小吃加盟烤兔子腿

① 兔子腿怎么做好吃，兔子腿的吃法

材料
兔腿，盐，五香粉，孜然，料酒，葱姜蒜末，生抽，胡椒粉，白芝麻，蜂蜜
做法
1.兔腿洗净，两边分别开两刀，用盐，五香粉，孜然，料酒，葱姜蒜末，生抽，胡椒粉抹匀揉透
2.保鲜袋装好，放入冰箱冷藏腌制两天入味
3.腌制好的兔腿两面刷油，用锡纸包好，烤箱预热190度，烤30分钟
4.烤好的兔腿拿出来，打开锡纸，背面朝上，刷油
5.锡纸敞开，放入烤箱继续烤15分钟
6.取出兔腿正面朝上抹油，撒上孜然，白芝麻，继续烤10分钟，取出兔腿，刷层蜂蜜，再烤10分钟上色

② 烤兔子腿的做法

1.兔腿洗净，再内侧切几刀

2.用姜丝，酒，酱油，五香粉，盐，几滴醋，腌上一个多小时

3.把腌好的兔腿放微波炉，以250的火力烤20分钟，取出翻面，当然别忘了刷上一层油，再入炉烤15分钟就可以了，如果兔腿还没完全熟的话，再稍烤一下

4.腌好的兔腿好可以直接下锅炸，但是刚开始得用小火慢慢炸（兔肉不易熟），出锅前再猛炸一下，可以让表皮酥香

5.烤好的兔腿放上些柠檬碎，给烤好的兔腿再加一种特别的味道~~

③ 风味烤兔腿的做法步骤图，风味烤兔腿怎么做

风味烤兔腿的做法

• 将兔腿洗净，用牙签在兔腿正反面戳一些深深的小孔（便于腌制时入味），当然也可以直接用刀在肉面切几道（但美观度就打折了）

  

• 大功告成，取出和蔬菜装盘

④ 成都王妈手撕烤兔加盟费多少呢

手撕烤兔是成都的特色小吃，每个城市人的口味都不一样，看你的味道适不适合你们的那的人群。认识一朋友在【上善佳】、小、吃xue的手撕烤兔用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜不上火。在网上搜一下 成都上善佳，就出来了，很多人在那里学呢。

⑤ 开一家在成都的手撕烤兔小吃店利润高吗

首先这个要看店铺的位置，周围的住宅区是否多，还有周边有没有类似的店铺。其次要看手艺，手撕烤兔味道好，肯定不愁没客户的，手艺好，购买的人肯定就多

⑥ 我想开一家卖烤兔腿（可以先卤在烤的那种）的店面，价格大概在十元一对。我想问问你们愿不愿意买。谢谢！

我不会买……因为从不吃兔子，免费请我也不会吃

⑦ 烧烤兔腿家常做法，正宗烧烤兔腿怎么做

烤兔腿

主料

兔腿500g 卤料一袋

辅料

孜然粉15克 油适量 盐10克 椒盐10克 红烧酱油25克 料酒适量 黑胡椒适量 味精5克 葱20克 姜丝15克 蒜25克

烤兔腿的做法步骤

1.兔腿洗净，再内侧切几刀；把所有调料混合倒在兔肉上，将调料按摩进兔肉里。

2.用姜丝，料酒，酱油，黑胡椒，椒盐、醋等和兔肉混合腌上一个多小时。

3.把腌好的兔腿放微波炉，以250的火力烤20分钟，取出翻面，当然别忘了刷上一层油，再入炉烤15分钟就可以了，如果兔腿还没完全熟的话，再稍烤一下以让表皮酥香。

4.将烤熟的兔腿包上锡纸摆放在盘中即可食用。

小贴士

1、烤好的兔腿食用时放入适量麻辣老油拌制则更有滋味。
2、整个烘烤过程中，要随时注意观察兔肉是否变色入味，人不要离开，以防烤焦。

⑧ 烤兔腿（烤箱版）怎么做

用料
兔腿 两只
盐 适量
孜然粉 适量
黄酒 适量
五香粉 适量
花椒 适量
生抽 适量
姜 适量
蜂蜜 适量
食用油 适量
烤兔腿（烤箱版）的做法
兔腿洗净，正反都划几刀方便入味。

加入黄酒、生抽、盐、花椒、孜然粉和五香粉，均匀按摩。

最后加入姜。放入冰箱保鲜过夜。
擦干，正反涂油，锡纸包起来，置于烤盘中，190度，30分钟。
此时兔肉已经七八成熟，接下来就是要，烤皮和上色。我推荐两边涂适量蜂蜜和色拉油，用烤叉直接叉着转烤200度20分钟。

小贴士
1、为了入味，最好冰箱放置12h以上再烤。
2、用转叉时，下面还是要放一个烤盘，接滴下来的油和汁。
3、没有转叉，其实也可以用烤盘，但是建议先反面烤15min然后正面再烤15min。

⑨ 王妈手撕烤兔加盟费大概多少钱

手撕烤兔是四川省的汉族传统小吃，属川菜系，肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。

⑩ 郑州哪里有批发兔肉的是兔肉，兔子肉，剥了皮的兔子肉，兔头，兔腿之类的，想开个麻辣烤兔的店，有木有

公 司: 郑州市鼎旺冷冻食品有限公司
地 址: 郑州市惠济区北环长兴路批发市场