满恒记牛街清真小吃加盟

㈠ 清真小吃

清真小吃
西城：

华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。
华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。
华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。
华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面。
华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。
西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃。
又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。
新荣清真小吃店：新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。
南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。
此外，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆，是原来的鸿宾楼锅贴馆。
东城：

隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。
白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。
白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店，除炒菜外也有小吃，就餐环境不错。
隆福寺小吃分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但挺干净。
隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。
隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近景点：国子监、孔庙。
此外，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，但只有几种小吃，而且居然卖起了羊肉串和老玉米。
兴华美食爆肚店：坐落在沙滩红楼对面，除了爆肚外也有清真小吃，肉饼很好吃。店面不大。临近景点：故宫、景山、皇城根遗址公园。
清真瑞珍厚饭庄：东四十字路口西南角。仅有小吃外卖，并设有“星月楼炸糕”专柜。
崇文：

锦芳回民饮食店：红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名，每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进，卫生比以前干净了，品种也增加了。唯一不变的是肉饼，尽管大张改成小张，依然很难吃，葱太多！
锦馨豆汁店：磁器口十字路口向东路北，前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方，不过现在大部分小吃店都有豆汁。
红湖回民小吃店：原来在龙潭北里，现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角，就餐环境太差，品种也不多，但早点还可以。
群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐环境不好。
老磁器口豆汁店：新近开张，红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后，部分人员另起炉灶开了这家店。

宣武：

南来顺饭庄：坐落在大观园西侧，从菜市口拆迁到此，一层是小吃，二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好，价钱也不贵，但地理位置较偏，人气不旺。
大栅栏的南来顺餐厅：大栅栏街东口，但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭，没见有什么北京小吃。
南来顺炸糕店：菜市口十字路口北侧路西，门脸极小，只外卖。马上要拆，去向未定。(注:炸糕不错，每次路过都要买，现已经拆迁不知道去向，打听中......)
恩元居：前门煤市街，大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味，味道绝对一流，但经营状况令人堪忧，而且煤市街也面临拆迁。
通州：

小楼饭店：通州南大街北口（华联商厦后面）。通州小楼是一家清真百年老店，其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。（另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳）。一层设有小吃部。
其他有名小吃：

户部街马记月盛斋：大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，那的杂碎汤量大而且用料新鲜，松肉也不错，现炸的。不过就餐环境很简陋。
等等
关于牛街小吃：

牛街被拆后，有几家搬到了南横西街（最近南横西街又要拆），北京卫校西侧有三家比较有名。分别是：
洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒，就着1斤烙饼，一顿吃下)
老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚）现已不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。(注：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃，2元一个，下午4点后才有，天天排大队)
年糕李：各种年糕、粘货。
牛街清真小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）。
致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口，小吃品种挺多，环境也不错。早点豆浆特好喝，是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼，标准的一顿北京式早餐。
还有一些小店，虽没什么名气，但各有绝活，如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃；年糕李对面的一家卖包子总有人排队。
另外，最近新开张的牛街清真超市，一楼附设小吃，只搬回了一家“年糕钱”。

㈡ 请问牛街有哪些好吃的清真菜

1. 北京牛街北起北京广安门内大街，南至白广路大街。牛街位于北京宣武区，是一条历史相当悠久的民族文化街，这里的居民主要是回族，共有20多个民族的人生活在这里。经过大面积的翻新、改造工程，今天的牛街旧貌换新颜，现在她已经是北起广安门内大街，南至南横西街、枣林前街，西起白广路，东至教子胡同的民族特色街区了。

2. 北京有句俗话：“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”吃遍牛街，最好的路线就是从牛街北口进去，奶酪魏→吐鲁番餐厅→洪记小吃店→牛街清真超市美食城（伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋）→聚宝源，再至第一个路口左转输入胡同，由宝记豆汁店始，随后右转教子胡同，再由南横西街折回牛街，成为一个圆环路线，一网打尽。更多清真美食和文化手机下载纯真生活，可了解更多！
   

㈢ 牛街有什么好吃的

吃遍牛街，最好的路线就是从牛街北口进去，奶酪魏→吐鲁番餐厅→洪记小吃店→牛街清真超市美食城(伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋)→聚宝源

㈣ 北京牛街的清真小吃真是让人垂涎欲滴啊，可大部分都不认识，能不能具体的介绍这些小吃，有图片的话最好

北京小吃历来闻名，最早的北京小吃去处有两处，一是大栅栏，二就是牛街。

牛街小吃两大方流是牛羊肉料理和各式糕饼小吃。这里的炸焦圈、麻花、豆馅火烧、螺丝转儿、墩饽饽、开口笑、蜂糕、年糕等小吃，不只卓有特色，其中更包含众多中国传统小吃的“工艺绝活”。

牛街是北京最大的回民聚落，大约在宋元时代，许多来自中亚的穆斯林信徒逐渐在此聚居，经历近千年的发展而形成的。位于地铁“长椿街”站南约2公里处，以区域中心的“牛街”为中轴，包含两旁约60条弯弯曲曲的小巷弄胡同在内的聚落。（随着北京的老城区改建，北端从牛街一条到牛街六条为止的大片胡同区已被铲平，市容正更新中。）牛街回民的生计传统上有“两把刀、八根绳”的说法。

“八根绳”指的是当挑夫，扁担的两端各用四根绳绑东西，总共“八根绳”。

“两把刀”是指当“屠夫”和“糕饼小贩”；因为屠夫人杀牛杀羊用刀、小贩切糕饼也用刀。光从这“两把也”的涵义，我们就知道牛街美食的特色了。

穆斯林开斋节，有些在表演歌舞

开斋节是最热闹的，小吃非常多。开斋节 阿拉伯文’Id al-Fitr的意译。伊斯兰教重要节日。即教历9月全月斋戒结束时，于10月初举行的庆祝开斋仪式。具体日期，为斋月最后一天寻看新月（月牙），见月的次日即行开斋。当代已能精确推算，由伊斯兰教群群组织负责，供各地参考。中国穆斯林大多遵循中国伊斯兰教协会印行的教历日期。

主要活动内容有：上午举行会礼，会礼前沐浴盛装，并按规定进行施舍；会礼结束时互道“色兰”，表示节日祝贺；然后依礼俗宴宾客，互赠节日食品。有的穆斯林在家诵读《古兰经》，祈求安拉赐福；有的游坟诵经纪念亡人。新疆地区突厥语系穆斯林称之为“肉孜”节，作为民族习俗还举行歌舞庆祝。我国建国后法定为信仰伊斯兰教的10个少数民族的节日，规定10个少数民族职工于此节放假一天。

牛蹄筋看着就香

点心

熟食

烤肉烧饼

馓子

松肉

牛肚

吐鲁番餐厅的羊肉串

羊蹄子

羊杂碎

糖耳朵

牛街洪记小吃店咯吱

咖喱牛肉角

牛街著名的小吃店：天客来、大顺堂、 吐鲁番、东来顺、洪顺轩、南来顺、清真超市。

㈤ 请问牛街小吃一条街还在吗谁知道说一声，谢谢您了。

在的，北京的牛街是回民聚集区，这里的清真美食享誉海内外。想品尝到最地道，最讲究、最正宗的北京美食，一定要来牛街。

牛街的北京小吃非常正宗，是很多老北京人路过都会买上一点解解馋的地方，这里不仅有北京小吃，也是一条回民街，所以这里的牛羊肉味道也是非常好。最主要的价格也特别亲民，性价比超级高。

北京老话说：“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”吃遍牛街，从牛街北口进去，一直顺道把牛街那些经典美食吃个遍。穿过牛街的街心花园，自有一片秘境。游客在十米长的队伍里自拍时，他们已经提着热乎的炸糕、馅饼、酱鸡回家。

聚宝源，真正的老饕是不吃的。来牛街走一趟，回家就能自己开聚宝源。想吃到真正的牛街味道，恐怕你要离它远点。不多，就在拐角处的交叉口，藏着牛街真正的灵魂，北京最好吃的胡同。

(5)满恒记牛街清真小吃加盟扩展阅读：

洪记是游客的乐园，早餐摊上的牛肉包子，才是真正属于牛街人的美食。

一次只卖一簸箩，不到半小时，一簸箩散着热乎气儿的包子就卖完了。只有新人才会着急的探着头问：“还有没有啊？”

而神色如常的付款、拿袋子、排队，是老客独有的彰显风度的高光时刻。

三五分钟之后，盖着棉被的三轮车，把下一轮包子运到。

㈥ 牛街、清真店里 为什么不能说卤煮

卤煮是卤煮火烧的简称，是北京的一种闻名遐迩的小吃，通常是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮熟而成；
“清真”二字是伊斯兰教（也可以称为回教）在中国的代名词；伊斯兰教禁食猪肉；而牛街是回族的聚集区，所以应该尊重少数民族的风俗习惯，避免祸从口出，才会一生平安。

㈦ 牛街小吃

坐10路牛街北口下车
牛街清真超市二楼有各种清真小吃,切糕,驴打滚,艾窝过,面茶,豆腐脑,等很多很多,味道很好（早六点至晚八点）。
到牛街早上还有吐鲁番,东来顺、洪顺轩等饭馆都有小吃,还有买豆汁、焦圈、麻豆腐。
从牛街坐38路到大观圆下车，南来顺小吃就更多了，如姜汁排叉、开口笑、紫面糕等

㈧ 牛街最好吃的十种小吃

我住牛街,清真超市早上八点半开门,你说的是二楼卖小吃的把,也是六点就开了.洪记卖早点六点就开了现在他的小吃店就在清真超市对面,旁边就是吐鲁番,也有好些小吃.

切糕,驴打滚,艾窝过,面茶,豆腐脑,松肉,枣钎子等

如你要星期六来,就赶上一年一度的开斋节了,小吃非常多.

如想吃更多的小吃,就上南来顺小吃店,你里有姜汁排叉、开口笑、紫面糕等