Ⅰ 我开了个KaKa奶茶饮品加盟店、可是冬季来了,生意也不好-我该怎么办
就我们学校奶茶店、冬季时…他们会推出热可可、热的珍珠奶茶……我觉得蛮好喝的、生意也还行…当然、建议你可以在奶茶店外面弄个炭烤、烧烤、什么的…还有烤地瓜、嘻嘻……不错的……
Ⅱ 哪个品牌的奶茶好喝适合加盟呢
奶茶嘻嘻芒果的相当不错,上次逛街买了他们原味的,味道很好哦,关于业务方面的就不太清楚了,你可以自己去了解一下
Ⅲ 嘻果记能加盟做奶茶吗销量怎么样
肯定能做加盟的,因为它就是做鲜果饮品加盟的,现在我加盟的店里最欢迎的是奶茶系列。
Ⅳ 优嘻奶茶店怎么样
说实话,我也不知道怎么样?我都没听说过这个牌子,我只听说过星巴克喝咖啡可以去那里,实在不行就喝香飘飘吧
Ⅳ 深圳奶茶加盟店不知道那一家好
不对,支持哈皮奶思才对,我和我姐姐开的就是哈皮奶思店,生意很好的,支持。。。。。我的哈皮奶思。嘻嘻
Ⅵ 想开个奶茶店,请指教!!!
楼主你好
我觉得你没有必要加盟的 现在加盟不是收取加盟费就是原料在他们那上货 这样下来你的成本是大大的增加了 我建议你自己制作 方法如下
制作“珍珠奶茶”营业前的准备工作:
营业前应将吧台,台面,擦试干净、并将各种器具 消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好。并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。
介绍几种做法
原料:珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介:
1、 雪克杯: 分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯:用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。
6、 刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。
1. 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
2.泡茶包。把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶!
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点晴的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量,切末以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)
祝你投资顺利
Ⅶ 苏州有木有好的奶茶店啊!最好是可以加盟的
恩
建议你先去实地考察一下
在决定加盟吧
我在这里推荐轻松饮奶茶
嘻嘻嘻 好喝
Ⅷ 我想开个珍珠奶茶店,可是不会搞,哪位师父能告诉我哪里好学这方面的技术的
其实最简单的办法就是找一个店和老板谈做加盟代理,这样材料和方法都有了,你如果不想花费太大,就找不是很有名的奶茶店。自己找在摸索很费尽的,也不一定会省钱。
Ⅸ 奶茶开店需要什么步骤
开黑玉奶茶店有哪些注意事项——
注意成本控制:创业者计划开奶茶店时,要计算成本,计划投资多少钱。例如:如果你想加入,就要计算订阅费、商店租金、设备采购成本、原材料采购成本、商店装饰成本、雇佣成本等,所有这些都要考虑在内,然后根据投资者的预算选择合适的商店、设备等。
注意选址:选址前要考虑四点:第一,人多的地方,第二,为什么这个地方人多,第三,这个地方的消费者水平,第四,消费者的身份。只有明确这四点,以后的营业利润才能更宽松。
注意装饰风格。选址后,确认消费者据消费者介绍,装修不要太随意商店的装修将对奶茶店的生意产生影响对于具体的装修情况,可以根据网上查询的信息和个人想法进行设计。
注意老客户的维护:老客户的维护是一项技术性工作,投资者要稳定客户的来源,给予老客户一定的优惠政策,从而提高商店的知名度,提高知名度,奶茶店的生意不会更糟。如果连基本的老客户都养不好,开奶茶店的机会就会很大,所以投资者一定要注意这一点。
开奶茶店的错误想法不要有——
开奶茶店的想法会导致成功或失败。要想成功开一家黑玉奶茶店,要摒弃许多错误的想法很多企业家会想,开奶茶店有什么不对的想法?不要错过以下两个想法。错过他们已经太迟了。
开奶茶店的错误想法:质量很重要。很多人认为奶茶店的质量一定要好,设备一定要好。如果投资者选择附近的奶茶专营店,用4元做一杯奶茶,如果投资者想用6元做一杯奶茶,质量比竞争对手好,设备成本比竞争对手高,投资成本也高,质量也更好但价格和服务会形成反差,因此奶茶店的生意会越来越差。
开奶茶店的错误想法是,在早期不赚钱是个大错误。如果你开一家奶茶店,你就不会想在第一年赚到钱。我相信只要这家店长期营业,一定能盈利。所以首先,投资者邀请他们的朋友免费吃喝,也就是在附近发传单等,等顾客一年后自动上门!投资者只会等待商店关门。所以这个想法要被放弃。
开黑玉奶茶加盟店,不仅要做好市场定位,还要摒弃一些错误的想法。开奶茶店并不是那么容易的,很多开店细节和注意事项不妨到【咦嘻—一个有故事的品牌】留言了解。每天更新开店知识等你来看哦!