❶ 对奶茶店的建议或者意见
奶茶行业的火爆, 引起许许多多从未接触过这行的新手小白纷纷涌入奶茶行业,开一家奶茶店很容易,难的是如何将它顺利经营下去,有很多头脑一发热的朋友进入奶茶行业,后续门店经营不善而倒闭,被打击得一蹶不振,从此失去再创业的信心和勇气。为解决广大奶茶创业者的困惑,今天腾工智能商厨分享几点新手开店的几点建议。
一、做好自我分析
如今奶茶行业正是火热时期,其投资少,回报率高成为许多创业者的首选。但是,很多人在开奶茶店前都没有什么经营奶茶店的经验。所以对奶茶店的新手来说,充分了解创业加盟奶茶的市场能够有助于后期的奶茶店的发展。要分析市场状况和自身请求,自己能拿到什么样的店铺?自己能有多少的资金?是否有管理能力,性格优缺点等等。越是客观的分析对于你的奶茶店的经营的成功越有推动作用,这就是一个很重要的事情。不光要从自己的本身出发,还要从家庭的环境,个人事业的发展等多个角度去分析,只有全面的分析才能助力自己做出最正确的选择。
二、不要盲目选址和装修
一个好的店铺地址,可以说为以后奶茶店的经营,打一个良好的基础,人流量是奶茶店选址的至关因素,城市中心,商业步行街、大型商场、学校、休闲中心等这些就是适合开奶茶店的黄金地段。
店铺装修应该针对自己的消费群体来定位,一般来讲,奶茶消费群体主要是年轻人,年轻人更多追求简约、清新、个性的装修,不同阶层的年轻人其消费意思形态也当然不同。
三、奶茶店宣传到位
常见的宣传方式有线上线下宣传两种。线上宣传借助微信群、微博、大众点评、美团等,线下可以通过发传单,搞促销活动等形式,也是比较好的。不管哪种方式,奶茶口味是决定顾客是否到店消费的前提。
❷ 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
❸ 为什么说现在的奶茶加盟都是“巨坑”
因为奶茶加盟可能会亏钱,所以大家觉得是个“巨坑”。身边的人经常问我,为什么我加盟的奶茶店很快就会倒闭?奶茶加盟到底多长时间能够回本?对此,我只想说,做生意这种事,各凭本事。
公平客观的来说,加盟只是一种客观存在的商业模式,加盟店经营的好与坏关键的还是靠自己的主观能动性,不要觉得自己榜着一家知名品牌的奶茶加盟店就可以坐享其成了,躺着就能赚钱的,那不是你。加盟店开起来之后如何经营才是关键。
奶茶加盟如今已经杀成一片红海,正来到精细化运营管理的阶段。诚然,奶茶加盟里的坑不少,但是加盟不是原罪,品牌和经营者的运营能力才是关键因素。武功本没有错,错的是“习武之人”。
❹ 奶茶加盟有哪些骗局
避免奶茶店加盟骗局方法
1、先去奶茶加盟店购买他们的奶茶,自己亲自品尝他的味道,先确定加盟品牌的奶茶味道是否合适。
2、上网去查下公司的营业执照是否在工商部门注册过,办公地点是否跟注册地点一致。如果都是正确的那说明不是骗子公司;如果信息不相符合,那么就需要提高警惕了。
3、网上搜索下大家对该公司的一些观点与言论,当然最重要的差事要加上自己的观念判断,不能全听网友的言论。不过当一搜索该公司全是一些负面的消息的话,那么该公司十有八九也是有问题了。
4、在条件允许的情况下建议可以去公司总部去考察下,看看公司的环境,看看公司的奶茶产品,公司的配置等等。一般只要是骗子公司都是不会让你去公司实地考察的。遇到这种情况就要慎重了。
❺ 想开一个奶茶店,有什么好的建议吗
每个行业都是一样的,做奶茶店尤其突出。你首先要乐于接受新事物,并愿意去尝试将其实现,你才能从中找到与众不同的点。一昧的模仿和抄袭并不能形成特色,甚至很容易就失败了自己的饮品。在实践中形成自己的品牌特色,这点非常重要。
所谓的众口难调其实不存在,只要你用心去做,就能发现每一类人的口感偏好,因此制定个性化的菜单来划分人群,根据当季、当地、当时的特色,抓住市场潮流风尚,就能很好站稳脚跟。
奶茶推陈出新这很正常,但是经典的、招牌的奶茶品质和口感一定要保证到位。新品和经典的对抗,是亘古不变的话题,也是非常有趣的存在。你拿捏好这其中的尺度,就能玩转产品营销的套路。至少我自己是这么认为的。
❻ 如何避免奶茶店加盟骗局
避免奶茶店加盟骗局方法:
1、先去奶茶加盟店购买他们的奶茶,自己亲自品尝他的味道,先确定加盟品牌的奶茶味道是否合适。
2、上网去查下公司的营业执照是否在工商部门注册过,办公地点是否跟注册地点一致。如果都是正确的那说明不是骗子公司;如果信息不相符合,那么就需要提高警惕了。
3、网上搜索下大家对该公司的一些观点与言论,当然最重要的差事要加上自己的观念判断,不能全听网友的言论。不过当一搜索该公司全是一些负面的消息的话,那么该公司十有八九也是有问题了。
4、在条件允许的情况下建议可以去公司总部去考察下,看看公司的环境,看看公司的奶茶产品,公司的配置等等。一般只要是骗子公司都是不会让你去公司实地考察的。遇到这种情况就要慎重了。
(6)奶茶加盟店的忠告扩展阅读
防止误入连锁加盟骗局的方法:
第一,应该通过商务部商业特许经营信息管理系统查询。
重点了解企业是否已经通过备案,查明以后应要求特许人出示其拥有的经营资源的权利证书。如出示其注册商标、企业标志、专利、专业技术、经营模式等信息的书面资料,同时通过政府网站核查上述证书、证照的真实性和有效性。
第二,缴纳相关费用后应及时索要发票。
一般而言,总部会向加盟者收取四种费用,分别是加盟费、管理费、保证金、货款等。所谓的加盟费,指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划、教育培训、品牌许可所收取的费用。管理费是一种持续性的收费,可能按月收取,也可能按季度收取。
第三,特许人供货的质量、价格及方式问题。
一般的特许经营合同中,特许人都会要求被特许人一定要从特许人处进货,不得私下进货。这是特许人为保证其品牌的统一管理及服务质量所做的要求,本无可厚非,但这点往往是特许人与加盟店纷争最多的一环。
第四,特许经营授权范围、授权地区的权利保障问题。
特许人为保证其品牌的正常运营,同时也为其加盟商的运营利益,都会对其经营资源的授权范围、授权区域等做出合理的划分,从而有效地保护双方的权利。
第五,对于被特许人的经营指导、技术支持、业务培训等条款应尽可能详细。
在合同中,应明确规定这些事项的内容,在很多特许经营合同中这些条款作为合同的主要内容占据了主要篇幅,同时也是对被特许人利益保护的体现,但通常合同中,会有“本合同未尽事宜,应依特许人的有关规章、管理规定办理”。
第六,关于违约事项及罚则条款。
由于加盟合约多是由特许人所拟定的格式条款,所以会对特许人较为有利,在违反合约的事项及罚则上,通常会多列出针对被特许人的部分,而对特许人违反合约部分则只少量提及。被特许人在签订合同前,应充分了解特许人在相关条款中对其限制要求。
第七,合约终止之处理。
当合约终止时,对加盟者而言,最重要的就是要取回保证金,但总部往往会以各种理由,拒不返还保证金。实践中,总部经常使用的理由是:进货量未达到合同约定的数额,或者合同签订后,加盟商未履行相关的合同义务,如没有将开店地址、照片等发往总部处备案。
第八,在特许合约签订之前,应就合同的法律问题咨询专业人员,在合同签订之后双方务必要各执一份。
如特许人自己保留二份合约,并未留一份给被特许人,一旦将来产生纠纷,被特许人很可能会因无证据证明双方之间存在合同关系,而无法保护自己的合法利益。
❼ 所有的加盟奶茶店是否处处是防不胜防的大坑
我觉得不是的,也有的奶茶加盟店是真正可以挣到钱的,但是需要我们明辨是非。
❽ 开奶茶加盟店有哪些雷区要注意
1、人流量少的街道、巷子
人流量是一家奶茶店是否能够成功的基础,没有客源,那奶茶店的饮品味道再好都无济于事。
2、整体卫生条件都比较差的地方
如果你的门店开在像菜市场、老房居民区这样卫生条件不太好的地方,也是不会有客源的,菜市场的人流量确实很大,但是去往菜市场的人都是去买菜的,在左手一包菜,右手一包肉的情况下,是没有人会买奶茶喝的。老房居民区的住户一般都是老人,相比于奶茶这种新式饮品,他们更愿意喝白开水以及清茶,与其在这种地方开奶茶店,倒不如开个早点铺子。
3、奶茶店扎堆的地方
现在的商场里都会有餐厅集中区与饮品集中区,一般逛商场的人在逛累之后都会在饮品店买一杯奶茶,坐会,但是如果一个商场里的饮品店很多,且各有特色的时候,他们就会依据自己的喜好、哪家饮品比较划算来选择去哪一家店,在此时,你的奶茶店就会失去一些客源。如果想将奶茶店开在商场,最好是选择商场的进出口或者商场电梯旁。
4、人流量比较固定的小区内
一般人流量比较固定的地方都是在居民小区内,而且小区内的居民都是常住居民,一家饮品店开刚在小区内开业时会有生意,但是当时间长了,居民喝腻了之后,奶茶店的生意便会走下滑趋势,所以开店一定不要在小区内,可以选择临近车站的马路边以及靠近学校的路边。
维华商创21年来从未变过的是,一直引领中国,引领特许经营与连锁经营的知识、实战技法的全面、系统、权威、原创与最前沿。为助力中国特许经营发展,响应连锁人的号召,维华商创将在2020年七月份推出新的一期中国特许&连锁特训营,欢迎报名。
❾ 奶茶加盟店,在经营过程中会遇到哪些问题
一、客运量减少时期,如果你的奶茶店客流量连续减少,这就要引起足够重视,小编建议统计前阵的客流量,分类分析购买人群,查找顾客减少的原因。从自身产品、服务、卫生、价格这些因素上去反思,看看是哪些影响了最近的消费者,然后采取针对性措施对其改进。
二、员工配合默契度不够。员工配合得好不好,可以从制度和员工两方面进行分析。店长要主动找员工沟通交流,了解员工的真实想法,然后得出是员工自身工作方式导致配合度不高还是制度使得员工发挥不出自己的潜能。奶茶店是一个小团队,团队要想获得好成绩,就要合作配合,这样才能高效共赢。店长可以通过调整班次、优化流程、培训协作意识等来增加员工间的默契度。
三、遇到持续的恶劣天气。首先就是减少原料的配制,恶劣天气出门的人少,访店率不高,在生意不忙的时候可以对近段时间的运营状况做个盘点分析,然后可以利用这种天气对平常不被经常打扫的角落进行一次大扫除,像墙上灯具、摆饰品之类可以擦洗一下。
可以参考加盟六步法