『壹』 我想开一家集奶茶,咖啡,饮食为一体的餐厅应该怎么做看什么书
和我一样的梦想,你现在可以买相关方面的书,考察地形,比如说学校附近,自己估计费用,比如做奶茶咖啡所需的材料,咖啡机啊,制冰机之类的,所需的材料,一般比较详细的咖啡奶茶书中就有,图书馆就有。只有你先考察好,估摸出价钱你再考虑你到底干不干,这样心里也有数。
『贰』 我想开个咖啡简餐店 求高手给点意见
最好不要加盟,每年都要交一大笔加盟费,自己多去其他咖啡厅多坐坐学一学,如果一定要加盟较好的或有一定气候的全国品牌有:绿茵阁、上岛、名典、老树、米罗、娜拉等,在网上可以看看他们的网站。
『叁』 巧时咖啡简餐加盟怎么样
?巧时咖啡简餐是国内唯一一家地中海主体馆,美味产品更是深深地吸引着消费者,紧紧抓住食客们的胃。想致富,这里有秘笈>>?1、欧洲源品:巧时休闲时光所有产品原料均来自于比利时王国,巧克力及其配料坚持选用上乘的可可豆及可可脂,可可脂含量均超过巧克力制品贸易行业标准,力求保持巧时经典巧克力的原始味道。 ?2、完美设计:巧时休闲时光产品设计涵盖8大系列、千余款产品,每类产品线均满足全国各地加盟店的销售需求,其中包括巧时物语巧克力系列、唯爱心思甜品系列、爵士情调咖啡系列、温情美人酒饮系列及浪漫质感茶饮系列等,每款产品均源自经典巧时文化。 ?3、安全放心:所有产品原材料均通过中华人民共和国海关检验检疫,消费者食用、使用放心。 ?4、纯正口味:巧时休闲时光每一款传统产品均来自巧时传承,保证口味的纯正性,拒绝代可可脂,每一款研发产品均通过专业食品鉴定师及大众食家多次品评改进,提升消费者购买品尝后满意度,稳定忠诚消费者。 ?5、独特产品:巧时休闲时光多年来不断自主研发各类产品,色彩绚丽、外观新奇,口味独创、区别于市场常见的国内产品,市场竞争力小,价格利润偏高,加盟店更容易盈利。 ?6、营养均衡:巧时休闲时光摒弃常年来大众对甜品、巧克力及各类饮品的传统思想,致力对产品进行营养均衡配比,将纯天然、无添加污染的食材用于产品,适合各种人群实用,包括特殊需求的孕妇、孩子、老人,目标客户群几乎囊括各年龄段的各类人群。 2013年巧时咖啡简餐项目火热招商中,真诚的期待您的加入,巧时咖啡简餐将与您携手共创财富。请在下面留言,先行一步是成功,迟到一步没机会。
『肆』 开一家本位咖啡店加盟需要多少资金
您好!背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。
经营项目:咖啡+酒水+简餐
面积:30平米
初期资金投入:10万元
收回投资时间:8个月
开店带给王慧最大的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。
咖啡店素描
30平米渲泄自由
"梦旅人"在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,"梦旅人咖啡馆"几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进"梦旅人",我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
"梦旅人"只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有北京电视台的和周边院校的学生,还有朋友推荐来的。
要想自己做生意,得先学会算账。
投资:"梦旅人"初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。
收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。
经营之道
咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所
在"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。
最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。
为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。
在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。
今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。
投资建议
不要把全部家当都押上
你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。
投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。
肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。另外,为了有效吸引客源,店面一般最好选在一楼,如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
肖宇还提醒投资者,咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是,大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯,而咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是收入较高的白领阶层,属“窄众”消费,因此应重视店面的装修风格和文化氛围,注意捕捉消费者的心理。
■成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运
『伍』 有没有和星巴克差不多的咖啡店可以加盟的
一般来说,没有200万,做咖啡加盟店是很难的,要看你能投入多少了。
开一个小店的话,其实没有几十万也不行,建议先积累经验,可以尝试学一下怎么做咖啡师。
附一个品牌排行榜
1.星巴克加盟
品牌名称:星巴克咖啡
加盟费用:16-40万(已不允许加盟)
基本投资:50-100万
项目特点:向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的"星巴克体验"
2.COSTA加盟
品牌名称:COSTA
加盟费用:8-15万
基本投资:50-100万元
项目特点:为顾客提供一杯完美的咖啡,让顾客於舒适的环境下享受完美的咖啡乐趣。
3.Pascucci咖啡
品牌名称:PASCUCCI(帕斯库奇)
加盟费用:30-50万
基本投资:200万元
项目特点:拥有130多年历史的意大利著名咖啡品牌,2014年进入中国。
4.太平洋咖啡加盟
品牌名称:太平洋咖啡
加盟费用:5-10万
基本投资:50-100万元
『陆』 咖啡加盟店排行榜前十名
全国十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称,星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受欢迎的时尚咖啡品牌,现有36家营业店面。‘漫’字取于‘浪漫’中的漫字,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间创作。
3.咖啡之翼:凭借16年直营连锁管理的经验砺炼,沉淀出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐饮SaaS管理系统,加上创新的互联网物流配送模式、的运营管理团队,咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司,被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”
4.costa咖啡——是英国品牌,享有较高的度和美誉度。她秉承“依靠真情,共享馨馥”的服务理念,超凡脱俗地把世界上古老的商品但愿成为经典、富有个性特征、为大众亲睐的品牌。
5.上岛咖啡——是国内的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质优等的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的青睐。
6.太平洋咖啡——香气浓郁而厚实,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始于2009年韩国,是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化
8.猫屎咖啡——是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。
9.塞纳左岸咖啡——拥有国内优等的咖啡技术人员组成的咖啡生产研究中心,精心甄选世界优等的咖啡豆,从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准,以此确保咖啡醇美的口感与高品质。
10.意利咖啡——公司采用上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出香醇的风味,以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。
『柒』 小区开奶茶简餐怎么样
还是很不错的,最好做到有风格有特点,还有情调,这样就能吸引别人来坐坐,一定要有茶座,别人可以在你那聊天谈话什么的,毕竟你那是小区不是街道,如果没有一定的空间给别人坐下休息,很难有人关顾,再一个就是咖啡绿茶蛋糕什么的都有就是最好,主要是特色,可以去看看别人的风格,这样绝对有利润。
『捌』 星巴克咖啡加盟条件有哪些
众所周知,咖啡这种饮品自从传入到中国以后就有着不错的销量,在市场上很受欢迎,喜欢喝咖啡的人也很多,而任何的投资加盟都存在一定的风险性。所以,相比于大投入、高风险的招商项目,投资创业者更青睐于那些投资小、风险低的项目。比如像星巴克咖啡,一个高收益的好项目。星巴克咖啡加盟条件是什么?下面跟着小编来一起认识下这个项目。【星巴克意向加盟登记表】
星巴克咖啡店怎么样?星巴克咖啡加盟条件是什么?加盟条件并不高,星巴克咖啡为每一位顾客提供满意的全新餐饮咖啡服务。在咖啡饮料市场成为一个万众瞩目的领导品牌。星巴克咖啡品牌实力强劲,创新了未来咖啡饮料的发展新模式。星巴克咖啡品牌,值得投资者的信赖。加盟星巴克咖啡项目,就可以借助以上项目优势和产品优势等,实现用小投入来赚取大财富。
资料来源:星巴克
『玖』 现在饮品连锁加盟公司非常多,不知道那一家饮品连锁加盟公司好
一点点奶茶优势多,扶持力度大,值得您的加入~
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1、品牌知名度大、影响力高
要问一点点奶茶加盟怎么样?首先可以从一点点奶茶的市场地位看出来,一点点奶茶是比较早规模化发展的奶茶品牌,在全国拥有3000家门店,影响力和知名度都是很高的。
如今的奶茶市场每天都会出现很多品牌,但是真的能够得到消费者认可的,还是像一点点奶茶这样名气高的品牌,人们选择时更加放心。所以,对于想开设奶茶店的投资者来说,加盟一点点奶茶,显然能够让加盟店迅速获得人们的关注,销量肯定会比其他同类品牌高一些。
4、到位的培训支持
一点点奶茶丰富的管理、运营经验,能够通过培训的方式教给各个加盟商,让加盟商也能够有经营门店的技巧。
5、销售政策奖励
加盟一点点奶茶,如果年度进货量达标的话,就会获得不同等级的奖励。而且,每年一点点奶茶总部都会表彰经营良好的加盟商。
6、到店督导支持
一点点奶茶不断完善督导体系,会配置区域经理和督导专员到店服务,培训加盟商,协助进行店务管理,让加盟店的经营更加好。
『拾』 广州哪里可以一次学到奶茶,咖啡、简餐小吃的制作方法食物品质要好的。本人想开一家奶茶咖啡店。
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