❶ 大家谁能说下,早餐加盟什么赚钱啊
早上的时光很重要,早餐也同样很重要,吃上一顿热乎美味营养的早餐能让你一整天都正能量满满,很多创业者选择早餐店作为餐饮入门。
一、馄饨
随着人们对健康的关注度越来越高,消费者对早餐不仅要求美味,更看重的是其健康有营养。馄饨紧抓消费者的需求,其馅料产品配以各种人体机制需要的能量元素,营养价值极高,消费市场巨大。做混沌可以结合当地消费者口味,搭配出多种馅料,以及多种汤料,消费者喜爱的产品,想不赚钱都很难。
二、包子
早上卖什么早点赚钱?不少卖包子的都赚了大钱。包子是很多人早餐的必吃食品,包子自作为最具传统风味的中华特色美食,深受百姓喜爱。包子好吃不贵,有广泛的消费人群基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一。开一家包子店投资小、风险低、利润大。一个包子成本1.0元,售价2.0元,利润为1.0元。把店面开在小区附近,或者写字楼附近,一天可卖出2000个包子。一年四季都热卖,其优势显而易见,简单、快捷、方便、省时以及大众化,深受投资者的青睐。
三、油条
一直以来,油条都是上班族的首选早餐美食。要说早上卖什么早点赚钱,油条搭配现磨豆浆,健康的饮食,符号消费者需求,的确赚钱。豆浆、油条成本低,其利润惊人。一般来说,油条成本0.8元,售价2.0元,利润为1.2元;豆浆成本为0.5元,售价一般3.0元,利润为2.5元。人均消费7元。每天早上7点到10点,营业额可达4000元。当今的油条迎合消费者对健康的需求,均采用健康无铝无矾油条的新技术配方,炸好的油条成品外酥里嫩,金灿灿,膨松良好,香气扑鼻,既美味可口又健康营养。
四、营养粥
早餐店选址卖营养粥也是相当不错的选择。搭配一只卤鸡蛋,喝一碗营养粥,是很多人的早餐惯例。青菜粥粥成本为0.2元,售价一般1.0元,为0.8元。皮蛋瘦肉粥成本为0.5,售价一般为2.0元,利润高达1.5元。小米粥和银耳粥成本0.4元,售价2.0元,利润高达1.6元。只要把店面开在人流量大的地方,卖营养粥也是相当赚钱的。
❷ 无矾油条技术哪最好大油条学习加盟
没有最好,只有更好,各自特色不同。
❸ 怎样制作油条 油条的做法和配方视频 无矾油条加盟
炸油条
材料
材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克,材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML
做法
1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大
2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀
3、继续发酵约1小时至两倍大
4、案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘
5、将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙
6、两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下
7、油烧至约7成热,将面条扭转一下放入锅中,不断翻面,炸至金黄即可,出锅后入在厨房纸上吸去多余油份
❹ 油条没有明矾和有明矾有什么区别
最主要的区别就是对人体是否有害。
明矾的学名:十二水合硫酸铝钾。明矾的别名白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。明矾性味酸涩,寒,含铝,有毒。故经常食用以矾为添加剂的油条,长期在体内积累铝会对身体健康有危害,尤其对人的大脑有一定的影响,所以还是不吃或少吃明矾油条为宜。由此可见,无矾油条具有集美味、健康、快捷于一体的突出优势,所以加盟油条就选无矾油条。
由此,济南大富源推出了1+1无矾大油条。无矾大油条健康油条的新技术配方包括一定比例的小麦粉、鸡蛋、植物油等炸好的油条成品外酥里嫩膨松良好大小均匀无异味营养丰富不会对人体造成一定程度的伤害。成品油条各项指标都优于传统方法的制品具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中未加明矾及臭粉因此不会分解出对人体有害的铝和其他成份。吃放心油条,就吃无矾大油条。
❺ 油条的做法及配方 怎样做油条 无矾油条加盟
无矾油条做法
配方:面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、黄油(奶油或起酥油)、白糖20-60克、盐70-100克、常温水5.7斤。工艺:面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解,再加入面粉及黄油和成面团,不要揉面。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵8-12小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至酥脆。
❻ 无矾油条的矾可以用什么来代替
无矾油条的矾可以用无铝疏松剂,又名无铝明矾.
很高兴为你解答,愿能到你.
❼ 今天在超市里看到安琪的无铝油条膨松剂,想买点回家试试,不知道这产品有什么特点
1、 安全放心:不含明矾,杜绝铝害,不产生氨气等刺激性气体。
2、 节约成本:成本适中,每根油条只增加2分钱。
3、省力省事省时间:可使用机械和面,起发时间短,只要2小时就可以进行炸制,操作简单、方便、快捷。
4、油耗低:比传统的油条低3-4个百分点。
本产品是安琪公司专为解决传统方法制作油条“铝害”而研制,是一种新型、无铝的油条膨松剂,所有
配料均符合GB2760-2007的规定,使用方便。
❽ 哪个品牌的无铝油条膨松剂最好
无铝油条凉了不发硬才是最好的,试试吧。无铝(不含明矾)油条是将来的油条发展趋势。采用有QS证的无铝油条膨松剂(泡多源)制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润,凉了不发硬、不发绵。泡多源是制作高品质油条的最新无铝油条膨松剂,特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、高档饭店早餐等。
❾ 无矾油条怎么做北京无矾油条怎么加盟
北京鑫顺福达餐饮管理有限公司小吃培训部随着经济发展生活节奏加快和人们不断追求新颖别致的方式.假日小吃活动已越来越多地增加了新内容,人们更呼唤着安全与健康的食品,一种新型的健康消费观在假日小吃中应运而生“唛得哆”无矾鸡蛋脆皮油条。如今的假日消费者更注重和向往“营养、卫生、方便、实惠、健康”的食品。油条从古到今从来都没有离开人们的餐桌。大多数的人都不再喜欢早起做饭,特别是带孩子的家长,习惯去外面吃现成的早餐。人多排队不说 无碱无矾大油条无明矾、无氨味的技术发明,同时在面团中添加鸡蛋,改善油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品。这种香酥无矾油条更健康营养,无矾油条做起来简单方便 ,油条搭配牛奶 豆浆 是在好不过的早餐。即解决了孩子的营养问题又节约时间。是人群最好的早餐选择 鑫顺美食培训中心期待你的考察,相信我们的技术会为您的成功更加进一步的加速 鑫顺美食的无矾大油条属大众小吃产品之一,又叫唛得哆无矾大油条.无矾大油条.东北大油条.永合大油条.无矾无碱大油条,鑫顺美食的无矾大油条使用新型技术替代传统的古老制作油条方法,改善油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品。我校每天都有早点实习,让学员自己看到食客对无矾油条的评价,相信自己亲身看到的才是最真实的,我们的教学是一对一教学,学员在我们这里学到的都是真真正正的技术,学员能独立操作了才能毕业
❿ 我开了一家炸油条的店,用的是安琪无铝油条膨松剂,为什么我炸的油条比安琪的专业人士炸的油条硬啊
应该和和面的方式有关系,油条面加水为每1000g面加水550g,然后揣面法和面多和两次,把面和光,醒20分钟再揣一次。揣好后用保鲜膜包住醒发3个小时或者隔夜。直接拉开,成型就可以炸了,这样油条笔记哦酥松