『壹』 特色小吃加盟连锁网 特色美食做法大全
【原料】
主料:嫩鸡腿10只(约重600克)。 配料:菜松5克,萝卜1个。 调料:姜汁水5克,葱段10克,绍酒15克,酱油25克,精盐1.5克,味精2 克,鸡蛋清4个,干淀粉30克,熟猪油1500克(约耗75克)。
【做法】
(1)将鸡腿逐只用刀自上而下划开3/4,把肉外翻,鸡皮留在里面,同时剁断鸡筋,再剁几个小洞孔,随手制成鸡腿形。然后,排放在深盆内,加入精盐、绍酒、味精、葱段、姜汁水和酱油,腌渍约15分钟,上蒸笼蒸熟后取出,滗出原汁,待用。 (2)将萝卜雕刻成“金鸡独立”状,放入盆中心,四周配以菜松,待用。 (3)把鸡蛋清打发起泡,加入干淀粉搅拌成蛋泡糊。炒锅置中火上,下入熟猪油,烧至三成热,把熟鸡腿逐只蘸上蛋泡糊,入油锅中氽熟捞出(鸡腿入锅随手翻身,第三只下锅时将第一只起锅依次操作),将腿骨朝外装盘,即成。
『贰』 想加盟一个小吃店,什么种类的比较好
不建议加盟吧,虽然比较省事,但是整体的利润比较低,还不错自己学个技术,然后找个店面,所有的赚的都是自己的
『叁』 有什么好的中餐加盟店
灶台鸡、水煮鱼、麻辣烫、过桥米线。
『肆』 可以给我推荐好的中餐加盟吗
当然可以
『伍』 加盟餐饮小吃店10大品牌
餐饮小吃店应该没有所谓的十大品牌,这类排名基本没有什么根据,都是些哗众取宠的噱头,真正能让人信服的只有餐饮店所供产品的口味到底如何,表现出的服务质量和内容如何。
如果单指企这些加盟餐饮公司的体量,推荐以下小吃品牌
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个盛行吃肉的时期里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
『陆』 中餐加盟哪个好
其实中餐有很多品牌店的。现在讲求的快餐,开一个中西合并的就更好了。
『柒』 中餐加盟我可以考虑哪个
中餐的话,我觉得你可以考虑一下潮六爷木桶饭,现在木桶饭大家都喜欢吃。
『捌』 有什么靠谱的中餐加盟店推荐么
重庆火锅在市场上广为流传,火锅的市场空间大,发展前景好,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。
『玖』 开小吃店和中餐赚钱吗
赚钱,看你是选择的什么项目。假如学校三兄炸酱面开面馆小吃店,所以火爆,也是中餐的好美食。
『拾』 想加盟个早餐中餐都可以做的小吃哪个品牌靠谱点
感觉中餐会在做的过程复杂一些,而且雇人的成本也高,如果是简餐的就比较好一些,起码油烟什么的都不要很多的设备去配备哦,小吃的可以考虑一下简单的,容易做的去做。