都匀小吃加盟

❶ 都匀有什么好吃的特色小吃

1、都匀太师饼

贵州特产—都匀太师饼，是流传于都匀的一种点心，系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓型，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，不脱壳，不空心。内馅果料粗细适当，入口香甜酥松。

❷ 都匀市区的哪里有小吃一条街

都匀市七街 石板街 老火车站 都有 女人街

❸ 贵州省都匀市有什么特色小吃

特色小吃

注意：有的小吃并非都匀本地发源，但是也属于黔南自治州的特色小吃，且在都匀皆可找到相应的餐馆品尝。

黔南小吃

都匀冲冲糕：似乎正在绝迹，市内已经难以买到

三都铁板烧

盘江狗肉

惠水毛肚

外来小吃

此栏写的都是在发源于黔南之外但是在都匀市却非常流行的小吃

苗家酸汤鱼：或许在贵州凯里市也比较流行，但是都匀小吃中酸汤鱼也是必不可少的。配料大致为配菜、酸汤(普通家庭不太容易制作，可以在超市购买成袋的酸汤调料)、木姜籽等，据各地口味差异做法略有不同。做法很简单，即将鱼切成薄块，下入调好的酸汤即可。

贵阳丝娃娃：贵阳的小吃，吃法是以面皮包各种生蔬菜后沾调味酱汁以食用。

牛肉粉和羊肉粉：发源复杂且品种很多，不详述。

❹ 都匀有什么好吃的

特色小吃
注意：有的小吃并非都匀本地发源，但是也属于黔南自治州的特色小吃，且在都匀皆可找到相应的餐馆品尝。
黔南小吃
都匀冲冲糕：似乎正在绝迹，市内已经难以买到。

包谷粑：新鲜玉米制作而成，外面包裹玉米叶，可直接食用，也可煎、蒸、油炸食用。
黄糕粑：糯米和红糖制作而成，香糯可口。
独山盐酸菜：出口国内外的名产哦。
三都铁板烧
盘江狗肉
惠水毛肚、牛头牌牛肉干
罗甸荷叶粑
都匀糟辣椒：用每年新鲜的红辣椒洗净，机器或人工打碎，加入白酒、盐、少许味精和白糖搅拌均匀后，盛入瓦坛中密封一个月，整个过程不能沾半点油星。使用方法：炒菜、煮汤、炒饭的调料，色美味香，既有酒的香醇，又有辣椒的辛辣，是都匀人家家必备的佐料。
外来小吃
此栏写的都是在发源于黔南之外但是在都匀市却非常流行的小吃
苗家酸汤鱼：或许在贵州凯里市也比较流行，但是都匀小吃中酸汤鱼也是必不可少的。配料大致为配菜、酸汤、木姜籽等，据各地口味差异做法略有不同。做法很简单，即将鱼切成薄块，下入调好的酸汤即可。
贵阳丝娃娃：贵阳的小吃，吃法是以面皮包各种生蔬菜后沾调味酱汁以食用。
牛肉粉和羊肉粉：发源复杂且品种很多，不详述。

❺ 贵阳的都匀有什么特色小吃拜托各位了 3Q

都匀冲冲糕：似乎正在绝迹，市内已经难以买到 三都铁板烧 盘江狗肉 惠水毛肚 苗家酸汤鱼 贵阳丝娃娃 牛肉粉和羊肉粉

❻ 都匀市特色小吃

都匀太师饼可谓是都匀小吃的一张名片，也是贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓型，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，不脱壳，不空心。内馅果料粗细适当，入口香甜酥松。

❼ 都匀哪里有特殊美食

都匀最有特色的两款小吃：

太师饼：都匀太师饼可谓是都匀小吃的一张名片，也是贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。

❽ 都匀市区有哪些经营都匀当地小吃的老字号饭店

金沙羊肉粉，在州委坡脚。
菜根香，在西山公园桥旁边。
在文峰园住宅区里面有几家从麻辣烫发展起来的饭店，现在以及很成规模了，而且都是都匀当地的口味菜如虾酸牛肉等。
还有在七街的小巷子里面有很多牛背筋火锅店，生意很好，虽然不能跟大城市中名副其实的“老字号”相比，但实际上也算是都匀这座小城中的“小老字号”了。

其实，真正的小吃是不开店的，民众也不会到店里去吃小吃，都匀人吃小吃还是喜欢在路边随便买一点就边走边吃，或是像大排档铁板烧那样在街边坐下慢慢吃，就像夜晚中育英巷门前那条小吃街一样。这，才是小吃的饮食文化精髓。

❾ 都匀的小吃街在哪裏

2、七街一家名为‘原汤牛肉粉店’卖的牛肉粉，肉嫩汤鲜，还可以免费加汤，五元一碗，十分划算。 3、西山公园大门前卖的丝娃娃，具体价格不清楚【好几个月没吃了】好像是六元一份，清香味美。 4、甘蔗汁、五小门口有五六家在卖，是用新鲜甘蔗现场榨出来的，一块五一杯，味道非常纯正的饮料。 5、冰粉、主要也是在五小大门口卖，大约有四五家。虽然人民广场那也有卖，但要贵五毛钱。冰粉里加上冰块、桔子水、白醋、芝麻、冬瓜糖、果脯等佐料，清凉爽口 6 四一四医院门口 的 瓮安辣鸡粉（量足味美） 7 州委坡脚发改局旁边点 金沙羊肉粉（适合吃麻辣的人） 8 七街小吃街 是利口福吧（老汤老店，味道正） 9 西山公园门口 公园黄记米豆腐（记得只吃米豆腐，水果巷也有分店） 10 老教育学院坡脚 有个自家门面开的粽子（味道很赞） 11 老教育学院半坡 自家门面开的商店卖卤鸡蛋 12 大西门师院附中对面 鸡肉饼（好吃，不过现在有点假了） 13 西山公园下面 歪菜饭店 吃歪菜边卡吊 14 水厂 杨肥肠 记得只吃爆炒的（这才是最正宗的） 15 彩虹桥食汇街 进去第一家 隔一个花园 财鱼，吃白汤的 16 沙坝烟厂对面 猪肺火锅 17 电信大楼 有家忘不了的学生餐，炒菜味道很好很家常，实惠 18 文峰园的 亮一鸡 虾酸牛肉肥肠不过要吃老店，味道要好点19 平桥 三中下来这个坡 有家 杠上花米粉 酸汤粉，味道好

❿ 都匀小吃有哪些

都匀,贵州黔南布依族苗族之州府.
都匀吃的还是以酸辣为主的。大饭店就不必要说了，那的菜反正和别的地方也没有什么差别。
如果是热天来的话喝一碗素酸汤倒是不错的消暑之物，反正这东东是都匀人过夏天必备之物。那个SINGHU就喝了二十多碗还没有开钱呢。现在进入冬季一般不会有这种素酸汤了（不太适合冷天食用），那么就吃一点酸汤火锅还不错。可以到肉联厂一带吃一种叫刨汤的酸汤火锅，主料是新鲜猪杂之类的，配上点泡制土酒有点大碗喝酒，大块吃肉的感觉。吃刨汤的地点有点远，到城效地段了。
吃酸汤鱼也是不错的选择，我觉得还是吃角鱼要爽一点，不过现在很多都是人工饲养没有那种肉质鲜嫩的感觉。这种鱼如果能到三都或是荔波那才真是叫绝，我在荔波吃了一个月回来后一年不再想吃别的鱼。
如果你能习惯的话还有虾酸和臭酸。虾酸牛肉肥肠一般饭店都有的，这个东东有点辣，不宜于多吃，倒是很下饭的。臭酸一般饭店就没有了，因为这东西太臭，而且臭“名”远扬，一家煮一街都能闻到。吃法也特怪，不能用新鲜菜来煮，得用乱七八糟剩菜煮一锅了才真正有味，一般外人还是真吃不习惯的，光闻那味就够受了。
酸辣汤也可以试试，贵阳也有但酸味不及都匀正宗。到文峰公园，那有家的味不错，去晚了可没有位。
这个时节喝不成酸汤，但扣肉你得尝尝。一般贵阳都是盐菜扣肉，都匀可以你要试试用独山盐酸做成的扣肉。我曾经能一人吃了一碗，现在身体横向发展已不敢再吃了。
如果和几好友一起不妨试试干香火锅。到一四元店，它会有炒好几种素菜。要上一二份，再点上如大肠、粉肠之类荤菜（每份都是四元），全汇一起炒了。坐小板凳围小火，有点乡村味。到绿茵桥的农家饭店，如果运气好有正宗乡下腊肉香肠还有辣面炒油渣（当然得选对人家，那成了一个度假村，鱼目混珠的很多）
晚上嘛，夜宵就只用选一种叫三都烧烤的。因为其它的小吃贵阳都有，且比都匀还好。
三都烧烤算是黔南这一边特色了。它算是一种铁板烧，如果朋友带你去，就别问给你吃的是什么，都是猪牛杂什么的。搞得好的还有白菜、豆芽、土豆、四季豆、芹菜什么荤素一起烤了，放一铁板上。二三朋友围了一圈，倒是一个好浪啤酒的去处。
贵阳吃的说到酸,都冠上凯里.都匀和凯里那里更酸呢?其实我感觉凯里和都匀的酸都差不多。关键是选准别上当了。酸汤分几种的，一是西红柿酸，是用本地小西红柿腌制的，最为正宗。另一种，是糟辣酸。味偏辣而刺，而且有放醋精之嫌。其它的米酸鱼酸之类得到乡下才有。一般是没有的。
我在黔东南的时候，吃酸汤倒没有什么特别感觉。只对一道菜印象深刻——打屁虫。介绍说是特色菜， 我不迭伸了筷去，尝到嘴里却是……主人在旁边说，这家的没有做好，是臭的。害得我吐也不是，吐也不是。
情深意长的时候来点好吃的，还是叫上酸汤鱼好点。得叫上河里的角角鱼。盐酸扣肉也可来点，得是独山盐酸的才正宗。
在七街还有牛杂也是不错的。我比较喜欢。
喜欢辣我介绍一种吃法：把生姜切片，和西红柿放一起用辣椒面拌了。放醋酱油和味精。洒点葱花，嘻嘻~~~吃得热汗满面，加口白酒，不亦乐乎。