小吃加盟店的存活期

1. 开一个小吃店自己开好还是加盟好

其实在餐饮行业，技巧谈不上，只能提供一些经验。题主已经说了是开小吃店，那么首先要考虑的就是以下问题。
1.哪种小吃（甜的？辣的？咸的？）
2.针对的消费群体是哪些？（学生？上班族？逛街的人？游客？）
3.小吃的定价准备是多少？
考虑好以上三个问题，基本上可以减少一些选址的考虑。比如说你想你的主要消费群体为学生，那么店铺基本上要考虑选在学校附近。
接下来，大范围的选址已经确定，接下来就是做市场调查，需要做哪些工作呢？
1.竞争对手调查
2.人流浪、客流量调查
3.高峰期与低峰期调查
4.交通调查
5.周边消费力调查
以上调查都有一个数值保障，只要这个数值在你的可接受区间，那么此区域范围就是你可以接受的。

2. 加盟小吃店风险大不，要加盟费2万，靠谱么

即便成熟的加盟项目，也是有一定风险的，这不是品牌本身的原因，包括选址，运营，菜品更新，这些不可控的风险，并没有看上去那么严重，实际上却是杀死小吃店的一大元凶。

加盟费用是否合理，要看加盟品牌的热度和所提供的支持，这个就需要多方面打听比较了。而且要知道是一次性加盟费用 ，还是每年的加盟费用。

除了加盟，其实学习手艺也是另外一种途径，毕竟加盟店的生命周期不敢保证，品牌没有了火热度，就完全丧失了竞争力，而学习一门手艺，了解了配方配料，既可以免除加盟费用，也可以在运营中更加灵活。

3. 加盟小吃店，一般要多久才能开业

十天。

4. 第一次做生意，想开一个小吃加盟店，都需要些什么手续之类的，要怎样去考察

考察总部的加盟店数量及存活时间。
考察加盟店不仅要看加盟商数量，更要看加盟商有多少活下来的，活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长，说明这个加盟店肯定是可以盈利的，有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟，但是绝大部分都存活时间不长。
方法如下：
1，通过“天眼查”搜索品牌名称：搜索到品牌总公司，以及加盟的门店，在搜索结果中，非总部或总部股东占股超过50%的为加盟门店，看加盟店的数量以及时间。
2，通过“天眼查”还可以了解加盟店的存活状况。例如天眼查中查到的品牌相关公司注销的，说明是经营失败的案例，注销的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，确认加盟店位置。通过网络地图、大众点评可以找到加盟店铺所在位置及联系方式，可以通过电话确认其是否还在营业。
4，实地考察加盟店。考察工作日的用餐时段、非高峰时段及节假日的顾客进店人数、人均消费金额、消费体验评价等。
5，考察加盟店的经营状况：通过人流、客单价等方式预估加盟店店的经营状况；也可以通过询问消费者、周围常驻群众了解其经营状况；还可以通过美团、饿了么等平台了解其外卖的经营状况（现在有很多店铺是靠外卖生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通过加盟店的经营状况可以预估其毛利润，根据当地的工人薪资水平预估员工成本，通过调查场所的租金、转让费等来预估店面成本，通过这些数据就可以预估出店铺的盈利状况。
7，考察加盟店口碑：与到店的消费者交谈了解其口碑、通过大众点评了解该店铺的口碑。（在大众点评要筛选有价值的评价）

5. 开个小吃加盟店，能赚钱不

开小吃店是很多人的想法，其实开小吃店是赚钱的，一般的小吃店的加盟费用在5万元的样子，投入较少。小吃的客流量一般很大，日均可以达到100人，就算人均消费在15元的样子，尽管这样就有比较高的营业额。小吃行业的市场净利润一般在60%-70%，收入较多。所以加盟开小吃店是赚钱的。

6. 小吃店加盟是否合算每年要缴一万块的管理费可以吗

不合算，你想啊，你到厨师学校学技术才花多少钱？？如果你喜欢哪一家小吃店的小食品，花一些钱私下去找那里的大厨去学的话并不难

7. 加盟个小吃店从开业到生意稳定要多长时间

这个是因人而异的，不一样，地理位置，环境，人*脉是主要的，现在的实体竞**争压力很大的，

8. 要加盟小吃店，有哪些注意事项

一、加盟店的位置如何选择，小吃是很受工薪族、上班族和学生族喜欢的，因此加盟店的位置选择在工厂、办公区、各大商圈、学校附近是很有优势的，公交车站、火车站、汽车站这些人流量大的地方也是十分适合的

二、如何给自己的店面定位，小吃给我们的印象历来是方便快捷、物美价廉，以所有大众为服务兑现，因此我们的店面定位必须是大众化的，中低档的小吃加盟店，价格也需要定位在5-10元之间。

三、前期宣传活动要做好，我们在开店前期就一定要宣传到位，通过分发广告，朋友圈宣传，等等，来达到人群覆盖，让大家知道我们的这个小吃店，然后在开业营业的时候，一定要做够力度的活动，来达到最大程度的曝光。

可以参考加盟六步法