1. 想开个小吃店，可是不知道怎样写计划书急急急
小吃，一直是深受人们喜爱的。淘金，不妨从开小吃店做起。想成功淘金，先拟好一份完美的淘金计划书。
小吃店淘金计划书：
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。
大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资：A：桌椅10套即20个椅子，10个小桌，计1000元;B：豪华火锅5个计250元;C：炊具300元;D：餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。
3、 租房子：20平方米门面房，月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金：700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析：(以县城小规模计)
1、 牛骨肉：以每天销售80斤计，(含买回家的，在店里吃的和超市销的)，其综合成本(含水煤电房租)300元左右，其收入600元，利润为300元。
2、 牛肉火锅：以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元，其最低收入为400元，成本为280元，利润为120元。
3、 牛肉粉面：按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。
4、 员工的工资：按4人(1000元+400*3=2200元/月，75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元，减去100元支出，日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做，早餐用牛骨头汤做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同时，可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少，肉要好。
3、 给足份量，粉面不能少，配料(辣椒油、香菜等等)不能少，牛肉牛杂更不能少，确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务，对待你的吃客，要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间，城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。点这里查看奇香牛骨头制作技术(技术配方+光盘)
预祝各位想淘金的朋友淘金成功!
2. 小吃店创业计划书怎么写啊小吃店创业计划书怎么小吃创业呢
小吃店项目可行性研究报告
第一章 总论
一、小吃店项目背景
1．项目名称
2．承办单位概况
3．小吃店项目可行性研究报告编制依据
4．小吃店项目提出的理由与过程
二、小吃店项目概况
1．小吃店项目拟建地点
2．小吃店项目建设规模与目的
3．小吃店项目主要建设条件
4．小吃店项目投入总资金及效益情况
5．小吃店项目主要技术经济指标
三、项目可行性与必要性
四、问题与建议
第二章 市场预测
一、小吃店产品市场供应预测
1．国内外小吃店市场供应现状
2．国内外小吃店市场供应预测
二、产品市场需求预测
1．国内外小吃店市场需求现状
2．国内外小吃店市场需求预测
三、产品目标市场分析
1．小吃店产品目标市场界定
2．市场占有份额分析
四、价格现状与预测
1．小吃店产品国内市场销售价格
2．小吃店产品国际市场销售价格
五、市场竞争力分析
1．主要竞争对手情况
2．产品市场竞争力优势、劣势
3．营销策略
六、市场风险
第三章 资源条件评价
一、小吃店项目资源可利用量
二、小吃店项目资源品质情况
三、小吃店项目资源赋存条件
四、小吃店项目资源开发价值
第四章 小吃店项目建设规模与产品方案
一、建设规模
1．小吃店项目建设规模方案比选
2．推荐方案及其理由
二、产品方案
1．小吃店项目产品方案构成
2．小吃店项目产品方案比选
3．推荐方案及其理由
第五章 小吃店项目场址选择
一、小吃店项目场址所在位置现状
1．小吃店项目地点与地理位置
2．小吃店项目场址土地权所属类别及占地面积
3．土地利用现状
二、小吃店项目场址建设条件
1．地形、地貌、地震情况
2．工程地质与水文地质
3．气候条件
4．城镇规划及社会环境条件
5．交通运输条件
6．公用设施社会依托条件（水、电、气、生活福利）
7．防洪、防潮、排涝设施条件
8．环境保护条件
9．法律支持条件
10．征地、拆迁、移民安置条件
11．施工条件
三、小吃店项目场址条件比选
1．小吃店项目建设条件比选
2．小吃店项目建设投资比选
3．小吃店项目运营费用比选
4．小吃店项目推荐场址方案
5．小吃店项目场址地理位置图
第六章 小吃店项目技术方案、设备方案和工程方案
一、小吃店项目技术方案
1．小吃店项目生产方法（包括原料路线）
2．小吃店项目工艺流程
3．小吃店项目工艺技术来源
4．推荐方案的主要工艺（生产装置）流程图、物料平衡图，物料消耗定额表
二、小吃店项目主要设备方案
1．小吃店项目主要设备选型
2．小吃店项目主要设备来源（进口设备应提出供应方式）
3．小吃店项目推荐方案的主要设备清单
三、小吃店项目工程方案
1．小吃店项目主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案
2．小吃店项目矿建工程方案
3．小吃店项目特殊基础工程方案
4．小吃店项目建筑安装工程量及“三材”用量估算
5．小吃店项目主要建、构筑物工程一览表
第七章 小吃店项目主要原材料、燃料供应
一、主要原材料供应
1．小吃店项目主要原材料品种、质量与年需要量
2．小吃店项目主要辅助材料品种、质量与年需要量
3．小吃店项目原材料、辅助材料来源与运输方式
二、燃料供应
1．小吃店项目燃料品种、质量与年需要量
2．小吃店项目燃料供应来源与运输方式
三、主要原材料、燃料价格
1．小吃店项目原材料、燃料价格现状
2．小吃店项目主要原材料、燃料价格预测
四、编制主要原材料、燃料年需要量表
第八章 总图、运输与公用辅助工程
一、小吃店项目总图布置
1．平面布置
2．竖向布置
（1）场区地形条件
（2）竖向布置方案
（3）场地标高及土石方工程量
3．总平面布置图
4．总平面布置主要指标表
二、小吃店项目场内外运输
1．场外运输量及运输方式
2．场内运输量及运输方式
3．场内运输设施及设备
三、小吃店项目公用辅助工程
1．小吃店项目给排水工程
（1）给水工程。用水负荷、水质要求、给水方案
（2）排水工程。排水总量、排水水质、排放方式和泵站管网设施
2．小吃店项目供电工程
（1）供电负荷（年用电量、最大用电负荷）
（2）供电回路及电压等级的确定
（3）电源选择
（4）场内供电输变电方式及设备设施
3．小吃店项目通信设施
（1）通信方式
（2）通信线路及设施
4．小吃店项目供热设施
5．小吃店项目空分、空压及制冷设施
6．小吃店项目维修设施
7．小吃店项目仓储设施
第九章 小吃店项目节能措施
一、节能措施
二、能耗指标分析
第十章 小吃店项目节水措施
一、节水措施
二、水耗指标分析
第十一章 小吃店项目环境影响评价
一、场址环境条件
二、项目建设和生产对环境的影响
1．小吃店项目建设对环境的影响
2．小吃店项目生产过程产生的污染物对环境的影响
三、环境保护措施方案
四、环境保护投资
五、环境影响评价
第十二章 小吃店项目劳动安全卫生与消防
一、危害因素和危害程度
1．有毒有害物品的危害
2．危险性作业的危害
二、安全措施方案
1．采用安全生产和无危害的工艺和设备
2．对危害部位和危险作业的保护措施
3．危险场所的防护措施
4．职业病防护和卫生保健措施
三、消防设施
1．火灾隐患分析
2．防火等级
3．消防设施
第十三章 小吃店项目组织机构与人力资源配置
一、小吃店项目组织机构
1．小吃店项目法人组建方案
2．小吃店项目管理机构组织方案和体系图
3．小吃店项目机构适应性分析
二、小吃店项目人力资源配置
1．生产作业班次
2．劳动定员数量及技能素质要求
3．职工工资福利
4．劳动生产率水平分析
5．员工来源及招聘方案
6．员工培训计划
第十四章 小吃店项目实施进度
一、小吃店项目建设工期
二、小吃店项目实施进度安排
三、小吃店项目实施进度表（横线图）
第十五章 小吃店项目投资估算
一、小吃店项目投资估算依据
二、小吃店项目建设投资估算
1．小吃店项目建筑工程费
2．小吃店项目设备及工器具购置费
3．小吃店项目安装工程费
4．小吃店项目工程建设其他费用
5．小吃店项目基本预备费
6．小吃店项目涨价预备费
7．小吃店项目建设期利息
三、小吃店项目流动资金估算
四、小吃店项目投资估算表
1．小吃店项目投入总资金估算汇总表
2．小吃店项目单项工程投资估算表
3．小吃店项目分年投资计划表
4．小吃店项目流动资金估算表
第十六章 小吃店项目融资方案
一、小吃店项目资本金筹措
二、小吃店项目债务资金筹措
三、小吃店项目融资方案分析
第十七章 小吃店项目财务评价
一、小吃店项目财务评价基础数据与参数选取
1．财务价格
2．计算期与生产负荷
3．财务基准收益率设定
4．其他计算参数
二、小吃店项目销售收入估算（编制销售收入估算表）
三、小吃店项目成本费用估算（编制总成本费用估算表和分项成本估算表）
四、小吃店项目财务评价报表
1．小吃店项目财务现金流量表
2．小吃店项目损益和利润分配表
3．小吃店项目资金来源与运用表
4．小吃店项目借款偿还计划表
五、小吃店项目财务评价指标
1．小吃店项目盈利能力分析
（1）项目财务内部收益率
（2）资本金收益率
（3）投资各方收益率
（4）财务净现值
（5）投资回收期
（6）投资利润率
2．小吃店项目偿债能力分析（借款偿还期或利息备付率和偿债备付率）
六、小吃店项目不确定性分析
1．小吃店项目敏感性分析（编制敏感性分析表，绘制敏感性分析图）
2．小吃店项目盈亏平衡分析（绘制盈亏平衡分析图）
七、小吃店项目财务评价结论
第十八章 小吃店项目国民经济评价
一、小吃店项目影子价格及通用参数选取
二、小吃店项目效益费用范围调整
1．小吃店项目转移支付处理
2．小吃店项目间接效益和间接费用计算
三、小吃店项目效益费用数值调整
1．小吃店项目投资调整
2．小吃店项目流动资金调整
3．小吃店项目销售收入调整
4．小吃店项目经营费用调整
四、小吃店项目国民经济效益费用流量表
1．小吃店项目国民经济效益费用流量表
2．小吃店项目国内投资国民经济效益费用流量表
五、小吃店项目国民经济评价指标
1．小吃店项目经济内部收益率
2．小吃店项目经济净现值
六、小吃店项目国民经济评价结论
第十九章 小吃店项目社会评价
一、小吃店项目对社会的影响分析
二、小吃店项目与所在地互适性分析
1．小吃店项目利益群体对项目的态度及参与程度
2．小吃店项目各级组织对项目的态度及支持程度
3．小吃店项目地区文化状况对项目的适应程度
三、小吃店项目社会风险分析
四、小吃店项目社会评价结论
第二十章 小吃店项目风险分析
一、小吃店项目主要风险因素识别
二、小吃店项目风险程度分析
三、小吃店项目风险防范和降低风险对策
第二十一章 小吃店项目可行性研究结论与建议
一、小吃店项目推荐方案的总体描述
二、小吃店项目推荐方案的优缺点描述
1．优点
2．存在问题
3．主要争论与分歧意见
三、小吃店项目主要对比方案
1．方案描述
2．未被采纳的理由
四、结论与建议
第二十二章 附图、附表、附件
一、附图
1．小吃店项目场址位置图
2．小吃店项目工艺流程图
3．小吃店项目总平面布置图
二、附表
1．小吃店项目投资估算表
（1）小吃店项目投入总资金估算汇总表
（2）小吃店项目主要单项工程投资估算表
（3）小吃店项目流动资金估算表
2．小吃店项目财务评价报表
（1）小吃店项目销售收入、销售税金及附加估算表
（2）小吃店项目总成本费用估算表
（3）小吃店项目财务现金流量表
（4）小吃店项目损益和利润分配表
（5）小吃店项目资金来源与运用表
（6）小吃店项目借款偿还计划表
3．小吃店项目国民经济评价报表
（1）小吃店项目国民经济效益费用流量表
（2）小吃店项目国内投资国民经济效益费用流量表
希望能帮助您！ 希望采纳!
3. 在武汉可以加盟的小吃店有哪些
现在创业的人群已经越来越多，个人认为选择一个好的项目是比较重要了，只有有了一定的项目，一定的目标，接下来的事情就针对这个目标去奋斗，现在加盟是选择创业的一种捷径，加盟一定要选择知名品牌，还有根据自己的资金情况来选择。
4. 之前一直在打工，想到武汉加盟一个项目，有合适的小吃外卖的吗
推荐卖酸辣粉或者是米线都可以。
宿舍小孩子经常叫着要吃米线冒菜之类的，感觉，如果有这个外卖的话，他一定会高兴疯的。
5. 武汉餐饮加盟项目推荐！
在网上看到一个加盟品牌”廖排骨“，他们宣传说全国有几百家连锁店的，在纠结要不要去做，有知道这个店的吗？口碑如何？
6. 武汉早点小吃加盟有哪些
武汉早点小吃加盟项目1：黄河夹肉饼
红油煎饼黄河夹肉饼口感好、个大、劲道。最大的卖点是红油，色泽鲜红，透明晶亮，辣而不呛，香而不腻。陕西的张先生从下岗到卖菜，再到跑货运，不但没赚到钱，反而赔了10多万。现在，不仅还清了债务，而且建起了楼房。他投资了300元，买了一个平底锅，一个煤炉，一块面案板。他做的红油煎饼好看又可口，如今的食客络绎不绝，常常排起“长龙”等买。
武汉早点小吃加盟项目2：秦排骨
清圣祖玄烨康熙七年,王青乡试落第,回想起家中老母亲多年的悉心照料和殷切期盼,心灰意冷地走近河边,轻生之念骤起。河边一老翁正静心垂钓,见王青神情呆滞的走向河边,立即将岸边石子扔进河里,王青没有理会继续向前走,老翁继续扔进石子。如此几番,王青终于回到岸边,来到老翁身边,深深跪谢。老翁详细的问清了事情的来龙去脉之后,将王青领进家门,悉心教授。原来,老翁姓秦,曾是王府主厨,拥有着独门秘制排骨技艺,告老还乡后隐居于此。授之以鱼不如授之以渔,王青深切体悟到秦老的良苦用心后,用心钻研独创了“排骨秦”,终于将秦老的技艺发扬光大。如今,历经多个时代更迭,“排骨秦”早已名震燕赵。解放后,秦榆市改名为秦皇岛,王青的后代也将“排骨秦”更名为“秦排骨”,希望在这里能够将拥有300年独家珍馐排骨与众人分享!
一腌，味道入骨：300年秘传独特配方，37中配料，严格配比研磨，去腻提鲜，味道入骨三分。
二卤，酥烂鲜香：百年老卤，文火细焯，骨肉酥烂，食材得以传承百年精华。
三炸，天下无双：古法文武火，结合现代酥炸技术，让酥脆留于外皮，让卤糜深在其中。当极致的酥脆和浓郁的卤汁同时迸发时，你才会了解，这百年传承，值得尊重!
武汉早点小吃加盟项目3：水晶凤爪
本品以其脆嫩爽口，鲜香不腻，余味无穷的独特风味征服了所有吃过的人。经改进又推荐出了香脆凤爪、鸡翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列荤菜素菜新品种，不仅口味口感极佳，而且一斤生料可加工出2-6斤产品，获利是传统工艺的数倍，它既是家庭餐桌上的美味佳肴，更是酒楼、饭店一道特色菜。
武汉早点小吃加盟项目4：美式鸡蛋汉堡
俗话说“民以食为天”，做食品生意，只要口味好，经营有特色，是能够做到稳赚不赔的。现在街头的早点、快餐店，所售食品十年如一日，根本没什么新意，人们早已吃腻了，总想换换口味。美式鸡蛋汉堡的问世，正迎合了人们的这种需求，也为下岗职工及无业者提供了一条致富门路。
武汉早点小吃加盟项目5：赵大妈虎皮肉串
久负盛名、独家秘方。独特脆皮工艺所炸制的虎皮鸡、猪、牛、羊等肉串及果蔬串，外观亮丽金黄，表层酥脆，肉里嫩滑，鲜香诱人，回味无穷，完全不同于普通的烧烤。独家的香料配方及快速入料法、十六种配料及中草药成分，确保产品回味悠长，清香怡人。.
武汉早点小吃加盟项目6：掉渣烧饼
土掉渣烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益(8分钟即可成品);烤饼时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，是小吃加盟上选之品。
武汉早点小吃加盟项目7：正宗韩国烤馒头
来自韩国的新潮食品，集馒头、面包、酥点之优点，成品上部红铜色、中间为乳白色、底部呈金黄色，口感上酥中软下脆，吃后口齿留香，一元钱四个，经济实惠，一经推出，火爆市场，再现排队待购热销场面。投资朝国烤馒头，设备只需几百元，关键是各种原料和准确配方、特殊的烤制工艺。一斤面粉烤成馒头可卖到5-6元，即可现烤现卖，也可烤后流动经营或送到菜市、饭店、学校、单位食堂，一天收入少的几百多则上千。
武汉早点小吃加盟项目8：韩国铁板鱿鱼
这种味道神奇鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，率先推出必将在当地引发美食狂潮。它以各种肉类、鱿鱼、蔬菜配以秘制香料，入口鲜嫩酥滑，醇香醉人，让你吃不够忘不了。 “铁板鱿鱼”味道真是好，一点腥味也没有，香脆可口、味道鲜美、风味奇特，营养丰富。投资只需要一个炉子液化气炉为最好，一张案桌，几个调料盒，一把铲子即可。
武汉早点小吃加盟项目9：麻情辣义
五味麻辣香锅，瞬间升级七味锅，麻辣酱鲜香再添补和脆，能吃辣的、不能吃辣的，统统被麻情辣义香锅征服!养生滋补原生态一网打尽全国吃货!地道川味美食，麻情辣义香锅独树一帜，劲爆独家美味，财富当头，谁与争锋!麻情辣义香锅诚邀您的加盟!传统五味香锅是指麻、辣、酱、鲜、香，麻情辣义香锅经过长达三年的研发，在锅底中加入了补和脆，让美味和食疗养生进行融合。
麻情辣义香锅的药膳养生锅和生态滋补锅，都迎合了消费者新的口感需求。在如今的消费者看来，简单的果腹早就不足以拿上台面，只有做到美味、营养、健康三合一，才是对于消费者最具吸引力的品牌。麻情辣义香锅在经典麻辣川味的基础上，融合了养生理念推出绿色七味香锅，是最具代表性的新一代美食。
武汉早点小吃加盟项目10：瓦罐香沸
济南瓦罐香沸酒店管理有限公司是在国家工商局注册的股份制公司隶属源动力企业集团，瓦罐香沸是中国第一家专业以民间瓦罐文化为背景的营养快餐连锁项目开发、运营商;具有雄厚的实力和丰富的餐饮连锁经营经验。源动力企业集团下属分支机构西格玛生物化工研究所、西格玛经贸有限公司、源动力网络科技有限公司、汇大特色饮食研发中心。源动力企业集团市场开发部经过周密市场调查，发现饮食业的巨大市场潜力，把握商机，成立汇大特色饮食研发中心、源动力餐饮咨询有限公司、致力于弘扬中国饮食文化，做强本土餐饮品牌事业。几年的餐饮培训和管理经验积累了整套成熟的经营管理经验，并具备了强大的技术研发团队!2005年公司战略规划进军餐饮连锁市场，经过长达11个月的考察，反复论证，小瓦罐营养快餐在05年年底立项。于2006年，瓦罐香沸小瓦罐营养快餐事业正式启动!
7. 跪求一份小吃店创业计划书
首先你要是获取间接经验真的不是很靠谱还是要自己亲身体验才行