㈠ 现在海鲜焖面在哪里比较流行
海鲜焖面属于主食,当然不会受到区域的限制,我吃过很多家的海鲜焖面,潼~少~爷~的焖面是我吃过比较好吃的
㈡ 海鲜焖面加盟哪个品牌好
个人认为加盟海南王的海鲜焖面不错。
㈢ 黄掌门海鲜焖面怎么样
食材用料
鱿鱼100克相克食物
花蛤100克相克食物
海蛎50克
面条适量
姜一小块相克食物
青蒜一根
油适量
盐适量
生抽适量
醋适量相克食物
海鲜焖面的做法
1.鱿鱼,花蛤,海蛎清洗干净(花蛤要提前浸泡吐沙)
2.姜切丝,青蒜切段备用
3.锅里水烧开将切好的鱿鱼焯一下捞起备用沥干
4.净锅放适量油放入姜丝爆香
5.放入焯好的鱿鱼和海蛎翻炒
6.加入适量清水大火煮开,放入花蛤煮至花蛤开口
7.下入面条煮熟,调入适量盐,生抽和醋,最后放入青蒜即可
8.成品图
㈣ 遇贝开吃海鲜焖面年利润好不好
用料
虾
花甲
鱿鱼
青椒
包菜
干香菇
生抽
老抽
蚝油
蒸鱼豉油
料酒
姜
蒜
泡椒
海鲜焖面的做法
。
㈤ 正宗海鲜焖面培训班学费多少
正宗海鲜焖面培训收费价格是不一定的,有高有低,建议选择有正规资质的,有实力的海鲜焖面培训,海鲜焖面培训是一门很好的技术,建议你去学学海鲜焖面培训,海鲜焖面培训市场非常广阔,你可以参考下飘味香的海鲜焖面培训班
㈥ 海鲜焖面这款美食的前景如何
前景非常好,因为现在人们讲究健康生活,所以海鲜的产品成为了主流
㈦ 海鲜焖面加盟十大品牌哪家好
比较响的牌子,海鲜焖面里面就虾米虾面,海鲜见面,海鲜遇上面,今麦今鲜。我个人推荐虾米虾面,毕竟是龙门花甲旗下品牌,安全可靠,供应链稳定,售后也比较好
㈧ 虾米虾面这个品牌怎么样,总部在哪里
虾米虾面总部地址:雨花台区喜玛拉雅17层。
虾米虾面,以面为基础,搭配各类海鲜,不断革新食材,在极简舒适的北欧风用餐环境里给消费者带来味蕾饕餮之旅。
虾米虾面致力于打造简式海鲜焖面优质品牌,以“一人食”餐饮为核心,同时满足大众的快时尚消费理念。除专研海鲜焖面外,还不断丰富产品类别,提供多款风味海鲜面和海鲜饭,满足食客们的各类美食需求。
虾米虾面已遍布全国30多座城市,近百家店。美味与成本严格把控,用上好食材,做出大众价格,鲜美口味,成为品牌核心竞争力。注重新鲜和贴近美味的虾米虾面,自品牌伊始,就本着赋予个性化消费的主张。以海鲜搭配面的方式,不断革新食材,创新味觉体验,集合各类海鲜之精髓,在极简舒适的用餐环境里,给食客带来少有的饕餮盛宴。
虾米虾面加盟
投资优势如下:
1、提供加盟经营管理手册
2、提供品牌标识,包括vi、si设计
3、提供宣传、照片、宣传片等
4、提供餐饮管理软件(收银软件、硬件、crm管理软件)等
5、营建指导、设计、平面、效果、施工
6、统一培训
7、统一配送
8、送一宣传品
9、技术帮开店支持,在开业前后技术和管理为期10天的支持
10、开业督导与巡回督导支持,包括开业仪式、开业后不定期到店检查督导等
㈨ 海鲜焖面哪里的比较好吃
用料
海虾 10只左右
花蛤 250克
粗湿面 150克
黄豆芽 50克
小青菜 50克
盐 适量
酱油 两勺
花椒粉 适量
糖 十分之一勺
耗油 一勺
料酒 两勺
大蒜 4-5瓣
只见海鲜不见面的海鲜焖面的做法
盐+两勺酱油+¼勺糖+少许花椒粉+半碗水兑成碗汁。碗是5.5寸碗。我用的是扬州三和四美酱油,如果没有酱油可以用半勺老抽和一勺半生抽勾兑
小贴士
1.所用的海鲜可以根据喜好搭配。用量也不是固定的
2.这道面的特色就是蒜末和海鲜的味道搭配,如果不喜欢蒜的味道,做出来的效果肯定差很多
3.面要先煮一下,过凉再拌油,这样是为了后面焖面时面不容易产生粘连,毕竟焖面所用的汤比较少
4.面用的是粗的湿面,也就是用来做炒面的面条,生面店可以买到
5.我这个面条煮熟需要4分钟。自己要按所用面条需要的煮熟时间来调整每个环节所用的时间。别说按我的时间做出来面条不熟或者太烂。
㈩ 想做个焖面项目,有没有哪些好的品牌啊
焖面的话其实是包含很多种的,其中有豆角焖面,铁锅焖面,还有现在比较火的,年轻人吃的比较多的海鲜焖面。而海鲜焖面里面做的不错的就要数哪儿托海鲜焖面了,口感拿没得说,更好的是他的品牌适应当下年轻人的一个审美理念。