① 开一个小吃店自己开好还是加盟好
其实在餐饮行业,技巧谈不上,只能提供一些经验。题主已经说了是开小吃店,那么首先要考虑的就是以下问题。
1.哪种小吃(甜的?辣的?咸的?)
2.针对的消费群体是哪些?(学生?上班族?逛街的人?游客?)
3.小吃的定价准备是多少?
考虑好以上三个问题,基本上可以减少一些选址的考虑。比如说你想你的主要消费群体为学生,那么店铺基本上要考虑选在学校附近。
接下来,大范围的选址已经确定,接下来就是做市场调查,需要做哪些工作呢?
1.竞争对手调查
2.人流浪、客流量调查
3.高峰期与低峰期调查
4.交通调查
5.周边消费力调查
以上调查都有一个数值保障,只要这个数值在你的可接受区间,那么此区域范围就是你可以接受的。
② 新手开个小吃店,要不要加盟呢
必须加盟,自己做会没有头绪还累呢,加盟的话,简味千家就不错,只要一些加盟费,品牌拿来直接用,政策好费用低,很给力的。
③ 有没那种加盟小吃美食的,不用加盟费和头次拿货量的
我们街景店车就是,买小吃车可以免费教你小吃,没有加盟费,拿不拿货自愿
④ 我想开一家奶茶,小吃店,不想加盟,你觉得做的起来不
肯定可以啊。现在加盟确实不可取,高昂的加盟费,原料费,哪有自己掌握了技术,自己采购材料来的方便,这样能节省很多钱,其实开店最主要的就是把当地的市场考察好,看看你准备做的产品,在当地是不是有市场,这是关键,做好产品定位,就可以了,没有技术也不要紧,可以去学,找不到地方,也可以找咱们。从事这个都有十多年了。
⑤ 想开个小吃店,加盟费不需要太贵的那种。
现在生活越来越好,人们开始讲究衣食住行了,吃是人们离不开的,而各种小吃的出现也满足了人们的胃,卤人甲味道很好,品种多样,而且小吃也有很多种,只有你想不到,没有你吃不到。
⑥ 加盟一个小吃店需要多少钱
看你合作什么样的小吃店,每个品牌的合作政策都是不一样的,我认识的一个朋友合作的成汤大业小吃,听说合作费也不贵,具体多少不是太清楚,你可以咨询一下
⑦ 加盟小吃店风险大不,要加盟费2万,靠谱么
即便成熟的加盟项目,也是有一定风险的,这不是品牌本身的原因,包括选址,运营,菜品更新,这些不可控的风险,并没有看上去那么严重,实际上却是杀死小吃店的一大元凶。
加盟费用是否合理,要看加盟品牌的热度和所提供的支持,这个就需要多方面打听比较了。而且要知道是一次性加盟费用 ,还是每年的加盟费用。
除了加盟,其实学习手艺也是另外一种途径,毕竟加盟店的生命周期不敢保证,品牌没有了火热度,就完全丧失了竞争力,而学习一门手艺,了解了配方配料,既可以免除加盟费用,也可以在运营中更加灵活。
⑧ 我想开个小吃店 有没有人可以给我推荐一下 加盟费不需要太贵的那种
看你在哪里了,简单的奶茶 ,手抓饼,红豆饼都是不错的选择。
⑨ 不用加盟的小吃店,有哪些,想学做,想开个小吃店
比如,奶茶店,烧烤店,等等还有很多呢
⑩ 我想开个小吃店,大家能给我推荐一下吗加盟费不需要太贵的那种。
小吃店开在哪里呢?不同的地方爱吃的小吃可能不一样的,有的地方爱吃面,有的地方爱吃粉,有的地方喜欢吃各类盖浇饭,煲仔饭,或者石锅拌饭,而有些地方喜欢吃炸酱面,刀削面,兰州拉面这样的面食。
加盟费贵与不贵这个很难用标准衡量,建议多多比较,不过要是想开店的话,除了加盟,也可以自己学习,小吃类的学习一般就是两三天时间,因为学的就是配方配料。
优势劣势分析:
加盟的优劣势,就是利用品牌和项目热度,短期赚钱,但是如果一家店品牌受损,会连累其他加盟店。而且运营自由度低,需要签订很多霸王条约。
学习技术的优劣势,劣势是前期品牌辨识度较低(不过对于小吃而言,味道就是最好的品牌。)优势很明显,能够熟悉配方配料。