特色接地气的加盟小吃

Ⅰ 宜昌实实在在特色美食有哪些，当地有什么有名的比较接地气的小吃

1、萝卜饺子
宜昌小吃.首推萝卜饺子.萝卜饺子是油炸食品.在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆.然后再在白浆放上切好拌好的萝卜丝(萝卜丝事先都会用各种调料拌出最好的味道.一般微微偏辣偏麻).然后再在放好的萝卜丝上面铺上一层白浆.然后放入油锅中炸.炸到金黄色时捞出.便可以食用了.因为成品很像一个大饺子.所以取名为萝卜饺子.最佳口感是外酥里软.味鲜顺口.
2、红油小面
宜昌人的早点最爱，尤其是在冬天.吃完小面再喝下碗里的汤.舒服极了.宜昌的早餐店卖的最好的早点非红油小面莫属了.红油小面发展至今.宜昌的老百姓不单单光吃面了.他们还喜欢在里面或加上一把煮好的黄豆.或填上几块牛肉.或加一勺肥肠.增加小面的风味和丰富性
3、凉虾
所谓“凉虾"并不是冰冷的虾子.而是一种只有宜昌本地才常见的饮品.一般夏天大街小巷才会出现很多.不过现在有的店铺在冬天也推出了热凉虾.喝起来别有一番风味.
4、顶顶糕
顶顶糕这个小吃在宜昌.深受小朋友群体的欢迎.价格便宜.体型娇小可爱.味道不是特别甜.但也不十分淡.而做顶顶糕更是一种乐趣.坐顶顶糕的工具需要特制.将大米粉.糯米粉.红糖放在一个特制的小型木圆筒内.盖上盖.蒸上七八分钟左右顶顶糕就可以出炉了.把小圆筒放在同样特制的小木棍上.将蒸熟的顶顶糕顶出就可以装袋了.
5、凉拌节节根
节节根学名就叫“鱼腥草”，原来是放来作中药，但是在宜昌人的改造下，已经成为餐桌上不可少的一道菜和小吃。节节根大多数情况下是凉拌做出，不过也有菜馆创新将节节根和其他菜搭配炒出一道菜，味道也很好。
6、卤水豆腐干
卤水豆腐干也是宜昌的一个经典小吃。卤水豆腐干一般和鸡蛋放在一个卤水锅里卖，早先一块豆腐干捻起来，就会平摊在一张小纸片上，然后在豆腐干表面切下几道杠，然后辣椒、泡菜、酸豆角、节节根，你喜欢什么口味都可以加一点。
7、油脆
油脆，宜昌的风味小吃之一，也是油炸食品。做油脆的，会先把糯米蒸成糍巴，然后将白糖、芝麻馅等加入到其中，做成一个棱子状的，然后下锅，在炸成金黄色时便可以捞出。油脆炸到恰到火候之时，会外脆内软（比萝卜饺子软多了），一口咬下去，内容丰富，感觉很棒。
8、京果条
京果条在宜昌算是很经典的小吃了！大大的油炸京果条可以作为一碗红油小面下肚后还不饱肚的补偿。宜昌的油炸京果条比较大，出锅后会在细白砂糖里翻一翻，吃在嘴里既有油炸的脆嫩，又有甜甜的感觉，口里的感觉会很奇妙。
9、春卷
春节少不了的小吃，春卷，宜昌人按照自己的方法做出来的也称之为“夷陵春卷”。只不过在宜昌，春卷一般都是在家做，类似于开饭前的开胃菜，在外面见到的则比较少。一般春卷里面包的都是事先准备好的、经过煸炒过的韭菜、芹菜、豆腐干等，很少放辣椒，一般口味都比较清淡，人人都可以吃，人人都爱吃。
10、炕土豆
外地也有炕土豆，但宜昌的炕土豆味道，没话说。作为土家人的传统小吃，最好的炕土豆是外焦里嫩，既土豆外面在炕过之后很焦熟，而咬到里面就很嫩脆。在宜昌，每个炕土豆摊位上都会有泡萝卜、辣椒、香菜等可以让博友们任意添加，有的摊位还会准备切好的节节根，这样就让一碗炕土豆不仅有油炸土豆的味道，还有其他配菜组合出来的香味和可口美味。

Ⅱ 你的家乡有哪些接地气的美食

我们都知道中国的饮食文化博大精深无论是在那个省份，那个城市都有一些家喻户晓的非常出名的小吃，小编今天给大家介绍的就是是山东非常具有特色的小吃，快来看看有你家乡的美食吗？

这一个小编来给大家介绍的就是青岛大包了，不知道大家有没有吃过，小编也只是听说过，没有吃过，据说这个大包也是青岛的四大的特色小吃其中一个，那么这个包子的特点是什么样的呢？小编来告诉你，这个包子的特点就是皮是非常的薄的，我想这个青岛大包对于青岛人来说记忆应该是非常的深刻了，小编下次去青岛的时候一定要尝一下。

Ⅲ 开小吃加盟店最重要的是什么

我觉得是地点，也就是客源充不充足。

Ⅳ 接地气的小吃都有哪些

紫薯银耳汤
材料
紫薯，银耳，冰糖
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。

Ⅳ 地摊小吃怎么做能吸引客人

制定了一套营销方案，帮助小曼的小吃摊扭亏为盈。

下面将3个营销技巧，分享给大家。

第一，最大化自己的优势
小曼最大的优势，是年轻。这个优势需要好好利用，所以我们开通了自媒体和短视频账号。

在这些平台上，不断发布我们的地摊销量和个人生活，将重心主打同城（附近的人），吸引潜在用户，刷新消费者的认知。

这只不过是第一步，充其量只能算是“预热”，真正的营销，还需要靠我们的第二步。接着往下看。

浙江妹子摆摊卖小吃，靠“抽奖”日进斗金，背后3个技巧很重要
第二，推出抽奖活动
你有没有想过，为什么消费者愿意逛地摊街？

本质上，是因为这种接地气的方式，让他们有了归属感（烟火气）。

既然如此，我们就要好好利用消费者的“娱乐心理”，并推出以下活动：

只要进行抽奖，就有机会以3元的价格，购买原价5元的小吃。

看似优惠力度不大，但消费者特愿意尝试。

为什么？因为好玩、有趣、又省钱。

Ⅵ 街边那些接地气的特色小吃，你们都吃过哪些

数数广州吧，吃在广州，广州每样都可以是小食，每条路每条街都有意想不到的呢。其实真正说是排的上小吃的只有能够拿到手上，能够一边走一边吃的才是。要堂吃的要座椅的就不算是小了。
牛腩牛杂用竹签串着吃的：数出来真了不起，牛腩、牛肺、牛肠、牛肚、还有牛小肚、肝、百叶、记得千万别掉了萝卜和汤汁还有混着汤汁的鱼丸。
接地气还数狗肉，用小碗用竹签挑着吃：这数冬天的特有接地气的数大南路的阳光冰室，一碗足以忘蜀。
最有文化底蕴的粥：听着就带地气，赶考清晨那一碗‘及第’粥是最穷的秀才都能吃得起的肉粥；那秀才泛舟江里的“艇仔”粥居然也是'码头、江边苦力‘也能吃得起的。够接地气吧，那包含多少烟花旧事和历史的激荡。
拿到手里逛着街的小吃不能不说泡菜和泡果；最有名的是厦门的’甘草榄‘；落到广州叫’鸡公榄‘，广东菜多，几乎粗壮径的都可腌菜---美名是’咸酸‘，一个挑子几乎可以容纳现在的一间小小的’咸酸‘店。
广州的小吃就是一部历史，可写成一本大书。有机会到广州，每天选一个品种，不吃坏你，一个月吧可以天天不同样的。这里说实话写不下啊。

Ⅶ 想卖小吃，求个名字，要比较霸气，又接地气的，让人容易记住。主要卖串串，卤菜系列，冒菜等，求个名字，

串卤冒菜馆

Ⅷ 我想开个小吃店，请朋友给点经验

1、顾客定位

小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。

2、地点选择

只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

3、店面布置

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。顾客更关心食物的口味、营养与卫生。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

4、价格品种

价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。

5、经营策略

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。

(8)特色接地气的加盟小吃扩展阅读

小吃店装修时考虑应所针对人群的注意事项：

1.事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。

2.根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。

3.店面装修要让人感觉很明亮，开店者环境卫生要做好，食类的营销一般都对环境要求较高。

4服务态度要好，微笑待人。

5.力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，才能不断吸引顾客。

6.听取食客的意见，集思广益。

7.掌握良机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。

参考资料

网络-小吃店

Ⅸ 求一些很接地气的上海小吃街！最好最近去过。因为之前百度上描述的小吃街跟现在完全不一样了

因为上海很多小吃街都被以规范交通和管理等等的原因整改了，比如曾经著名的吴江路和彭浦夜市
要吃小吃街，最好的办法去古镇，那些网上的吴江路啦（被整改了没有去的别要）黄河路（我就在那里上班的表示你可以跳过了）城隍庙（上海人自己都不去的）云南路（完全没意思）乍浦路 （我在那边上了2年学表示你可以无视这条路，完全没有任何去的必要）
1，朱家角，七宝，枫泾，召稼楼这种古镇，个人推荐朱家角的北大街是最好的，但是考虑到交通问题，可以去最方便的七宝（小是小了点，但是是上海味道的老街了）
2，所有大学的门口。。。你懂的。。。
实在不行。。。城隍庙还能稍微考虑下的。。。当然价格么。。。嗯。。市中心。。。就不要在意价格了。。
如果你有车推荐还是去郊区的朱家角，如果公共交通，有能力的去七宝老街吧。。。有地铁直接到的