① 什么东西没有保质期
蜜蜂没有保质期。真正纯天然的蜂蜜是不存在过期这种说法的,因为蜂蜜本身就是抗菌能力很强的天然物质,据说它是生活中唯一一种可以不变质的天然食品,这种说法科学家也曾经得到过证实,在埃及金字塔中曾经发现过三千多年前存放蜂蜜,它在发现时依然没有出现变质的现象。
② 什么食品是没有保质期的
白酒没有保质期,根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。
高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。
(2)加盟小吃店配料没有保质期扩展阅读
虽然导致品质劣化的微生物不能生长,但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后,通常会出现酯类物质水解,导致口味寡淡,有些会出现涩味。但这个过程比较久,一般要五六年,而且仅仅是口味变淡一点,所以也不是质量问题。
在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最耐储藏,因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的,有时候由于容器的原因,酒精会散发,口感也会变得淡弱。
③ 没有食品添加剂的食物保质期应该多久
没有食品添加剂的食物保质期不同种类的食品,或不同的前期处理工艺,在真空包装后的常温存放时间是不一样的。例:常温下保存两天的食品,大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工后,如果是这些,真空包装后,可以延长到六天,有的可以延长到十八天。熟食类的要短些,干果类的时间久,甚至超过12月。
保质期和是否添加食品添加剂并无直接联系;保质期是生产商对商品在一定时间商品品质的保证;有些食品由于工艺,不添加防腐剂也可以保存较长时间。
④ 没有保质期的食品,保质期佷不得少于几年
按国家法律的规定:
食品原料食品添加剂食品相关产品进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
附:《中华人民共和国食品安全法》(2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订)
第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
⑤ 那个配料什么的,差几天快过期了做吃的保质期一个月,那请问配料快过期做成的食品可以保证正常保质期吗
不能保证,食品中一点要坏了,那么放在一起的食物就都会坏掉,听说过一条鱼惹一锅腥,坏的食物会很快让其他食物一掉腐坏 ,哪怕是很少的一点也会影响大部分食材.做食物保证的不只只是原材料配料也一样要保证质量.满意请采纳
⑥ 总共有哪些东西没有保质期
蜂蜜,世界上唯一永远不会变质的食物。
⑦ 哪11种食物没有保质期
1、蜂蜜
不管放几年,蜂蜜或许会因为物力结构改变变成结晶,但是其化学成分是非常稳定的,不会过期。当把蜂蜜放到温水里的时候,它就会化开,味道依旧如此。
⑧ 我自己开的一家小吃店,营业执照是长的那种,上面没有写到期时间有效期是多久还有个体户要年检吗
营业执照其实按常理来说应该是一年一检。如果超过五年吧还是几年,一直没检就会自动作废。但是有的小地方检不检无所谓,就好比我家在小镇上,都不交税的
⑨ 八宝粥的配料里面都没有写着食品添加剂,而且其保质期一般写着两年,这个是真的吗
图样图森破!必须含有添加剂,八宝粥的粘稠状态时要加入增稠剂才能达到的,比如CMC、瓜尔胶等(路边摊买的粥也加,也有说淀粉的加,但是食用胶的增稠效果是淀粉的几到几十倍,口感更好,价格却高不了多少,如果你是老板的话。。。。。);防腐剂肯定是有的,至于保质期两年...自己体会吧。 生活常识:包装食品必含食品添加剂。