① 小吃做加盟好还是直接学技术好
推荐学厨师。学厨师没有年龄与学历的限制,只要你想学、只要你喜欢,你就可以学,兴趣是最好的老师。
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业。
如果你讲究实用性和受众面,你可以选择学习中餐;如果你喜欢优雅精致的环境,你可以选择学习西餐;如果你心灵手巧富有创意,你可以选择学习西点。
世间万物,唯美食与爱不可辜负~
② 小吃是加盟好还是培训好
有利有弊吧,加盟店的话节省时间,但是贵,各种加盟费,季度管理费,店面装修费等等,核心技术自己掌握不了,都是发料包,自己都不知道里面是什么东西。
培训学校的话是学技术,师傅都是毫不保留的交给您技术的,不限制您的学习时间,学会为止的,除了技术以外,包括店面选址,装修,成本控制,经营管理等等,师傅都要和您说的,技术掌握在自己手里的话是比较放心的!
③ 做小吃是加盟好还是自己做好
加盟的话 可以 节省时间,少走弯路咯,自己搞的话摸爬滚打,琢磨经验。小吃项目,有很多比如什么花甲米线(四海花甲),重庆小面(麻辣面对面),重庆酸辣粉,冰淇淋(you优之恋),卤菜,鸭脑壳,龙门爪爪等等。看自己选择和当地情况集合起来去选择。
④ 开小吃店去培训学校学好呢还是加盟好
当今社会,要想出人头地,只有拼命读书和创业,两条路,别无他法,要想靠打工发家致富,那基本是不可能的。作为一个餐饮先行者,我只能告诉你只有创业开店才能赚到钱,给家人一个温暖的家,但是很多人都有一个问题,开小吃店是加盟好,还是到培训机构学技术然后自己出来在开店,小编分析一下,仅供参考,这个东西是仁者见仁智者见智的,没有绝对答案:
自己学技术:
一、劣势: 1、现在去培训机构学习,很多实践做不到位,然后人都有懒惰的情绪,所以很多人都是学艺不精,自己开店亏了很多。 2、自己开店,没有经验,不知道怎么做活动,怎么找店,怎么装修,怎么服务等等,再加上市场调查不完善,这样很容易失败,风险较大。
二、优势: 1、如果自己开店,不加盟餐饮品牌,那可以省下加盟费。
加盟知名品牌:
一、劣势:
1、同行竞争会比较严重,选择上会比较困难。
2、费用会多一点
二、优势:
1、加盟餐饮品牌可以免费学技术
2、店面统一,不用担心店面装修问题,并且还帮助做市场调查,帮助找店面
3、加盟店都有很多成功店面的经验,你可以学会怎么成功开店
4、餐饮品牌店,常年都有在网上打广告,你这样会省下宣传费
5、店面开业后,你不用担心怎么做开业活动,他们帮助做等等
6、成功率会比较高,比较容易成功,毕竟可以获得开店全程指导,并且开起来之后,总部会派出指导人员来指导具体的开店工作,有什么不明白的地方也可以请教总部。
7、毕竟投资不是为了省钱,而是为了赚钱,所以再多的投入,只要能够赚钱,也就值得去干;
关于开小吃店加盟好还是学技术好?小编已经和大家说了,还是要看具体的情况然后再进一步选择,祝楼主创业成功!!!
⑤ 想开小吃店,加盟好还是自己创业好
加盟好还是自己创业好,这个1问题还是要看楼主的具体情况来说的,如果楼主自己有技术,也懂得小吃操作的流程,那就可以自己创业,如果对于这方面是新手,对小吃的经营和制作流程、技巧,都不懂的话还是建议选择加盟的好,那么下面小编将加盟和自主开店的优缺点和楼主说一下。
1、加盟店:优点是从选址到后续宣传营销培训等一系列的问题,总部都会帮忙协作。当然是需要加盟靠谱的加盟品牌。而且在后续营业过程中出现的问题,总部都会帮助,相比较于自己开店前期的繁琐,无疑加盟是首选的。缺点就是开始的时候会交为数不少的加盟费,以及后续的一些材料费等,因为原材料都需要从总部买,所以后期的原材料费是摆脱不了的。
2、自己开店:优点是不用缴纳昂贵的加盟费用,自己挣得每一分钱都是自己的。缺点是从一开始的选址到后面一系列的活动等等都需要自己亲力亲为,显得比较繁琐。
建议楼主在加盟小吃店的过程中,可以多考察、多对比,不要盲目选择,这样才能找到靠谱的加盟品牌!
⑥ 直营店和加盟店的区别是什么
1、特点不同
直营连锁特点是所有权和经营权集中统一于总部。所有成员企业必须是单一所有者,归一个公司,一个联合组织或单一个人所有;由总部集中领导、统一管理,如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一。
而加盟店是总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋予对方一项执照、特权,使其能经营生意,再加上对其组织、训练、采购和管理的协助,相对的也要求加盟者付与相当的代价,作为报偿。
2、法律关系上不同
直营店的所有权属于公司并且由公司自己管理。由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售店,零售店也必须完全接受总部指挥。
而加盟店就是和总部相对独立的企业组织,该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。
1、直营店任务
主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。这是大型垄断商业资本通过吞并、兼并或独资、控股等途径,发展壮大自身实力和规模的一种形式。
2、直营店形式
直营连锁的人员组织形式是由总公司直接管理.直营连锁的组织体系,分为上层是公司总部负责整体事业的组织系统;中层是负责若干个分店的区域性管理组织和负责专项业务,下层是分店或成员店。
⑦ 小吃快餐品牌煎一面只做直营店么还是也有加盟
这个没什么名气,建议你找一家有名点的靠谱
⑧ 开一个小吃店自己开好还是加盟好
其实在餐饮行业,技巧谈不上,只能提供一些经验。题主已经说了是开小吃店,那么首先要考虑的就是以下问题。
1.哪种小吃(甜的?辣的?咸的?)
2.针对的消费群体是哪些?(学生?上班族?逛街的人?游客?)
3.小吃的定价准备是多少?
考虑好以上三个问题,基本上可以减少一些选址的考虑。比如说你想你的主要消费群体为学生,那么店铺基本上要考虑选在学校附近。
接下来,大范围的选址已经确定,接下来就是做市场调查,需要做哪些工作呢?
1.竞争对手调查
2.人流浪、客流量调查
3.高峰期与低峰期调查
4.交通调查
5.周边消费力调查
以上调查都有一个数值保障,只要这个数值在你的可接受区间,那么此区域范围就是你可以接受的。
⑨ 请问直营和加盟的区别 收入怎么分配
简单理解就是:直营是公司总部自己直接投资的,收入完全由公司总部掌握;加盟是加盟商自己投资的,扣除加盟相关的费用后收入归加盟投资者自己。
1、加盟: 是指特许经营权拥有者(特许者)以合同约定的方式,允许被特许经营者(被特许者)有偿使用其名称、标志、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营活动的组织经营模式。
2、直营: 指总公司直接经营的连锁店,即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态,此连锁形态并无加盟店的存在。总部采取纵深似的管理方式,直接掌管所有的零售点,零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。
直营连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。
(9)小吃加盟还是直营扩展阅读:
1、加盟的优点在于:特许者只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。被特许者可以在选址、设计、员工培训、市场等方面,得到经验丰富的特许者的帮助和支持,使其运营迅速走向良性循环。
缺点是自负盈亏,公司提供协助,主要经营者是自己。说白了经营好坏,是赚是亏看自己怎么经营了。
2、直营的优点在于:公司统一管理,统一调度,能够使品牌影响力最大化,同时能够使信息及管理资源等共享化。
缺点是资金投入更大,成本更高,而且灵活性差,营销调整速度慢,很难做到因地制宜。