① 开奶茶店的步骤及流程
开奶茶店的流程如下:
1、租店面,选择一个人比较集中的地方,而且是要选择顺路,曝光率比较高的位置。
2、装修要找个信任的装修团队,要提供设计图纸,按照图纸标准来做。
3、机器设备,好品牌的机器,才会耐用,才不容易坏。
4、工作人员是品牌第一接触点,也是顾客接触的一个重要环节,员工的礼仪、服务、职责一定要培训好。
(1)加盟奶茶店流程步骤扩展阅读:
开奶茶店注意事项
1、奶茶店的开业资金,这个是非常重要的,如果没有充足的开业资金是很难将自己的奶茶店开张的。
2、当自己拥有了充足的开店资金之后,也就需要在市场上调查什么样的奶茶合适大众,当下的消费者消费情况以及市场的行情如何等等。
3、要根据自己得来的数据进行选择,不要选择大众所不喜欢的,而自己认为比较好的产品。
4、选择人流量比较大,交通方便,无遮挡,竞争对手少的地方。
② 开奶茶店一般有哪些步骤
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),"男人怕入错行,女人怕嫁错郎。"就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?
2、设备能采购到吗?
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
4、是加盟还是自创牌子?
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一步骤。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:"用心"经营。
③ 怎样开一家奶茶店要什么流程
奶茶店开店流程:
1、前期了解:有意向想要加盟奶茶的投资者们可以点此填写古茗奶茶申请书,对古茗奶茶的加盟进行一个详细的了解。
2、条件审核:待确定了奶茶加盟意向之后,投资者可以来我们奶茶的总部进行限产考察,没问题的话就可以签约并交纳费用了。
3、门店准备:加盟商参加总部组织的培训,与此同时,专业的施工团队进场进行门店的装修设计工作;。
4、前期宣传:采购设备、原材料,加盟商制定门店的宣传工作;
5、开店:待一切准备就绪之后,方可开店。
④ 自己开奶茶店的步骤及流程
开奶茶店具体流程步骤是怎样的?
很多新手创业者没有经验,不知道开奶茶店的具体流程步骤,下面为您详细分享:
1、学奶茶技术
无论是奶茶加盟,还是自主开店,要开一家奶茶店首先需要掌握好精湛的奶茶技术,奶茶加盟就要挑选好一个好的加盟品牌,而且要有足够的预算才行,自主开店要去奶茶培训班或者去奶茶店打工学习奶茶技术。
2、店面选择
奶茶店的选址十分重要,交通要便利,一般来说,开奶茶店要挑选人群集中的地方,对周围人群要顺路,且曝光率高。但一般黄金位置的店铺租金普遍较高,所以也不能一味的追求黄金位置的店铺,还要充分考虑到自己的资金以及性价比。
3、店铺装修
奶茶店给别人的整体形象怎么样,一般都是通过奶茶店的店铺装修来展现的,形象好的奶茶店不仅给人的视觉感官要好,以此吸引更多的顾客进门消费,也能为店面出售的商品打造品牌特色。
4、设备采购
奶茶店设备的好坏,不只影响奶茶店的工作效率,在很大程度上也会影响制作产品的口感。一般来说好的设备,才会愈加耐用且不易坏,一旦在奶茶店运营过程其间哪个设备出现毛病,将会直接影响到整个奶茶店的运营,所以在购买奶茶店设备的时候,一定要保证质量与实用性。
5、证件办理
开一家奶茶店需要办理各种证件,例如营业执照、卫生许可证、健康证、食品流通许可证、税务登记证等等。携带好相关资料去当地的工商所申请,填表核实店名,然后办证即可,还需要带几百块钱,然后拿着申请表去办卫生许可证。
6、人员招聘
开一家普通的奶茶店,一般需要两到三个人手就足够,一个制作奶茶的,一个收银的。
7、开店宣传
在奶茶店开起来之前,必定要做前期的预热宣传,这样才能保证奶茶店一开张就已经有了一定的人气,在附近消费者心中有了一定的印象,人们经过奶茶店的时候才会有进来一试的欲望。
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⑤ 开一家奶茶店有几个流程
加盟流程如下:
1.?安排时间到总部进行实地考察,品尝菜品,考察总部商学院及后期运营,总部针对您的实际情况给您做出合理的店面运营规划;
2.?根据自己的投资意愿来选择加盟店类型或代理类型;
3.?认可项目后签订正式合同,确定合作关系;
4.?公司总部进行店面运营扶持:
(1)选址及市场规划老师到您当地协助您选择店面,做店面的现场规划,考察当地市场;
(2)设计团队对您的店面进行规划及设计(包含具体店面格局、桌椅摆放位置、桌椅尺寸、菜品展示区域、后厨等细节),给您出据平面图及效果图。您按照图纸在当地请工装修即可。我们有专门负责装修的装修顾问指导老师亲自指导装修细节。
(3)技术培训:此培训为双向的,您可到总部培训基地进行完备的技术培训,或者老师到您当地去做现场技术培训;
(4)开店初期,运营带店老师到您当地去协助您做开业前期准备、开业酬宾计划、人员培训(前厅培训、后厨培训、采购培训、经营管理以及技术的培训、市场营销策划指导、特续菜品的升级等)等,直到您可以自主独立运营店面为止。
(5)后期工作人员定期的跟踪服务:在经营当中如遇到任何困难,公司会协助您、帮助您解决经营当中的困难和问题,让您开店无忧!
⑥ 开一家奶茶店的流程是怎样的
奶茶店开店,需要注意哪些问题呢,我们来看看,这奶茶店开店过程中,需要考虑的几个问题,希望会对您有所帮助。 奶茶店房租问题 有人认为租金才要多少钱。是的,一个月两个月,租金是用不了多少钱,但长期下去,如果承受一个高价位租金,你会发现经营起来压力十分大,赚的钱全部拿去交了房租。 有些人经营奶茶店,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了。但想想,还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件,装修就玩完了,所以,千万不要小看租金的压力,别以为生意好了就行了。 建议:租金最好不要高于营业额的20%,最好是10-15% 奶茶店租房合同 在与房东谈判中,要注意以下问题: 1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,及自己可承受的租金,起码谈起来心中有底。) 2、租约最好是三年至五年,而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金,第四年可以适当提升。如果是成熟期,提升的点应该是很小的,新区就难说,会相对高一些。) 3、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东,好的店能提升他房子的价值,以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头。) 4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。 5、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复,了解清楚店面内现有的情况,通过谈判,要求房东在出租前门面进行基本整修,或者要求房东承担相应拆建费用。) 6、责任归属。(因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时,要待店铺重新装修完毕才再计算租金。) 建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。 奶茶店定下来之后,接下来就是开奶茶店了,奶茶店的经营不是你想象的只是冲冲奶茶那么简单的,想挣钱还是压迫讲究办法的, 如何开奶店?如何经营奶茶店 奶茶店管理 管理是后方,是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。 完善的管理体系应具备以下内容: 1、品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质; 2、效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率; 3、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装; 4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,奶茶加盟,合理规划妥善处理优化管理和善于运用; 5、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传; ?
⑦ 加盟奶茶店的流程是怎么样的
选择商圈,其实就是选择了奶茶店的主要消费人群。每一个商圈都会吸引不同类型的消费者,而如果你选择将奶茶店开在这个商圈,那么你店里的消费人群就要与商圈所吻合。因此需要评估商圈属性、人流聚集点、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站等。商圈评估时,最好在不同的时段评估,在白天、晚上、上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情况。通过商圈分析,可以帮助大家制定合适的市场开拓战略,不断延伸经营触角,扩大商圈范围,提高市场占有率。
注:奶茶店的销售活动范围通常都有一定的地理界线。一般来说:商业街,学校及周边商业,中央商务区(CBD),商业广场等这些地方都是理想的开店区域。
⑧ 加盟奶茶店需要办理哪些手续
大家好!今天小编给大家讲讲加盟奶茶店都需要办理哪些证件?基本需要四步,成本低、效率快,希望能给您有所受益!
个人办理营业执照可以办理个体户营业执照或企业营业执照两种类型,总部一般建议办理个体户营业执照,手续简单,费用低。
1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》主要用来确认好店面的名字,店面所用名称应统一,品牌商标商号全国所有店面亦统一。运营管理中心会为加盟商提供品牌授权书等办理自己营业执照所用的资质文件,并指导加盟商如何办理。
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料(店面的房产证明文件以及租赁合同的复印件,身份证以及复印件等等),去当地的卫生防疫部门(或者食品药品监督管理局)申办《餐饮经营许可证》(或者叫《食品卫生许可证》),营业执照上的负责人需要取得健康证,一般需要至少要2个人以上取得健康证,费用在100元/人左右,办这个证件的费用不高,但是要在卫生部门买一套消毒物品,大概是几百块钱的事情。办这个证需要被实地检查,建议请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求,否则你自己装修好之后不符合要求要重新搞一次,那就糟糕了……
此外,办理《餐饮经营许可证》耗费的时间较长,应尽早去办理,办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同。
3、办好《餐饮经营许可证》,去工商部门办理工商营业执照。大概资料:本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件(土地证或者房产证等等),店面的租赁合同及复印件,《餐饮经营许可证》原件和复印件,材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话,一般一周左右就能拿到,办个体户的费用是是23块。不是本地人的话,可能需要提供计生证明文件等材料。
4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》,需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料,15元/证。办完营业执照之后,需要去办《税务登记证》注意:各地的办证手续和程序可能有所不同,具体情况最好还是当面咨询政府部门。
以上内容就是小菓给您带来的加盟奶茶店都需要办理的证件,希望你能给您有所受益