1. 新余的特色小吃是什么，在哪里可以买到
新余有很多特色小吃
像麻辣鸭头,水北豆腐,新纺土鸡,马洪老酒,仙女湖鲜鱼，广场羊肉粉等等。
新余特色小吃街主要有：城北总工会美食街、新立交桥下美食城，新纺厂区美食街、城南粮油美食城。
麻辣鸭头：把鸭头,鸭翅,鸭爪卤过一遍,再加上辣椒,生姜,大蒜子,五香,麻油,香油,在锅里煮十来分钟,香嘭嘭的麻辣鸭头就上桌了.吃起来麻麻的,酥酥的,鸭肉鲜美,酥软，如果全要可以直接点一盘“麻辣三件”，最早出名是在总工会美食街，现在其它美食街也能吃到。
水北豆腐：因为水北镇当地的独特的豆腐制作工艺使其有特殊的口感，加上和肉片，少量辣椒一起煮，常常让外面到新余的人赞不绝口。地点：水北当地和新纺北边的农家菜馆。
仙女湖鲜鱼：主要是仙女湖的野生鱼类，特色鱼种有：青鱼，翘嘴巴（当地俗称），黄丫头（当地俗称）。地点：仙女湖湖区内和河下镇，可提前预订全鱼宴。
广场羊肉粉：是在城北开了10多年的只买汤粉的早餐店，据说现在在市内开了4－5家分店，同样只做汤粉，也可以外加一盘冷拌羊肉，不过价格不蜚。地点：城北广场。
其它特色美食：罗坊乳猪肉，水北米粉，新纺土鸡等等
2. 台湾小吃店加盟大汇总
[摘要] 台湾小吃是当地文化的最佳代表之一，由于其独有的饮食文化，形成了特有的小吃夜市。如果你也想选择台湾小吃店加盟赚钱，就来看看台湾小吃店加盟项目有哪些吧。 台湾小吃是当地文化的最佳代表之一，由于其独有的饮食文化，形成了特有的小吃夜市。如果你也想选择台湾小吃店加盟赚钱，就来看看台湾小吃店加盟项目有哪些吧。 台湾小吃店加盟：小小惊艳的车轮饼 这可是S.H.E组合热推的台湾小吃，外形圆溜溜、金灿灿，像车轮一般，外皮甜软，内馅儿的种类也越来越丰富，比如经典的红豆馅儿、好味道的奶香馅儿，还有巧克力、黑芝麻等，怕是吃了一个就停不了口了。 台湾小吃店加盟：古怪名字珍珠奶茶 若说珍珠奶茶，台湾便是发源地。真正的台式奶茶是煮茶加奶制作的，口感醇香，珍珠丸子点缀在里边，非常适口。还有例如丝袜奶茶、波霸奶茶和青蛙下蛋等，加入了黑糖汁、冰块等的产品，也是台式饮品的好推荐。 台湾小吃店加盟：经典必食台湾卤肉饭 印象最深的就是卤肉饭，这可是台菜当家美食。卤肉饭讲究，五花肉要肥瘦均匀，切成小块，加入卤蛋，做卤的秘诀就是要在淡味的酱油里加入一些糖和八角，味道就自然出来了。 台湾小吃店加盟：叫法出位大肠包小肠 这可是有年头的台湾小吃了，将糯米肠和西台式香肠结合便是它名字的来源。将体积较大的糯米肠切开夹住台式香肠，然后再放在烤炉里烤制，味道甜甜的、糯糯的。 台湾小吃店加盟：混搭味觉麻辣鸭血煲 如果说有特别味道的小吃，那就是这道。台湾汇聚了多种地域文化，也汲取了各地的味道，这道小吃用骨汤调制汤底，加入各种食材，又好像结合了四川的麻辣口味，汤底红亮，多样食材唯一不变的就是鲜嫩鸭血。 台湾小吃店加盟：传奇故事柠檬爱玉 用爱玉籽天然果实刮皮揉出浆液，放在沸水中凝固成冻，再加入蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁等。冰冰凉凉，口感极佳。半透明晶莹清冽，酸甜爽口。 台湾小吃店加盟：寓意丰富棺材板 这算是台湾小吃里最具地位的一道，来自台南，将厚实的面包挖空，然后塞入虾仁、鸡肉、土豆等，再浇上酱料，用刀叉来吃，面包外皮酥脆，内里因为吸收了塞馅儿的酱汁，软软糯糯的，非常好。棺材板寓意升官发财，寓意丰富，不得不吃。
3. 新余市，有什么特色小吃
可以参看http://ke..com/view/25282.htm即可
4. 想去台湾学做特色小吃，有想去的吗一起去费用会低一些。
这些提前做好，或者买好，粽子，糖果，三明治，饭团，寿司，年糕，各种类似饼干的小点心布丁
5. 江西有什么名小吃连锁加盟
南昌还上是瓦罐出名，除了煨汤还有煨菜，虽然很少见到煨菜，其实煨菜味道更好些，如果想加盟的话可以了解
6. 江西特色小吃加盟店
那我觉得在那里你可以做廖记。要是说其他的我都不咋了解，但愿能帮上你了。
7. 新余有什么出名的地方小吃
城北总工会这边的夜宵不错，很多家，麻辣鸭头之类的味道很不错，还有何老弟牛骨头。城北赣西供电局对面的金筷子及附近也有一些不错的小吃~
8. 新余特色小吃
一、砂砵土鸡汤
主料:土鸡、香菇、菜心
调料:盐、味适量
制法:将鸡剖净,整只焯水入砂钵中，锅上火加水调味烧沸,放入香菇倒入砵中,加盖上火慢炖二小时即可。
特点:原汁原味、汤鲜味美、滋补养身、传统特色。
二、吴氏无水烧鹅
主料：本地土鹅
调料：盐、味适量、辛香料等、本地米酒
制法：净鹅斩块焯水，净锅上火烧热，将鹅入锅爆干水分，加米酒调味焖烧至酥烂即可。
特点：色亮、味醇、鲜香、创新赣菜。
三、仙女湖鱼头
仙女湖的鱼就变成了绝美鱼肴……鱼头成为“仙女湖砂锅鱼头饺子”，鱼籽鱼泡成为“仙女湖红烧鱼杂”，鱼块变成“仙女湖口味鱼”，鱼尾变成“七仙女下凡等等。一场与仙女湖鱼最亲密的接触，使得寸鱼成“金”。
四、荷塘酥藕夹
莲藕属睡莲科，主要分布长江流域和南方各省。
营养价值：清热凉血、通便止泻、溢血生肌、止血散瘀、富 含铁、钙元素、植物蛋白、维生素、淀粉。
做法：取莲藕去皮，切厚薄均匀圆片，两片中间夹上调好的味的自制肉馅，热锅下油至60度左右，下入调好脆浆糊的藕夹，炸至金黄色捞起。锅内少油下少许干椒节和少许青、红鲜椒角，翻炒均匀后即可装盘。
主、辅料：莲藕一条，自制脆浆粉半斤、新鲜五花肉泥、冬菇、虾米、姜末拌匀。
味型：干香酥辣、脆爽
五、锦绣皇廷鱼
传承300年中国饮食文化，
铸就行业美味新奇迹!
“仙女湖中水，锦绣锅中鱼”!更值得一提的是，“锦绣皇廷鱼”还有神奇的功效，据科学分析，其石头烹鱼具有明目、养颜、健脑的作用， 经本公司改良后制作的系列鱼，进一步突显养生保健之理念，具有延年益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的功效。
六、莲花血鸭
主料：仔鸭、鲜红椒
调料：茶油、冬酒、酱油等
制法：鸭子宰杀，将血装入冬酒中，斩成丁。放油煸调料，投入鸭丁焖，淋入鸭血焖熟即成。
特点：紫红油亮、肉质鲜嫩、地方特色。
七、新余小炒肉
主料：猪上方肉
调料：油、盐、酱油等
制法：肉切片，辣椒切碎。将肉投入锅中煸炒，加入辣椒，调味料，翻炒装盘。
特点：香辣鲜醇、原汁原味、地方特色
八、全家福
主料：海参、肉丸、笋片
调料：油、胡椒粉、味等
制法：海参改刀，配料切片。锅中投入各种原料，放高汤，勾芡，高油明汁即成。
特点：清淡适口、原料多样、传统名菜。
九、大烩黑山羊
1.黑山羊肉切片，加味达美酱油、豉油汁、老抽拌匀；香菜切段。
2.净锅下色拉油，烧至七成热，下黑山羊肉，大火煸干水分，入鲜小米椒、姜、蒜片炒香，调入味精、鸡粉、胡椒粉，下香菜梗翻炒出锅，配蒸热的荷叶饼上桌即可。
十、清蒸腊肉
主料：腊肉
调料：味、胡椒、干辣椒等
制法：腊肉切片，摆成形，上笼蒸熟。调味料跟碟上席。
特点：腊香扑鼻、优酒佳肴、地方特色。
十一、志士肉
主料：熟五花、干椒
调料：豆豉、酱油、盐、味等适量
制法：将熟肉切成长薄片，净锅烧热，放麻油，豆豉、干椒炒香，下肉爆出油，加酒上色，下配料调味翻炒即可。
特点：肉香味浓、风味浓郁、传统名菜。
9. 特色小吃店加盟
华莱士挺好