茶已成为年轻消费者的日常所需。最近拉丝麻薯奶茶进入人们的视野，满杯真料口感和高颜值俘获了许多消费者的心。

⑨ 不象茶厚芋泥麻薯奶茶是热饮吗

也可以做常温的

⑩ 麻薯预拌粉能做珍珠奶茶吗

可以的，麻薯粉也可以做珍珠奶茶的珍珠的，只不过口感会相对来说软糯一点