合肥小吃早点加盟店排行榜

Ⅰ 早餐店加盟排行榜

我们尽量呢不要去加盟，呃要去呢去学习一下做早餐那些饼类东西和粥类东西，这样学到手你的手艺学到手，然后呢再一个登加盟的东西呢卖他黄了你就黄了，就是说千万不要加盟。

Ⅱ 合肥小吃加盟店10大品牌

味道还是很不错的，
特别的小吃还就不知道了
我觉得廖记的麻辣小吃挺好吃的。

Ⅲ 合肥美食排行榜

推荐安徽合肥的几大经典美食，来看看你们都知道哪些？

庐州烤鸭
它是当地一道传统的名菜，它最早的时候是宫廷御用的膳食，在明朝的时候慢慢的流入到了民间。它在选料的时候也是非常严谨的，而且在加工方面也是非常有讲究的，它的口感非常的鲜美，它的外皮非常的酥脆肉质却很细腻。而且当地还有一家老字号的名店，在全国也是非常有名气的，厨师的技术也是市级一流的，刀工技术也是非常了得。而且服务态度也是一等一的棒，这道名菜历史也是非常悠久了。一直都长盛不衰的秘诀就是它的口感非常的独特，咸淡适中而且一点也不会油腻，也是非常受当地人的喜爱，把它片成一片一片的鸭肉片。然后再把它卷进小饼中，然后再抹上秘制的酱料，吃在嘴里真是人间美味啊！如果大家去到当地的话，一定不要错过这道美食。

庐州烤鸭

粉蒸肉
这道菜小编在家里也自己制作过，口感也是非常不错的。但是如果想吃到正宗的粉蒸肉那还是要到当地，它的口感不紧香糯而且还非常的爽口，它是用上等的五花肉制作而成，吃在嘴里一点都不油腻。可以根据自己的口感选择偏辣或者是五香味的，它的制作方法也是非常有讲究的，而且在腌制肉类的时候也是要达到时间的，每一道工序都要拿捏的非常准确。不然真的会影响它的口感，所以在当地是非常受大家喜爱的，大家应该都知道五花肉的营养是非常丰富的。而且稻米也是有很好的营养功效，可以说它们两个搭配起来真的是绝配，辅料可以放一些莲藕，莲藕也是有清热解毒的功效。可以再搭配一点红薯或者是南瓜，也都是不错的选择。

粉蒸肉

臭鳜鱼
它还有一个名字叫臭桂鱼，它是当地的一道传统名菜。它就像臭豆腐一样，闻起来臭吃起来却是非常可口的，它的肉质非常的鲜美。它的制作方法也是非常独特的，先把新鲜的鳜鱼用淡盐水腌制，然后再把它们的肚皮反过来朝上摆放。腌制一个星期左右，体内发出一种臭气的时候就可以下锅油炸了，而且它的历史也是非常悠久了。据小编了解它应该有两百多年的历史，而且一直流传到现在，在当地它也是非常受大家喜爱的。但是如果受不了这种味道的话，还是建议大家不要去尝试，但是它的口感确实非常好鲜美。

臭鳜鱼

泥鳅挂面
它是当地民间特色小吃，顾名思义它就是由泥鳅和挂面做成的美食，它的制作方法也是非常传统的。先把鲜活的泥鳅放进淡盐水中让它吐干净沙子，然后再把它们清洗干净去除内脏，锅中放入一点猪油然后再把泥鳅稍微炒一下，然后再加入一点生命的源泉。转小火再焖二十分钟左右。然后再放入秘制的酱料，把泥鳅煮的骨肉分离之后再放入挂面，然后再焖几分钟就可以出锅啦！它的口感非常的顺滑泥鳅的肉质也是非常鲜美的，也是一道非常不错的食材。

泥鳅挂面

老母鸡汤
顾名思义它就是用老母鸡煮的汤，而且它也是很多孕妇必吃的营养美食之一。它的制作方法是非常简单的，但是它的营养价值却是非常高的，其实主要是喝它的汤汁，汤汁入口是非常鲜美的。而且咸淡非常适中，它在各个县城都是属于健康的食材，在制作过程中可以放一点大枣或者是枸杞，也都是非常不错的食材。但是这样的美食如果吃多了会容易发胖哦！而且根据调查鸡肉对老年人或者是女性的健康也有着很大的影响，真的是非常不错的美食之一。

老母鸡汤

其实在当地还有很多的美食等待着大家前去品尝，大家对当地的美食还有哪些了解吗？可以在下方的评论区给小编留言，后期小编还会给大家带来更多的美食小攻略，感谢大家的阅读

Ⅳ 合肥十大美食排行榜是怎样的

合肥十大美食排行榜是：三河米饺、庐州烤鸭、肥西老母鸡汤、周贵妃凉皮、泥鳅挂面、虾糊、麻辣小龙虾、吴山贡鹅、陈三光芙蓉蛋卷、李鸿章大杂烩。

1、李鸿章大杂烩

李鸿章大杂烩是合肥名菜。相传李厨师即命厨师加菜，但正菜已上完，厨师只好将所剩海鲜等余料混合下锅，烧好上桌，外宾尝后赞不绝口。

4、吴山贡鹅

吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。是一道非常有历史的名菜。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。

Ⅳ 合肥有什么比较有名的小吃.也就是路边摊..要具体位置..!

合肥小吃一览表

1、 三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好吃的多啦！夏天逛街甜品首选。
2、 三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3.5元一碗)
3、 义仓巷西出口处（三中附近）有一个“刘五拉面”（牛肉面、牛杂面都是3.5元一碗）。
4、 肥东一家很小的店面，里面的小吃很多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都会流口水~！
5、 还有南门小学北面那条路（不记得什么路）有一个“图门烧烤”，我爱吃那个戴眼睛的老板烤的鸡翅（2块钱一串），美中不足的是老板有点抠，从来不向食客施以小恩小惠打个折什么的。
6、 还有黄山路上的羊肉串，就是环境太差，价格和味道都还不错。
7、 桐城路上，也就是月光宝盒斜对面，有一个西北面馆，面食很不错，推荐纯汤牛肉面和凉面！
8、 三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。
9、 七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面很好！
10、 宿州路商之都北面的锦绣年华那的牛肉炒饭和牛肉粉丝也很不错，价格还便宜，还有那里的烧饼也不错！
11、 文采那的大老刘似乎也不错，不过我还是喜欢吃安徽剧院旁边的一个早点滩的包子。
12、 我还是觉得梅山路上的三河还有KFC（by the way KFc现在有打印的优惠券，上中国KFC网）旁边的水饺店的水饺好吃！
13、 阜南西路上塞纳河畔的旁边有一个杏花小区，里面有一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好啊，我每次回家都要去吃的，再配上一瓶合肥产的酸奶，唉 ！不要太爽啊！
14、 工大南区的小吃也很不错，还有北区旁边的一家三校快餐里面的煎包很好吃！
15、 庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好的，推荐一鱼三吃！
16、 商之都附近，梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃！
17、 三孝品七桂塘里面“小二黑”，菜味道一般，就是四个字：便宜实惠！
18、 金安徽的菜也很好吃，清爽价格也不贵
19、 安庆路中段“子月大酒店”大厅全单六折，就餐环境好，有一道极特别推荐：鲈鱼一招鲜，好吃啊！
20、 合肥小吃的殿堂庐州烤鸭店，一家百年老店里面的小龙汤包和鸭油烧饼味道也算是有口皆碑啦~~当然里面还有很多的选择~~！
21、 步行街“小小得月楼”价格比较合理，菜味也不错。
22、 安大澡堂旁边的红油饺子店，保准你下次还会去，那里的串子也狂好吃、、、
23、 百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串的也很好吃！
24、 辣子村的泉水鱼一般而以，但是服务太差
25、 西园湖中心有一家啊蜀谕山寨的好像是这个名字，正宗的四川大厨，泉水鱼很好吃，石爆牛柳更好吃，价格很便宜，最好人多去要不然吃不完。都是大盘子装的。。。
26、 蜀园的水煮鱼也还不错
27、 纽约纽约的铁板牛排也好，配的沙拉也好吃，个人认为比好享来的好，25元一份，VIP卡8.5折
28、 毫州路桥边的的鼎鼎咖啡，26元一份，好吃配的汤也好看！
29、 步行街靠逍遥津出口有一个巷子，有一家新疆阿克苏饭店维族人开的，里面东西不错，比较正宗。
30、 城隍庙后街有个绩溪徽菜馆不知道还在不在，另外推荐小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火锅，便宜又好吃
32、 马兰拉面的香肠菜饭也很好吃，便宜又实惠，一份够我吃两次了，才五块钱！
33、 合工大对面还有一家煲仔饭的小店，到饭时间食客如云啊！
34、 上岛咖啡大概二十元一份。有一份汤、一个素菜，一个蒸蛋，一份煲仔饭，那里还境很好的，大大的沙发，人也很少，很清静，还有免费的柠檬水，不用点饮料了
35、 是银河大厦边上的叫“品香缘”煲仔饭也错，价格便宜，8-12元不等，就餐环境一般！
36、 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊好吃
37、 安庆路城隍庙西有一家贵妃凉皮好吃，老板也有点抠！
38、 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷，还有安大门口的大漠烤鱼啊，我想念你们！
39、 三孝口附近的女人街，在第六感门前刘阿姨的卤干子很好吃
40、 宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐相当不错！
41。阜南路市体育馆大门右边北京包子店的包子挺不错~~不过味道不如几年前啦（应该是老板换了吧）
42。义仓巷寿春路入口处~~一家牛杂火锅路边摊~~经济实惠味道十足，还有老鸭火锅等选择~~虽然只去过一次而且对火锅也没什么认识~~但生意火暴应该能说明一切吧~！
43。长江路黄山大厦对面淮上酒家也算是合肥小吃的代表店啦~~！里面的肉合饼和鸭油烧饼算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉丝配上两个肉合饼包你吃饱价格也只不过5元左右~~另外还有炒饭~~面条等主食~~！

Ⅵ 在合肥什么地方做小吃最好

给你一个比较全的
1、 三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好吃的多啦！夏天逛街甜品首选。
2、 三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3.5元一碗)
3、 义仓巷西出口处（三中附近）有一个“刘五拉面”（牛肉面、牛杂面都是3.5元一碗）。
4、 肥东一家很小的店面，里面的小吃很多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都会流口水~！
5、 还有南门小学北面那条路（不记得什么路）有一个“图门烧烤”，我爱吃那个戴眼睛的老板烤的鸡翅（2块钱一串），美中不足的是老板有点抠，从来不向食客施以小恩小惠打个折什么的。
6、 还有黄山路上的羊肉串，就是环境太差，价格和味道都还不错。
7、 桐城路上，也就是月光宝盒斜对面，有一个西北面馆，面食很不错，推荐纯汤牛肉面和凉面！
8、 三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。
9、 七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面很好！
10、 宿州路商之都北面的锦绣年华那的牛肉炒饭和牛肉粉丝也很不错，价格还便宜，还有那里的烧饼也不错！
11、 文采那的大老刘似乎也不错，不过我还是喜欢吃安徽剧院旁边的一个早点滩的包子。
12、 我还是觉得梅山路上的三河还有KFC（by the way KFc现在有打印的优惠券，上中国KFC网）旁边的水饺店的水饺好吃！
13、 阜南西路上塞纳河畔的旁边有一个杏花小区，里面有一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好啊，我每次回家都要去吃的，再配上一瓶合肥产的酸奶，唉 ！不要太爽啊！
14、 工大南区的小吃也很不错，还有北区旁边的一家三校快餐里面的煎包很好吃！
15、 庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好的，推荐一鱼三吃！
16、 商之都附近，梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃！
17、 三孝品七桂塘里面“小二黑”，菜味道一般，就是四个字：便宜实惠！
18、 金安徽的菜也很好吃，清爽价格也不贵
19、 安庆路中段“子月大酒店”大厅全单六折，就餐环境好，有一道极特别推荐：鲈鱼一招鲜，好吃啊！
20、 合肥小吃的殿堂庐州烤鸭店，一家百年老店里面的小龙汤包和鸭油烧饼味道也算是有口皆碑啦~~当然里面还有很多的选择~~！
21、 步行街“小小得月楼”价格比较合理，菜味也不错。
22、 安大澡堂旁边的红油饺子店，保准你下次还会去，那里的串子也狂好吃、、、
23、 百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串的也很好吃！
24、 辣子村的泉水鱼一般而以，但是服务太差
25、 西园湖中心有一家啊蜀谕山寨的好像是这个名字，正宗的四川大厨，泉水鱼很好吃，石爆牛柳更好吃，价格很便宜，最好人多去要不然吃不完。都是大盘子装的。。。
26、 蜀园的水煮鱼也还不错
27、 纽约纽约的铁板牛排也好，配的沙拉也好吃，个人认为比好享来的好，25元一份，VIP卡8.5折
28、 毫州路桥边的的鼎鼎咖啡，26元一份，好吃配的汤也好看！
29、 步行街靠逍遥津出口有一个巷子，有一家新疆阿克苏饭店维族人开的，里面东西不错，比较正宗。
30、 城隍庙后街有个绩溪徽菜馆不知道还在不在，另外推荐小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火锅，便宜又好吃
32、 马兰拉面的香肠菜饭也很好吃，便宜又实惠，一份够我吃两次了，才五块钱！
33、 合工大对面还有一家煲仔饭的小店，到饭时间食客如云啊！
34、 上岛咖啡大概二十元一份。有一份汤、一个素菜，一个蒸蛋，一份煲仔饭，那里还境很好的，大大的沙发，人也很少，很清静，还有免费的柠檬水，不用点饮料了
35、 是银河大厦边上的叫“品香缘”煲仔饭也错，价格便宜，8-12元不等，就餐环境一般！
36、 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊好吃
37、 安庆路城隍庙西有一家贵妃凉皮好吃，老板也有点抠！
38、 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷，还有安大门口的大漠烤鱼啊，我想念你们！
39、 三孝口附近的女人街，在第六感门前刘阿姨的卤干子很好吃
40、 宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐相当不错！
41。阜南路市体育馆大门右边北京包子店的包子挺不错~~不过味道不如几年前啦（应该是老板换了吧）
42。义仓巷寿春路入口处~~一家牛杂火锅路边摊~~经济实惠味道十足，还有老鸭火锅等选择~~虽然只去过一次而且对火锅也没什么认识~~但生意火暴应该能说明一切吧~！
43。长江路黄山大厦对面淮上酒家也算是合肥小吃的代表店啦~~！里面的肉合饼和鸭油烧饼算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉丝配上两个肉合饼包你吃饱价格也只不过5元左右~~另外还有炒饭~~面条等主食~~！

Ⅶ 合肥有什么比较出名的小吃

淮南牛肉汤，插花牛肉汤，单县羊肉汤，牛杂汤
小吃项目：重庆鸡公煲、煲仔饭，桂林米粉、锡纸花甲米线、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，羊肉汤，淮南牛肉汤、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、烧烤、锡纸烧烤、海鲜烧烤，卤水、大小火锅、四川凉菜，绝味鸭脖，周黑鸭，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡，猪肚鸡火锅，钵钵鸡，柳州螺蛳粉，养颜煲汤，冷串串，浏阳蒸菜，川湘炒菜，石锅拌饭，石锅鱼、木桶饭、淮南牛肉汤、中式快餐、蛋包饭、合肥爆鱼、萝卜牛杂、成都冒菜、黄焖鸡米饭、沙县小吃、南京盐水鸭、扬州盐水鹅、吴山贡鹅，骨头饭、海南鸡米饭、台湾卤肉饭、铁板饭、意式焗饭、隆江猪手饭、手撕鸡、天津酱羊骨、春川炒鸡排、泡菜火锅、砂锅羊杂、蒜瓣鱼火锅、砂锅土豆粉、四川砂锅、烤羊排羊腿、炸鸡锁骨、虾仁生煎、本帮菜、烤羊排烤羊腿套餐、潮汕砂锅粥、桐乡鸡爪煲、鱼煲、三汁焖锅、朝天锅、牛排及鱼、菠萝鸡腿饭、老妈蹄花，碳锅鸡.，地锅鸡，纸上烤鱼，羊蝎子火锅，串串火锅，过桥米线，冷锅鱼，美蛙鱼头，铁板基围虾，霸王别鸡，蟹肉煲
早点面条：生煎包、小笼包、灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，良记卷饼，驴肉火烧，肠粉，香酥牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、大小馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，拉面，特色锅盖面、重庆小面、意大利面、白吉馍，河南烩面、牛肉板面、皮肚面、缩头面、台湾牛肉面、特色手擀面、炉桥手擀面沙茶面、意面、茄汁面、云吞面、老卤面、安徽太和板面、上海特色板面、陕西臊子面、五彩水果汤圆、宜宾燃面、凉皮凉面，锅蒸馍，夏塘烧饼，黄山小烧饼、三鲜豆皮，锅盔，油酥烧饼，印度飞饼，鸭油烧饼，缙云烧饼，韩国烤馒头
西式点心：西点套餐、生日蛋糕套餐、西饼、面包派、蛋挞、披萨、慕斯蛋糕、枣糕、黄桥烧饼、起司蛋糕、芝士蛋糕、千层蛋糕、脆皮面包、甜面包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千层蛋糕、三明治、曲奇、老婆饼、肉松饼、铜锣烧、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、马卡龙、岩烧乳酪、鸡蛋仔、派类塔类套餐、起酥套餐、汉堡，翻糖蛋糕，裱花，月饼，香米糕

Ⅷ 我想在合肥开个小吃店，大概三四万投入的，开什么好呢希望能给些宝贵的意见

合肥有很多厨师学校，选择空间会更多一些，建百议你实地考察下度学校环境和师资力量，选择自己适合的学校和专业课程问 ，现在有中餐 西餐 西点 小吃，初中高中学生 学烹饪答 目的是学一技之长 拿学历证书 找稳定工作 可以内选择长期西点专业，社会人士想创业或者各年龄段人士容 兴趣爱好 找稳定高薪工作 ，提升技能的学短期

Ⅸ 合肥小吃排行榜

1、冬菇鸡饺
冬菇鸡饺是安徽合肥著名的传统风味小吃。此小吃冬菇香，饺皮薄，馅心嫩，鸡汤鲜，佐以胡椒，风味独特。猪肉洗净绞成蓉，加入清水、味精、姜末和精盐，搅拌上劲成馅心，鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。面粉加入食用碱及清水拌匀，揉透擀成磊薄面皮，叠好切成放形小面片。小面片中抹上馅心包成猫耳形状的馄饨，入沸水锅煮熟，碗里放调好味的鸡汤，将馄饨捞入撒入熟鸡丝，胡椒粉即成。在1997年就被认定为“中华名小吃”。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。
2、三河米饺
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。三河米饺之所以名声大噪，还与太平天国的青年将领陈玉成有着密切的关联。据传，陈玉成所率领的军队，深受三河老百姓爱戴，百姓都愿给太平军将士送吃送喝。后来，伴随着陈玉成及太平军将士的足迹踏遍了江南江北，“三河米饺”的美名也被传扬到各地。
3、吴山贡鹅
吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。名菜典故由来，唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘，被唐昭宗封为吴王。他为官清廉，人民安居乐业，并以身作则，使属下均能如此，实属难得。吴王每巡视淮南， 故乡人民必以当地特产“大白鹅”配美味佐料制成“卤鹅” 敬奉， 吴王食之大悦，谓众人曰：行密自幼贫寒，不敢忘本，以此卤鹅进餐，堪称“贡品”。“吴王贡鹅”因此得名。后由产自吴山，俗称“吴山贡鹅”。
4、合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点，该产品深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成，可直接食用，沸水冲饮味道最佳，因其香馥郁、营养滋润，是中老年人十分喜爱的甜食。酥糖是合肥闻名的三大特产之一，有着悠久的生产历史，源于唐代，享有："茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香"的美誉，为历代名人所称赞。
5、鲜肉麻球
鲜肉麻球是合肥特色小吃之一，以糯米面团包猪肉馅，油炸而成。颜色棕黄，外圆内空，晃动有声，食之外酥内嫩，香鲜中口。合肥市的传统名品，早在1997年就被认定为“中华名小吃”。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。
6、庐州烤鸭
庐州烤鸭是一道安徽的传统名菜，也是合肥传统名吃。原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。
7、鸭油烧饼
合肥鸭油烧饼是合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。其实更象千层饼，里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少，烤的焦黄透酥，趁热吃更棒。咬上一口，一点点咸味，葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香喷喷的，非常美味。被合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为合肥“五大传统名小吃”，合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼，被评定为“中华名小吃”。
8、合肥麻饼
大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而成。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。
9、合肥烘糕
合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。是合肥传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
10、合肥寸金
合肥寸金是安徽合肥四大传统名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。
11、下塘烧饼
下塘烧饼是安徽合肥传统名吃。起源于汉代，扬名于晚清，目前已为合肥市市级非物质文化遗产。“干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油。”这一顺口溜形象地道出了下塘烧饼独具的特色。烘烤烧饼用的是穹形吊炉，炉壁悬在炭火的上方，火势能够达到均匀。此外，和面、揉面、烘烤均有一整套工序的完美操作，才能使烧饼酥脆可口，还有冷却后不变硬的特点，非常符合现代社会快餐速食需要。
12、合肥白切
合肥白切是安徽合肥四大传统名点之一，又名“浇切”，已有百余年历史，清光绪帝时就已闻名于世。块方，片薄均匀、质白透明，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。“切”即一种刀法运用。光听这名字就觉得有作为名点小吃的气势。安徽小吃白切具有片薄甜脆、质白透明的特点，口感酥脆，甜而不腻，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。
13、泥鳅挂面
泥鳅挂面是合肥十大民间小吃之一，肥东县特色小吃，是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”———泥鳅下挂面。合肥人吃泥鳅成为安徽一绝，而泥鳅挂面则是徽菜的代表。这其中有一个更重要的诀窍：是用挂面，而不是普通机制面条。据悉，真正的手工挂面，是将湿面“挂”起来，靠自身重力拉出来的。

Ⅹ 安徽合肥的特色小吃

在合肥，就要吃花甲，花甲在前段时间刷爆了我们的朋友圈，在各个消息圈都能看到花甲的身影，尤其是到了花甲啤酒小龙虾的夏季。冬天更适合一大群人的桌上美食。搭配多种口味，搭配着各种面食，口感酥软，两个字好吃！

锡纸花甲味道很赞，产品种类很多，任由消费者选择。花甲的范围很广，不仅仅单花甲，也可以搭配米线，方便面各种食材，花甲严选新鲜食材，香料等原生态产物，采取特殊材料为制作配料，精心熬制，带给消费者舌尖上的双重体验。

投资加盟者们也很喜欢这个品牌，为投资者带来了很多商机。它的加盟门店很多，是一个不错的投资品牌，花甲有很多创业支持，总部会帮助店面选址，根据店面实际情况，制定个性化装修方案，并对各项核心技术升级辅导，参加技术培训等八大加盟支持。

无论是味道，还是经营种类都是非常好的投资项目，店面装修也是非常受消费者喜欢的，花甲味道和在市场上的地位是其他花甲店无法超越的，其制作的食物酱料也是其他花甲品牌所没有的，值得你深入了解。

以上仅限参考，投资有风险，慎重选择