❶ 想开个奶茶店,加盟哪个比较好一点点怎么样
你可算了吧,我家门前的一点点都快倒闭了。反观我朋友开的男茶女茶越来越火。
❷ 想自己开个店,奶茶店怎么样利润高吗
想自己开个店,奶茶怎么样,利润高吗
一点点奶茶就是最为火爆的网红奶茶其中之一。一点点奶茶的店面门口,总是可以看到消费者排着很长的队,只是为了能喝上一杯一点点奶茶。所以一点点奶茶慢慢的走进了人们心中,被称为 “网红奶茶”中的NO.1,但为什么一点点奶茶会占领现在的市场呢?
一点点奶茶作为一家从台湾引进的时尚奶茶品牌,品牌长期以来以纯正台湾风味奶茶为主打产品,同时涵盖布丁、冰沙等几十种特色饮品。正式进入内地市场后,上海一点点奶茶加盟总部致力于品牌在全国的推广,同时推出一系列独具特色的产品成功征服广大消费者,这一现状必然也受到了万千创业者的青睐,是当下最为热门的奶茶加盟项目之一。
一点点奶茶作为一家成熟的奶茶品牌,在招商加盟的制度方面也日趋完善,品牌总部根据不同地区和不同创业者实际情况,推出了多种灵活的加盟方式,目前包括单店加盟、区域代理和海外代理三项。投资者可根据自身实际投资能力水平来选择最适合自己的投资标准,从而能够更好的实现盈利最大化。
❸ 开奶茶店要怎么样条件
经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题:如何开一家奶茶店?本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作,现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店,畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理,我认为就两个字:用心。
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财
力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?
2、设备能采购到吗?
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
4、是加盟还是自创牌子?
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并
熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:“用心”经营。
再说奶茶技术
在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。
学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道———过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、、调味份量与时间;
4、设备的应用 与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。
所以,如果你认可加盟 公司的连锁方式,想得到真正的奶茶技术,你要问它有没有提供以上的技术方法,问它敢不敢带你去认识它的同行对手的奶茶的味道和构成;如果你遇到某些所谓的 免费奶茶技术培训,你要知道它有没有教你会这些最基础的东东或是只想卖些原料给你糊弄一下;如果你遇到是收费培训的奶茶技术,你更要问清楚,它的技术达到 哪个层级了?
更多各种奶茶做法的详细介绍:http://www.795.com.cn/wz/56466.html
❹ 请高人帮帮忙:怎样才能开家奶茶店,加盟和不加盟有什么区别
要一两台冰柜、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶三个以上、电饭煲或电磁炉、电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶,冷水杯六个以上,果汁瓶几个,奶茶平勺几把,不锈钢摇杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,电风扇/空调,塑料水桶,抹布拖把扫帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢水桶,冰格二十个以上,凳子几张,货柜案板柜台吧台装饰品等。
每个城市买这些东西的价格都不一样,可以到批发市场去买。
原材料:各种果粉每种两袋,,椰果,珍珠,麦香红茶,各种浓缩果汁,袋装红茶,绿茶,等等,我第一次进货买了两千多块钱原料。用完了马上又要买。
再加上每个月的房租、水电、简单装修、周转资金等大约需要8万
❺ 自己如何开奶茶店
如果自己不会可以跟人家开连锁店,上一家连锁店去学习。他们可以教你技术开店的经验。然后回家就可以自己。开店了
❻ 开奶茶店不选择加盟好做吗怎么搞
去奶茶店打工从打杂开始做起来,浪费一段时间只能学到配方,而去培训班相当于花钱学配方, 但是奶茶店可以接触顾客,看到各种突发情况,比较偏实践,培训只能教奶茶,比较理论。而这两种本质上是一样的,开奶茶店的选址、装修等等都不太清楚。现在奶茶店竞争比较激烈,光学奶茶配方怎样在一群奶茶店之中脱颖而出,这是个问题。
选择一家好的品牌商,详细了解他们的政策。因为他们可以教你学奶茶,对你的开店以及后期营业都提供全面的支持,对你的经营非常重要,可以帮助你前期选址、装修,后期宣传,建议你去实地考察。
可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。
❼ 奶茶店是加盟好。还是自己开好
coco都可奶茶加盟条件:
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1、精实的团队组成。若您为团队组合且各股东成员皆具有管理实力,将有助于日后营运绩效。
2、具有优质的学历背景与管理经验。
3、认同coco奶茶的经营理念,并严格地按照总部要求开店。
4、个人特质:加盟商需要拥有开朗的性格和广阔的人际交往,做事认真负责,对饮品行业拥有极高的热情。
5、财务与资金:具有足够的资金以及简单的经济管理能力。
市区已授权(非市区区域仍可申请)
北京、重庆部分市区、徐州、连云港市、杭州、温州、金华、宜昌、襄阳、安庆、阜阳、蚌埠、绵阳、南充、成都、达州、天津、保定、邢台、衡水、唐山、济南、淄博、潍坊、烟台、临沂、佛山、广州、深圳、惠州、东莞、株洲、岳阳、台州、信阳、开封、昆明、宜春、西安、太原、沈阳、银川、兰州、哈尔滨、长春、遵义、赣州、荆州、湛江、邯郸、衡阳
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❽ 开序茶奶茶店怎么样,加盟奶茶店要考虑哪些问题
谈起开一家奶茶加盟店需要注意哪些关键要点与细节问题,谈到开奶茶店这个话题对于许许多多想通过奶茶店创业的朋友来说,真的就非常重要了。许许多多朋友想奶茶店加盟确又不是很清楚,开一家奶茶店加盟到底需要注意哪些关键的要点和细节问题呢?
即下来,虞恋莎,为准备开奶茶店的朋友们浅谈一些奶茶店加盟,奶茶店加盟需要注意哪些关键要点,奶茶店加盟需要注意哪些关键细节,奶茶店加盟需要注意哪些问题等相关方面的资讯信息,供朋友们参考。
1.奶茶加盟店需要注意的关键要点,即选奶茶品牌加盟,这需要通过市场考察,网上搜索等等进行调查工作了解奶茶店有哪些比较知名的品牌,再通过咨询看看自己所在城市是否已经被经销商所加盟了,再仔细分析该奶茶品牌加盟的优势与劣势分析,从中选取自己比较满意的奶茶店品牌合作。
2.奶茶店加盟需要注意的关键细节在于选址方面,众所周知,开奶茶店都需要选择人流量相对比较大的区域,比如在学校附近,商场里面等等,在选址方面首先要考虑左右两边或不远处是否还有其他的奶茶竞争品牌,这点非常重要,更需要了解清楚其竞争品牌的消费定位,通常来说,奶茶店的消费者都倾向于年轻化常态,更要权衡加盟该奶茶品牌是否具备PK的优势,再从长计议,考虑清楚再做为好,切勿脑袋一发热就开始糊里糊涂地创业了。更要考虑清楚自身的资金是否承受的起房租,装修,还有加盟费用,工人工资等等先期投入和其他一系列的经营开销,再次建议凡事“谋定而后动”!!
3.奶茶店加盟需要注意的关键问题,奶茶店的操作技术问题是否解决,由于餐饮行业都是比较讲究,色,香,味俱全的领域,此时奶茶品类的操作技术是重中之重。作为一位奶茶加盟创业者,应该充分考虑自身是否具备这些专业技能或奶茶加盟技术是否容易复制学习的问题。除了加盟操作技术外,还有就是整体装修风格的设计方面也是非常重要,需要设计一款符合年轻化,时尚,新颖的风格,这样更能吸引消费者进店体验消费。
4.奶茶店加盟的重中之重,如何策划开业的营销广告活动,怎么吸引消费者进店体验,消费者进店体验后又怎么留存更多消费者继续往返消费,这是一个值得每位奶茶加盟创业者思考的问题。有很多奶茶店开业时,人流量都还可以,过了一段时间后,人气就渐渐萎缩了,以至于奶茶店关门,或转让店铺等等情况,所以建议朋友们“三思而后行”为佳。
小结:开一家奶茶加盟店需要注意选择奶茶品牌,奶茶加盟技术复制,奶茶店选址,奶茶店装修风格,奶茶店的营销策划方案。希望朋友们再三考虑清楚再做,以免将自己辛苦赚来或借来的一些创业资金打水漂了。
以上是,虞恋莎,为奶茶店创业者浅谈的一些奶茶店加盟,奶茶店加盟需要注意哪些关键要点,奶茶店加盟需要注意哪些关键细节,奶茶店加盟需要注意哪些关键方面,问题等相关的奶茶店加盟资讯信息,希望可以为朋友们带来一些参考的价值。