1. 中卫有什么特色小吃
1.蒿籽面
中卫一道流传了400年的民间小吃。蒿籽面顾名思义,是因为在面粉里掺入了少量当地野生植物蒿草籽研磨而成,所以叫蒿籽面。揉好面后,擀成直径一米左右的极薄的面张,用刀将蒿籽面切成细丝后放入开水锅里煮熟捞出,然后将各种配菜,比如豆腐、黄花菜等切成小片放进汤碗里,就成了一道口感爽滑劲道,香气扑鼻的美食。
2、浑酒小炒肉
可能很多人好奇什么是浑酒,毕竟啤酒、红酒、白酒我们都知道,但浑酒确实没听说。原来,浑酒是用黄酒糟再次过滤而成(充分利用米酒营养素)。小炒肉则是用羊肉丁、萝卜丁和粉条等绘制而成,浑酒、小炒肉入锅用辣油炒,冬天的时候,还可以加上一些酸菜丁和葱花之类的,一道喷香诱人的美食就出炉啦!这道菜不仅风味别致,而且还能驱寒保暖。深受中卫老百姓的喜爱。
3、沙葱
沙葱其实是一种野菜,有一定的药用价值,可以根据不同的方法做成不同口味的美食。其中,凉拌沙葱味道鲜美,而且营养丰富,是当地老百姓经常吃的一道下酒菜。
4、滚粉泡芋头
中卫把土豆叫芋头,中卫的芋头个大沙甜。先将芋头蒸熟,捏烂去皮。然后再放入碗里,再把面粉搅成糊状,配上各种佐料和时令鲜菜,再将其烧成滚而鲜的粉糊浇在上面,吃起来酸辣滚烫,当地人多将此道菜作为早点享用。
5、糖醋黄河鲤鱼
都说南方的鱼味道鲜美,其实中卫的黄河鲤鱼也是非常值得品尝的。这道菜色呈琥珀,艳丽夺目,外焦里嫩,香气扑鼻,甜中有酸,醇而不腻,具有独特北方风味。
6、醋辣汤
中卫三绝“秀才、美女、酸辣汤”,酸辣汤是中卫人待客最后一道菜。西北地区一般牛羊肉吃得比较多,荤菜吃太多难免会腻,来一碗美味酸辣汤最合适不过!
2. 中卫有加盟的吗
有很多经销商加盟中卫呀!
3. 加盟一个小吃店大概需要多少钱
1.首先开个小吃店,需要的就是一个门面,那么就会产生租金费用,一个月的房租费,再加上各种税收以及人员工资等,这些杂七杂八的费用加起来也就一个上万元。可以看出费用也不算太高,大家还是能够接受的。
2.在一些北上广深城市,店铺面积为35平方米的地方,总投资费用大概是14.99万元。
3.在一些省会城市,店铺面积为35平方米的地方,总投资费用大概是11.12万元。
4.在一些地级城市,店铺面积为30平方米的地方,总投资费用大概是7.66万元。
5.在一些县级城市,店铺面积为30平方米的地方,总投资费用大概是5.73万。
二、开小吃店应该注意什么
1.开小吃店一定要讲究诚信,所以不能够欺骗消费者,不能够做虚假宣传。
2.一定要注重店铺的干净和卫生,而且食物也一定要保持干净卫生,这样一来才能够吸引到更多顾客前来消费。
3.服务态度一定要好,不能够对顾客,不能辱骂顾客,这样一来就会给顾客带来不好的印象,从而也会使客流量慢慢的减少。
不管怎么说,开一家小吃店要从多个方面进行考虑,而且在选择店铺面积的时候,应该选择地方比较大的地方
4. 中卫火锅加盟投资费要多少钱
餐饮现在生意不好做,竞争实在时太激烈了。还不如选择选长久的职业技能培训。现在汽车行业非常火爆,家家几乎都有汽车,汽车人才紧缺。可以来万通学汽车,毕业后拿大专文凭,还可以直接推荐工作,还可以开店创业。
对男生而言,可以选择学汽修,新能源汽车技术:(1)工作起点高,发展空间大,现在汽修行业人才缺口非常大,就业机会多;(2)薪资水平高,由于汽车行业的高速发展和人才的缺口巨大,汽车行业的普遍薪资都比较高;
对女生而言,可以选择车商务专业, 毕业后可以去4S店上班,工作待遇好,环境轻松。如果可以帮到你,望采纳。
5. 特色小吃加盟店加盟
特色小吃是不错的,但是做这个生意的很多。还是建议选一些有特色产品。
6. 中卫市特色小吃都在什么地方。具体到什么街什么店。
步行街 羊肉泡,品尝烩小吃,里边有甲板丸子不错 银川吃:
鸡蛋灌饼,糖醋黄河鲤鱼,中卫鸽子鱼,扒驼掌,清蒸羊羔肉,羊杂碎,牛羊肉酥,手抓羊肉,羊肉泡馍,油香,清真奶油糕点,马三白水鸡,金钱发菜,涮羊肉. 仙鹤楼的饺子,小吃街的烧烤,回族的油香和撒子.
7. 中卫市区有哪些经营中卫当地小吃的老字号饭店
去逸兴饭店吃红烧驼掌!肥而不腻,着实是秋冬进补的佳品!可惜产量太少,价格太贵啊!
8. 宁夏中卫美食有什么
1、中卫扁豆子面
“不到长城你非好汉呐,没吃扁豆子面你真遗憾”,扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴,属于汤饭的一种。
2、中卫炒拉条
在中卫,炒拉条更为独道,放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等,使之口味酸辣可口、香气四溢,是中卫美食当中的一大特色。
3、蒿子面
蒿子面是中宁县民间特色风味小吃,已经流传了360多年。蒿子面清爽可口,余味悠长,具有健胃、清热的功效,制作工艺独特,用料考究,还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。
4、凉拌沙葱
沙葱生长在砂壤戈壁中,在中卫,除了夏秋两季能品尝到凉拌沙葱外,冬日还可吃到腌制的沙葱。沙葱是大西北的特产,生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带,采回冲洗后,盆中沉淀些许细沙,味道微辣,故称沙葱。沙葱可做多种佳肴,凉拌后味道鲜美,可佐餐下酒。
5、羊杂碎水面
中卫入冬后,老羊塌膘,有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多,价格便宜,但洗涤加工较繁杂,因此有专门的作坊,在街面上摆摊出售。羊杂碎水面是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以土酿黄酒,既能耐饱,又增体热。
9. 加盟一个小吃店需要多少钱
看你合作什么样的小吃店,每个品牌的合作政策都是不一样的,我认识的一个朋友合作的成汤大业小吃,听说合作费也不贵,具体多少不是太清楚,你可以咨询一下
10. 中卫市有什么出名的地方小吃
素擀面 蒿子面 爆炒羊羔肉 黄芪炖羊脖 蜜果子 素炒三鲜 素杂烩 羊(牛)杂碎 酸菜炒肚丝 酸菜拌面 酸菜羊肉 茄包子 等多了,