鹌鹑蛋小吃加盟

① 台湾卤肉饭加盟费一般是多少钱

品牌不一样加盟费也会不一样的，推荐小资产加盟。有些品牌效益好的加盟费会相对较高，但是他们的口碑，还有客流量这些会更有保障。

② 彭州有特色什么好吃的

1、冰粉 : 廖姐冰粉(小北街，彭县人应该都晓得吧) 2、锅盔 : 仿古街口口上 ，师专门口那家雷锅盔还是不错。 3、炒龙虾: 煤建公司门口(就是博物馆对面) 4、串串香: 玉林串串儿(城市花园口) 5、火锅 : 大都是一个味道(都不错) 6、肥肠粉: 商家小区下方(顺达网吧) 我觉得是 鑫鑫网吧那家 7、抄手 : 鸡汤抄手(彭州电视台旁) 8、馄饨 : 上海馄饨(安仁街右口上,通西北市街) 9、烧鸡公: 梅桂园后门 10、蛙肉 : 李记靓蛙馆(柳河花园后门上) 11、强烈推荐：电影院那条街上的。。。那死老娘儿的洋芋片片和粉儿，还有卤的安旋儿蛋，(但是那死老娘儿飞歪) 12、还有师专口子上的臭豆腐 13、上升街口子上的妞妞甜品``刨冰 14、还有上升街口子上的妞妞甜品那边上的。。卤鹌鹑蛋 15、亚西亚楼下卖冰粉那家的冰淇淋 16、强烈推荐：小南街的刘幺妹冒菜 （经典中的经典，生意之好哦！想起就流口水） 17、电力公司那边的周蹄花儿~(据说一天光早上就要卖100多只..) 18、迎宾路的醋洋芋...大部分学生都晓得撒... 19、北门回族馆子的蒸牛肉..蚂蚁上树..烘脑花儿.. 20、再有就是刨冰在小北街口口上的"冰与火"... 21、烧烤是安仁街延伸段的乐山烧烤... 22、还有就是以前一个老汉儿挑起扁担卖的春卷儿~~相信很多人都吃过撒~ 23、米线儿是南街的张沙锅... 24、奶茶店嘛就是师专口子那家撒.... 25、西门成门墩儿的兔儿脑壳...还有卤的君把子.. 26、还有就是彭一中对门子那家 杨娘 的醋调面，甜水面，饺子。 27、还有以前广场头那家卖的甜水面，吃起之爽！~ 28、东街的那家滴油水饺，好吃的板。 29、串串儿, 一中 黄老妞那儿巴适 。 30、还有片片鱼,东街沉明洞,叫老渔翁。 31、延秀小学口口上的蛋烘糕。 32 、小北街的庄抄手。 33、塔子坝的刘拉面。 34、师专那边的猪耳朵。 35、东门口的刘烤鸭。 36、新畜牧局对面的“鱼全吃”

③ 昆明加盟盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋的做法
1.锅里放桂皮，八角，花椒炒出香味

2.再下盐炒热，准备好鹌鹑蛋放到盐里

3.用少量盐盖住鹌鹑蛋，盖上盖子，转小火焖7分钟，最后过筛，剩下的盐留起来下次再使用。

④ 想进鹌鹑蛋去卖，怎样才能进行加盟呢

你可以找微商。

⑤ 开油炸小吃店赚钱吗华飞油炸小吃加盟店可以一个人做吗

秘密1老乡是开店的最大保证
很多人都不知道，这些小吃店的经营者之间都有着千丝万缕的联系。举个例子，成都小吃店，开店者基本都是重庆市开县人;桂林米粉的开店者基本都是广西天等县人……而且这些人绝大多数都能攀上亲戚，笔者曾经走访了北京国贸周边多家成都小吃店，发现这些店的店主之间都有亲戚关系。
据业内人士介绍，这些店主无意间设立了一个壁垒，一个外人难以进入的壁垒。
首先，很多小吃都有秘方的，如果没有圈内人传授，外人是不可能知道的，而如果是同乡的亲戚要开店，获得秘方的几率很高，外乡人几乎是不可能得到这样的机会。
其次，一个外乡人，如果轻易使用了某个小吃的店招，很有可能会招致麻烦，小到总有人捣乱，大到惹上官司。无锡有一批沙县小吃店，经营者都不是沙县人，后来就被福建沙县小吃同业公会告到工商，说他们是“山寨”小吃，不能使用沙县的标识。最后无锡近50家“山寨”沙县小吃都被迫关门。
第三，这类小吃店往往都会有几种关键食材必须从老家采购，如果不是老乡关系，这些原材料是无法轻易采购的。
第四，老乡之间的好处，就是开店时会省去很多搭建人脉关系的时间，因为大家都是老乡、亲戚，往往交代一句话就“OK”了，而且开店钱不够，借给你没有问题，都是亲戚里道，不还不好意思，也不好借钱逃跑。

请点击输入图片描述
秘密2做标准化等于把利润给别人

可能有人会说，既然这些店都是同乡人开的，彼此之间又都是亲戚关系，为何不把这些店变成连锁店，而非要独立经营？这里的原因就比较复杂了。
首先，开店的资金实力都不高，注定了无论是选址，还是经营面积都不会很理想，做标准化显然先天不足。
其次，这些小吃店定位是大众，毛利并不高。如果做标准化，等于将自己辛辛苦苦赚来的利润都给了别人，诸如配送中心等。因为筹建一个配送中心，至少百万元以上，而且标准化经营之后，必须要减少菜品，否则无论是配送，还是制作都无法达标，这意味着经营者未来几年都是白干，实际上并不划算。
另外，这些小吃店的经营者绝大多数并没有什么雄心壮志，要成为小吃界的“肯德基”，他们的初始目的就是为了养家糊口，日子能过得好一些，所以当经营到一定规模时，他们就知足了，不进取了。

秘密3店铺面积超过70平方米就是找死

据业内人士透露，这类小吃店的面积也很有特点，基本都在70平方米左右，因为在业内这就是一个“标配”，如果面积过大，所有的盈利都会被房租吃掉。有位江苏龙之梦的学员给笔者算了一笔账，一个70平方米的店面，日均流水约2000元，除去房租、水电、员工工资、粮油食材等成本外，一个月下来大约能有2万元左右的净利润。实际上绝大多数街边小吃店的真实盈利水平：月净利润在1万—3万元之间。
要是开100平方米店面，日均流水的增幅不到10%，而房租成本、水电成本就会增加20%—30%，净利润会减少。要是开四五十平方米的店面，房租等成本是可以减少20%—30%，但是日均流水因为客单量低，会降低40%左右。要是开再大的门脸，初始投资加大，显然就不是这批草根投资者能承受得起的。创业致富靠思路。

请点击输入图片描述
秘密4如果你不下厨，那么赚钱的永远是大厨
这些小吃店还有一个特点，就是没有真正的大厨。因为这些小吃店基本上是夫妻店，店里的员工也是从老家带来的年轻人。基本标配是，丈夫在后厨做饭，妻子在前面收账，如果丈夫岁数实在是太大了无法下厨，那么后厨的“主勺”不是店主的儿子，就是外甥、侄子之类，还有可能是姑爷。
前文已经说过了，这类小店月均净利润也就2万元左右，而时下一个大厨的月薪至少七八千元，差不多一半的净利润要给大厨，所以根本没有必要请大厨。
另外，店员为什么要从老家带来，自然也是为了节省成本，在城市请一个工人，至少1500元，而从老家带来，管吃管住，一个月再给几百元，就可以了。同时，因为绝大多数店员和店主也都是亲戚关系，带出目的是为了让这些孩子闯天下，长见识，在店里挣不挣钱并不是主要因素，所以店员们对工资要求也不高。
秘密5商业街永远不是你的“菜”

请点击输入图片描述
这类小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础，而商业街永远不是他们的菜。
据了解，小吃店的市场定位十分精准，基本上为学生、男性(就餐时多为单个男性)服务，而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便，能吃饱，而且价格不贵即可。显然社区、学校等区域比较符合市场定位。
而商业街中的潜在顾客大多数都是情侣、一家三口，对待吃的态度不仅仅是吃饱，更多讲究的是环境、情调、营养、品牌……这些都是街边小吃店无法满足的。
另外，社区、学校周边的店铺租金相对便宜，一个月也就七八千元，最多不过一万元，而商业街的店铺租金，即使是二类商业圈，一个月下来至少也要2万元左右。前文已经说过，小店一个月的平均流水也就五六万元，选择房租在2万元及以上的店铺简直就是找死，或者说，即使做了，也是赔钱的。况且，商业街里没有小吃店的目标顾客，一个月能否做到五六万元的流水也是一个大大的未知数。
秘密6只卖碳酸饮料玄机大
不知道各位看官是否注意到了此类小吃店很少销售酒，连啤酒都很少，基本上都销售碳酸饮料，而且多以小包装为主。这里自然有它的玄机。
首先，前文说过了，小吃店的目标顾客就是以学生、男性为主，而且他们就餐的目的仅仅为了吃饱，所以不会选择喝酒，也就是说喝酒的需求不高。进了也就是增加库存成本。
其次，小包装的饮料利润空间大。一瓶售价3元的饮料，其成本也就1元多，有对半的利润。千万别小瞧了小吃店，虽然它单店进货量不大，可您别忘了，前文说过，这些小吃店都是有关联的，如果他们一起进货，进货量甚至不输给大型超市，进货价自然会很低。至于不销售大包装饮料，也是和目标顾客有关系，基本上都是单身客人，谁会没事喝1升的饮料呢?
第三，碳酸饮料还有一个好处，就是很容易胀肚，让人很快有饱腹感。这样可以加快翻台率。毕竟这样的小吃店面积不大，如果不在翻台率上做文章，想一个月净赚一两万元也不是一件容易的事情。

秘密7套餐要比单品更赚钱

这类小吃店在推出菜品时往往会在显著的地方标注套餐的价格，看上去套餐的价格要比单独点这些菜便宜一些，所以很多顾客愿意点套餐。其实对于商家而言，套餐要比单品更为赚钱。这个搭配组合，是商家提前计算好的，不是随意混搭，往往会将毛利高的搭配毛利低的，这样会将利润拉高，亦或将快要到期的食材进行组合搭配，这样做的目的也是为减少成本损失。
另外，他们是做小吃店，不是快餐店，要准备的食材很多，但是他们由于店小，又不可能像大饭店那样每样食材都准备得那么充分，所以主打套餐正好将这问题有效解决掉，对于做多了食材，通过搭配组合，销售掉，减少损失，对于做少了的食材，也可以通过搭配组合，告诉顾客只有套餐才有，有效控制量。毕竟对于这样的小店而言，有效控制成本才是立足之本。对了，这样做还有一个隐形好处，提升翻台率。创业致富靠思路，由于套餐大多数都是提前准备好的，所以顾客点餐之后，上餐速度快，顾客等候时间短，翻台率自然也就上来了。
秘密8很少做外卖生意
别看这类小吃店店面小，但是他们也有自己的经营之规，即极少做外卖生意，除非不是黄金时段，可能会接外卖生意。
因为，本身店小，员工加老板最多四个人，别说高峰期，就是平时同时有五六个人吃饭，这四个人就能忙得够呛，不可能有时间送外卖，再则说外卖的利润也薄，根本不划算。别的不算，就是打包用的餐盒的成本也要一两元钱，而他们送一份外卖最多赚三四元钱。
秘密9禽类、面食类食品利润空间最大
这类小吃店经营的食品中有较为突出的特点，基本上禽类、面食类食品种类多，价格公道，而真正涉及到猪肉、羊肉、牛肉等菜品，售价都比较高，甚至有点和它小店的定位不太相符。
这主要原因就是这两类食品的利润空间大。小吃店要赚钱生存，但小吃店的市场定位是大众，价格不能太贵，另外，菜品又不能不实惠，让顾客觉得不值，因此他们只能选择禽类食品和面类。首先，禽类的进货价要远远低于猪、牛、羊的价格，这样可以多赚些利润;其次，面食也是相同道理，一份汤面最多二三两面条，但显多，还能让人吃饱，成本不过几毛钱，如果是米饭，达到相同效果成本可能要接近一元钱，并不划算。
■ 学正宗小吃技术、就到江苏龙之梦小吃培训。

0元创业Restless City
江苏龙之梦将于2017年1月16日开始，在龙之梦集团任何学校报名学习小吃技术，学成后真实创业的，龙之梦将学费分10个月全额返还。永久免费的0学费创业扶持，国内独家！

⑥ 云乡广味过桥米线要不要加盟费

加盟加盟，当然要加盟费了，要不那来的钱赚啊

云味馆过桥米线加盟

加盟品牌：【云味馆过桥米线】

所属行业：米线基本投资：1~5万

过桥米线

这是一道云南地方风味，好吃又补身。这道小吃不是正宗的过桥米线，中间省略了一些东西，因为家中不好配齐全。但用采用这个方法做出的味道一样汤汁香浓，米线爽滑，各种鲜味溶为一体。

主料：排骨300g，鸡肉1/2只，火腿100g，鸭肉1/2只，鹌鹑蛋1枚，韭菜30g

配料：香葱30g，榨菜30g，绿豆芽30g，熟米线200g，鲜草鱼80g，鲜猪里脊80g，盐5g，白胡椒粉3g，姜50g，盐10g

做法

【浓汤做法】：

1、排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。

2、和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅)，加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上。

3、调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。

【米线做法】：

1、将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用。为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜。

2、将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，磕入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。

3、放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱花即可。

4、一道具有家常特色的过桥米线就好了，现在可以享用了。

1、浓汤中的油不能舍弃，过桥米线就要靠它来确保温度，以烫熟所有的材料。

2、也可根据个人口味放各类肉片时蔬。但是肉片要切得越薄越好，也不宜一次多放。

⑦ 鹌鹑蛋四元一斤赚钱吗。

真心建议不妨考虑这样一个没有风险、倍增、没有加盟费、没有压力、合法、产品质量高、产品价格还特别便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、不伤己不伤人、不愁人脉、永远发展的生意，可以微信交流